N'abend Gemeinde,
wer jetzt Meeresgetier erwartet...
..bitte umblättern
Hier kann ich nur mit Sauereinen dienen.
Genauer gesagt mit einem niedlichen 1200-er Rest vom Schinkenkrustenbraten.
Aaaaalso: Ein Stück Schinken mit Pelle, nur mit P&S und gemörsertem Wacholder "gerubt" und kurz "formatiert"
Sauerkraut aus der Dose ala "Mutta" in die Tropfschale. Das Kraut mit ein wenig Brühe, P&S, Wacholder, einer Zwiebel, einer geriebenen Kartoffel (bindet) und einen EL Honig verfeinert. Das vom Vortages-Schichtfleisch übrig gebliebene Kassler gelangte hier zur Sekundärverwertung
Als die KT die 72-er Marke durcheilte und die Schwarte den "Klopftest" bestand, auf zur Anrichte....
...und zum Anschnitt:
Tellerbild mit Kartoffel und Sosse aus eigens gekochter und portionsweise gefrosteter Brühe...
...hab ich schon mal schöner arrangiert, aber wollte halt kein "Mecker" kriegen
Eine gar leckere Schweinerei das war !!
GlückAuf
Lucky
wer jetzt Meeresgetier erwartet...
..bitte umblättern

Hier kann ich nur mit Sauereinen dienen.
Genauer gesagt mit einem niedlichen 1200-er Rest vom Schinkenkrustenbraten.
Aaaaalso: Ein Stück Schinken mit Pelle, nur mit P&S und gemörsertem Wacholder "gerubt" und kurz "formatiert"
Sauerkraut aus der Dose ala "Mutta" in die Tropfschale. Das Kraut mit ein wenig Brühe, P&S, Wacholder, einer Zwiebel, einer geriebenen Kartoffel (bindet) und einen EL Honig verfeinert. Das vom Vortages-Schichtfleisch übrig gebliebene Kassler gelangte hier zur Sekundärverwertung

Als die KT die 72-er Marke durcheilte und die Schwarte den "Klopftest" bestand, auf zur Anrichte....
...und zum Anschnitt:
Tellerbild mit Kartoffel und Sosse aus eigens gekochter und portionsweise gefrosteter Brühe...
...hab ich schon mal schöner arrangiert, aber wollte halt kein "Mecker" kriegen

Eine gar leckere Schweinerei das war !!
GlückAuf
Lucky



Das wäre jetzt genau das Richtige zum Frühstück!