Hi,
eigentlich alles schon gesagt, deshalb nur ergänzend einmal kalt (geräuchert), ein wunderschöner Beitrag von unserem Grillfreund @BBQRudi
http://www.grillsportverein.de/foru...er-selbst-geraeuchert-alles-ganz-easy.224136/
und einmal heiß,
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/geraeucherte-forelle-aus-dem-ondra-smoker.234015/
da hatte ich kürzlich 15 Forellen im Turm (20 Zoll).
Viele Grüße vom
Dorfsmoker.
eigentlich alles schon gesagt, deshalb nur ergänzend einmal kalt (geräuchert), ein wunderschöner Beitrag von unserem Grillfreund @BBQRudi
http://www.grillsportverein.de/foru...er-selbst-geraeuchert-alles-ganz-easy.224136/
und einmal heiß,
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/geraeucherte-forelle-aus-dem-ondra-smoker.234015/
da hatte ich kürzlich 15 Forellen im Turm (20 Zoll).
Viele Grüße vom
Dorfsmoker.