Karpfen gebacken!

[ChrisNEW]

Servus liebe Grillsportfreunde,

Da ich in den letzten 4 Wochen mehrere Weiher gefischt habe hab ich mehrere Karpfen in der Hälterung.
Heute hab ich mir einen geschlachtet, filetiert und geschröpft.

Mit etwas Zitronensaft beträufelt und für ne Stunde in den Kühlschrank.
Die Karpfenmilch gibt's natürlich dazu

Dann alles paniert.

Und in der Scholl gebacken.

Dazu nur ein paar Kartoffeln.
War mal wieder klasse!

Karpfen ist einfach mein Fisch.

 

[Utti]

Wow, das sieht klasse aus.
Ich nehme auch nen Teller. Karpfen ist bei uns hier oben nicht so gängig.

Gruß
Daniel

 

[Dodge]

....genau so gehört das gemacht !



Sehr schön !

 

[Kingfisherteam]

Schad dass man die bei uns kaum bekommt.

 

[Bruco]

Ich liebe Karpfen
Genial

 

[Gast-bwrStw]

Bitte einmal für mich, genau so.

Die Kartoffeln mach ich dann selbst zum Salat.


grüssle

 

[Torsten61]

Top gemacht

 

[pefra]

wunderbare Sache so a Karpfal ...
leider bei uns auch nicht so gängig, aber man weiss sich zu helfen

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Sehr lecker. Ich liebe Backfisch.
Mir hätte nur noch etwas Remoulade gefehlt.

 

[Huschdegutsel]

sehr geil. Waren vor kurzem zum Kurzurlaub in Franken. Hab den gebackenen Pfefferkarpfen dort 3x gegessen

 

[masi]

I steh drauf !!!!!!!!!!

 

[HansAmGrill]

schönes Tellerbild..
Karpfen ist lecker..
den gibt es bei uns auch zu hauf,
aber das mit der gebratenen Fischmilch kenn ich nicht..

 

[ChrisNEW]

Hab noch ca. 40 Stück in der Hälterung.
Denke da werde ich noch den ein oder anderen verdrücken.
Unser Grillkollege @ossigriller kriegt auch noch welche.

 

[ChrisNEW]

schönes Tellerbild..
Karpfen ist lecker..
den gibt es bei uns auch zu hauf,
aber das mit der gebratenen Fischmilch kenn ich nicht..

Das ist was feines. Musst probieren.
War hier auch schon öfters.
@Peter und @zaubervati z.b. machen die auch immer mit.

 

[masi]

Das ist was feines. Musst probieren.
War hier auch schon öfters.
@Peter und @zaubervati z.b. machen die auch immer mit.

ich mach die auch - und ich liebe sie <3

 

[Suuluu]

Sehr sehr schön.

Noch nie gegessen, jetzt muss ich mal schauen wo ich so ein Stück vom Fisch herbekomm.

 

[zaubervati]

Gebackener Karpfen --- immer ein Träumchen!

 

[Peter]

genau so geht das, Chris

schaut richtig gut aus

und auf die Karpfenmilch würde ich auch auf gar keinen Fall verzichten

 

[chili-sten]

Moin Chris,

das sieht gut aus

 

[Grillhacker]

klasse gemacht, sieht toll aus...
grüßle