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Kalbsbug vom Rösle - live

fabman

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Heut kommen die Schwiegereltern. Also mal 1.5 kg Bug vom Kalb geholt. Wollt wieder ein Bürgermeisterstück, aber der MdV hat mir dies empfohlen. Gestern geholt, abgespühlt und mitoel eingestrichen. Über Nacht in den Kühli. Heut rausgenommen. Irgenwie eigentümlicher Geruch. Nicht sauer aber seltsam. Kennt das jemand? Egal. Wieder abgespühlt und mit oel und SIEBEN gewürtzt. Jetzt läuft der AZK.

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Ich komme wieder.....
 

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taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Ich komme wieder.....

Wieso schreibst du dann live?
Denn wenn Du live wärst, müsstest du nicht wieder kommen ...

:prost:

Edith fragt sich wann das mit "Live" endlich mal aufhört...
 
OP
OP
F

fabman

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
AW: Kalbsbug vom Rösle - live

Wieso? War ja paar mins offline. :p:

beer: holen

Jetzt rundherum direkt anbruzzeln....


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Andrew91

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Wieso schreibst du dann live?

Edith fragt sich wann das mit "Live" endlich mal aufhört...


Seit´s lieber froh wenn hier jemand über Grillergebnisse berichtet....

...sonst gibt´s wieder Aktionen & Generve über Aktionen.

By the way - Ich seh´s mir gerne an

:prost:
 
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fabman

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
AW: Kalbsbug vom Rösle - live

Ach. Ich bin ja nicht zimperlich und hier ist ja auch kein Forum für Balettbekleidung.:D

KT 51 Deckeltemp 180

wir sind gespannt......
 
OP
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fabman

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
AW: Kalbsbug vom Rösle - live

Jetzt raus bei 60 grad KT und in Warmhalte.

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fabman

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
AW: Kalbsbug vom Rösle - live

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Tellerbild......

Super lecker. Super zart. Leider genau mittig ne Sehne. Sonst aber Top.

Auf dem Teller nur noch mit Meersalz und Rote Beeren angereichert.
 

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Kurti71

Fleischzerleger
Lach... Forum für Ballettbekleidung ... Schöne Metapher :-)


Dein Braten sieht übrigens spitze aus!!!
 
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