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Käseplatten garnieren und anrichten

Das sieht sehr gut aus... auch eine schöne Anregung für meine Anrichteweise.... top
 
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Das sieht wieder absolut gelungen aus :love: :thumb2:
 
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In Zukunft wird es Käse
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wieder seltener auf den Etageren geben, denn:
ich hab mir Glasplatten anfertigen lassen, die genau in die Schienen meiner Kühlschränke passen.
Es war oftmals schon schwierig, die fertigen Platten bis zum Termin zu kühlen. Dieses Problem ist gelöst.

Am Wochenende gab es anlässlich einer Taufe wieder ein paar feine Köstlichkeiten ...
 
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