Hallo Leute
Heute hab ich in der Metro Kalbs-Lion-Ribs zum ersten Mal gesehen
und sofort ein paar gekauft. (4,80€/kg)
Und nun??
Rezepte hab ich unter Ribs / Kalb hier keine gefunden.
Ich gehe davon aus das sie bei gleicher Zubereitung wie
Schweine-Ribs zäh werden!?!?
Für Anregungen wäre ich Dankbar.
Gruß
Mr.T
Heute hab ich in der Metro Kalbs-Lion-Ribs zum ersten Mal gesehen
und sofort ein paar gekauft. (4,80€/kg)
Und nun??
Rezepte hab ich unter Ribs / Kalb hier keine gefunden.
Ich gehe davon aus das sie bei gleicher Zubereitung wie
Schweine-Ribs zäh werden!?!?
Für Anregungen wäre ich Dankbar.
Gruß
Mr.T