krusti nach der grillpause!

[grillsam]

hallo gemeinde!

nach dem ich endlich im neuen eigenheim bin,
musste endlich wieder mal der griller angeworfen werden!

um 9uhr gings bei knackien -7°C los!

eine schulter in zwiebel und bier!
(ich weiss - zu tief geschnitten)
gerubt heute mal mit BGR vom texaner + ein bischen salz für die kruste!

bei geschäzten 150-170°C 3 stunden!
zwischen durch mal bier nachgekippt damit es eine grundlage für sauce gibt!

der kleine city musste heute ran!

nach 2h und 45min.die temperatur auf voll gas!

noch eins

anschnitt!

teller

noch eins!

wie man sieht hab ich's nicht verlernt

lg günter

 

[Dodge]

....das muss der Sieghart erstmal nachmachen....ohne Fön :muha:




Top Ergebnis

 

[grillsam]

....das muss der Sieghart erstmal nachmachen....ohne Fön :muha:




Top Ergebnis

danke! aber im kleinen city klappt das fast von selbst!

lg günter

 

[infernal-fire]

Perfekt!!!

Gruß Jens

 

[MuhKuhMuh]

heiliger bim bam!! das ist mal ein toller Krustenbraten

 

[BaconAddict]

Astreiner Braten. Respekt!!

 

[The Grillfather]

Klasse, sehr gut gemacht.
Eine Scheibe für mich. :anstoßen:

 

[eLdorado]

Sieht Super lecker aus

 

[Siggi]

-Supi- der City Grill ist schon ein klasse Grill.


Aber auch der Krusti ist Klasse.



Gruß
Siggi

 

[nstyles]

Sehr schön, daruaf hätte ich jetzt aus Appetit.

 

[grillsam]

danke für die blumen!

lg günter

 

[Tranabo_bjoern]

:10: Goil!