Lachsfilet von der Kirschplanke

[Peperoni]

Sollte es eigentlich schon gestern geben, wg. Zeitverschiebung (irgend jemand hat heimlich die Zeit verschoben und mich liegenlassen...) auf heute verschoben. Da das jeder schon kennt, hier nur die Bilder (btw., war sch... kalt draussen!):

Das Brett zum Parieren ist zu kurz:

Das Dressing drauf:

Vom Grillen hab' ich keine Bilder, wie gesagt war a....kalt draußen, da wäre zu viel Hitze flöten gegangen, aber nach 'ner halben Stunde war der Fisch gar:

Tellerbilder sind nicht so gelungen, aber die Meute hatte Hunger:

Mein Sohn meinte, das reicht nie, aber es ist doch noch was übriggeblieben:

War mal wieder lecker, morgen gibts wieder Lachs, aber vom Schwein...

 

[Mrhog]

Die Planke sieht ja schon schön eingebrannt aus


Schöner Lachs!

 

[chili-sten]

Hallo Peperoni,

der Lachs sieht ja klasse aus

 

[Cruiser]

Lachs mit Bandnudeln fetzt

Mein Sohn meinte, das reicht nie...

Kommt drauf an. Zu dritt wird das schon eng

 

[Peperoni]

Die Planke sieht ja schon schön eingebrannt aus

Ja, die Planke hat schon knapp 10 Lachslappen beherbergt, das hinterlässt schon mal die eine oder andere Brandnarbe!
Aber solange sie nicht durchbricht, geht's noch weiter. Nur das Reinigen beschränkt sich langsam auf die Vorderseite, hinten reicht ein Abbröckeln der losen Stellen, ist jedesmal eine mords Sauerei in der Küche!

Kommt drauf an. Zu dritt wird das schon eng...

Wir waren zu sechst! 2xGöga, 3xWuckis, 1x SchwieMu. Ich habe aber die Erfahrung gemacht, dass der Lachs, insbesondere in Verbindung mit Nudeln und Soße, ziemlich stopft gegen Ende. Und SchwieMu (86) ist sowieso nicht mehr der große Esser...

 

[JanMö]

Guten Abend,

darf ich fragen, wozu die Planke dient? Bitte nicht ausschimpfen, bin erst seit einer Stunde hier und so schnell kann keiner lesen.

VG Janine

 

[Peperoni]

...wenn die Planke anfängt zu qualmen, gibt es ein schönes Rauch-Aroma.

 

[Admin]

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