KFC Chicken & Pommes & Blooming Onions

[RobbeRolle]

Am Wochenende habe ich unsere neue Friteuse ausprobiert. Die Kinder haben sich Hähnchen im KFC-Style gewünscht. Als Gemüsebeilage gab es Blooming Onions. So richtig gesundes Essen eben

Gewürze für die Panade vorbereiten.

Zwiebeln eingeschnitten

Panierte Hähnchenteile - dazu muss ich sagen, dass meine Frau unsere Mehlvorräte am Tag vorher aufgebraucht hatte und ich nur Gries und Maismehl zur Verfügung hatte. Hat dem Ganzen geschmacklich aber keinen Abbruch getan.

Zwiebeln paniert

Ab geht die wilde Fahrt

Fertige Hähnchen

Fertige Blooming Onions

Was soll ich sagen? Alles saulecker. Allerdings sind wir danach erst mal in ein Fresskoma verfallen. Drei frittierte Sachen zusammen waren einfach zu viel Fett auf einmal. Und da es so lecker war, auch viel zu viel gegessen! Wird aber bestimmt wiederholt

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR

 

[Utti]

Sauber
Das sieht geil aus

 

[Pater]

Einmal alles bitte!

 

[chili-sten]

Sehr schön

 

[Huuungar]

Goil.

 

[choco73]

Kompletteskalation

Sieht das geil aus!

Wieviele Schnäpse hastn da gebraucht, um vom Tisch überhaupt wieder aufstehen zu können?

 

[Barbie-Q]

gefällt mir danke fürs Zeigen

 

[RobbeRolle]

Wieviele Schnäpse hastn da gebraucht, um vom Tisch überhaupt wieder aufstehen zu können?

Wie gesagt: Fresskoma. Der Tag war gelaufen! Cholesterinspiegel sprengte die Skala.

Aber egal. Man lebt nur einmal. Das war's mir wert

 

[Buntmetall]

GEIL! Haben will! Was ist in der Panade, bitte?

 

[devito666]

Sehr geil! Ich liebe das auch und die Zwiebel muss ich auch mal wieder machen!

Gegen Völlegefühl nach fettigem Essen kann man ja was machen! Flüssige Arznei gibt's auch ohne Rezept!

 

[taucheredz]

Sehr lecker

 

[RobbeRolle]

GEIL! Haben will! Was ist in der Panade, bitte?

Panade war freestyle an das klassische KFC-Rezept angelehnt:
Magic Dust, Knoblauchpulver, Thymian Oregano, geräuchertes Paprikapulver, Senfmehl, Gries, Maismehl (eigentlich würde ich auch normales Mehl mit noch mit rein machen). Alles in einen Gefrierbeutel und darin die Schenkel paniert.

 

[Buntmetall]

(eigentlich würde ich auch mal mit noch mit rein machen)

Danke, verstanden außer das obig zitierte.

 

[RobbeRolle]

@Buntmetall

Danke, war ein Autokorrekturfehler.

Ich würde normalerweise normales Mehl mit in die Panade geben.