[Knödel-WE] Blutknödel...

[fjm]

sehr schön!

Mal was ganz anderes ... aber soviel anders als z.b. die Leberknödel mit der gehackten und pürierten Leber ist das glaube ich gar nicht. Wir essen ja auch Panhas oder Blutwurst und ähnliches mit Schweineblut - alles sehr lecker. Also ich würde definitiv probieren!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Hast du dir das mit der Resi noch einmal überlegt?

Keine Chance.

 

[Birndi]

Hallo @Birndi , @Sonja4777 und @Lunes

Das Problem ist leider dass wir Knödel eingentlich immer ohne Rezept machen.
Deswegen kann ich euch leider keine Gramm Angaben geben.

Auf dem Zutaten Bild fehlt noch die Petersilie und die Flüssigkeit hat sich aus 3/4 Blut und einem Viertel Milch zusammen gesetz.
Ist aber eine Knödel Masse wie jede andere aber nicht beim Majoran und dem fetten Speck sparen, dass war bei mir etwas zu wenig.
Bitte entschuldigt dass ich euch leider nicht mehr erzählen kann.
Liebe Grüße Michael

Also nach dem Prinzip - Versuch macht kluch

 

[Gast-bwrStw]

Das gefällt mir richtig guad.

Und wenn du mir noch verrätst auf welchem 8000er du da gestanden bist...


grüssle

 

[springkuh]

Meine Frau schüttelt sich gerade, ich bin am sabbern. Geschmäcker sind so verschieden!
Klasse gemacht!

 

[DonGeilo]

sauber

 

[Siegerlandgriller]

Boah das würde ich sofort probieren.
Geil

 

[TirolGrill]

Boah das würde ich sofort probieren.
Geil

Gerne, sind noch 10 da!
Alle waren nicht so begeistert wie ich

 

[Serial Griller]

Sehr geil! Ein Portion Blutknödel für mich bitte

 

[TirolGrill]

Also nach dem Prinzip - Versuch macht kluch

Genau so

 

[Secreto]

Servus Michael!
Kann ich mir richtig gut vorstellen

Christine hat mich angeschaut als ich von einem anderen Planeten wäre als ich beim Metzger Schweineblut best

So würde mich mein Metzger auch anschauen

Liebe Grüße nach Tirol

 

[Bruco]

Wäre genau mein Ding Denn ich liebe auch Leberknödel ... schaut nämlich irgendwie ähnlich aus

Zu den Gipfelbildern ... ein absoluter Traum Michael Hammer !!

 

[TirolGrill]

Leberknödel

War geschmacklich auch sehr nahe dran an Leberknödel, hätte ich echt nicht gedacht.

Ich würde sagen du kommst vorbei dann machen wir die Berge unsicher und fressen uns mit Knödel voll.

 

[Waldrandl]

So in der Art gibt es das bei uns auch, aber das kommt als Masse in den Bräter, wird gebacken und in Scheiben geschnitten mit Salzkartoffeln serviert.
Da rennen sie bei uns den Wirten die Bude ein, wenns das gibt.
Peter mag das sehr gern. Mich beißen lieber die Schnoung. Ich mag des net.

 

[TirolGrill]

Keine Chance.
Anhang anzeigen 2469006

Schade, muss ich halt mit meinen zwei wilden kuscheln

 

[TirolGrill]

Schnoung

Menschen Marion, du machst mich fertig....
Was heißt denn das?
Du muuussst biittteee llllaaanggsssaaammm sssppprreecchheennn mmmiiittt mmmmiiir

So weit oben ist die Luft dünn, da versteht man nicht alles.

 

[Peter]

das erste Bild lenkt mich einfach viel zu arg vom Thema ab

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Schade, muss ich halt mit meinen zwei wilden kuscheln

Wir haben fast die gleichen Katzen.
Manuela

und Resi hat Ähnlichkeit mit der Hinten.
Wenn die Zwei auch noch so eng beisammen liegen könnten wäre es perfekt.

 

[Peter]

Da fielen mir die Blutknödel ein, die Oma immer gemacht hat!

ja, das sind die "alten" Gerichte, die heute kaum mehr bekannt sind.

Und für mich sinds meistens die besten Sachen. Das wär nämlich genau meins

wie Marion ja schon geschrieben hat, bei uns gibts im Winter immer gebackenes Blut...., das schmeckt auch herrlich.
Aber viele Leute lehnen das leider ab, weil das Kopfkino nicht so mitspielt.

Gestern konnte ich mich nur mehr auf die ersten Bilder konzentrieren, sorry...

Klasse gemacht

 

[Utti]

Hallo Michael,

Das sieht vorzüglich aus! Sehr geil