Lamm-Haxn

[Peter]

Servus Zusammen

die Lamm-Haxerl wurden von 12 Uhr bis 18 Uhr im BGE bei 120 Grad geschmort

total easy, ohne jegliche weitere Kontrolle

in der Zwischenzeit haben wir unseren Ringo besucht, der jetzt bald auf die Weide darf

nun kann schon bald gegessen werden

Tellerbilder

des mach ma wieder

 

[BBQfertig]

Was war im Topf alles drin?

 

[Peter]

Was war im Topf alles drin?

Zwiebeln
Karotten
Knoblauch
Sellerie
Lauch
Pastinake
dicker Fond vom Schwein
Lamm-Haxerl
a bisserl Suppenbrühe

 

[Bruco]

Tellerbilder

A Träumla
Hammer ... und so voll mein Ding

 

[TirolGrill]

Da kann ich mich dem Bernd nur anschließen!

Ein Träumchen

 

[Birndi]

Sauber - mehr sog i ned

 

[berndman01]

a so a geile Gschicht wieder amol Peter
des war genau des richtige fürn kloan Berndi

 

[Carlo BBQ]

Klasse Peter, genau mein Ding

 

[Kugelgriller57]

nun kann schon bald gegessen werden

Den Ringo auch ?

 

[Feierdeufe]

Den Ringo auch ?

Den erst nach dem Ochsenrennen.
Tschambaleia

@Peter Absolut sensationell.

 

[Peter]

Merci

Den erst nach dem Ochsenrennen.
Tschambaleia

„Beste Zeit? Unsere! Beste Gegend? Unsere! Bestes Auto? Caddy ’59! Beste Musik? Unsere! Bester Song? Jambalaya!“

Ende Oktober wird der Ringo gschlacht

 

[Peter]

Den Ringo auch ?

der ist jetzt 4-jährig. Jetzt gehts raus auf die Weide, wo er den Sommer verbringen darf. Ende Oktober wird er dann geschlachtet.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Klasse, einmal schweigen der Lämmer zu mir bitte.

 

[AlexB.]

Des schaut wieda moi sakrisch guad aus Peter Wäre auch was zu Ostern.

 

[berndman01]

Wäre auch was zu Ostern

a geh, so wos geht jedn Tog

 

[AlexB.]

a geh, so wos geht jedn Tog

A wieder wahr

 

[Steinbrecher]

Geschmorte Lammhäxla
Die sehen Toll aus

Siggi

 

[kradkate]

Hi Peter,

sieht genial aus!!!!
... ich habe gleich mal 6 Stück aus der Metro mitgebracht Hast du sie gründlich pariert/geputzt?
Das ist ja schon ordentlich Fett/Sehne außen dran...

Danke und Gruß
Karsten

 

[Kinglui]

Sehr schön
Das Tellerbild ist eine Wucht! Genau so müssen Lamm-Haxerl aussehen

 

[choco73]

Sauguad!