So endlich kam ich dazu den Landmann einzuweihen.
Es gab Bacon Bomb Greek style , dazu muss ich ja nix mehr schreiben
Der Landmann macht genau das was er soll , Smoken und alles sehr entspannt weil die temperatur wirklich gut und konstant gehalten wird.
Ich hatte die Bombe für ca 3 st und bei 120 C mit voller wasserschale im Smoker.
Benutzt habe ich Jack Daniels smoke chips.
Es war wirklich sehr lecker und schön saftig
Hier ein paar Handy bilder
Es gab Bacon Bomb Greek style , dazu muss ich ja nix mehr schreiben

Der Landmann macht genau das was er soll , Smoken und alles sehr entspannt weil die temperatur wirklich gut und konstant gehalten wird.
Ich hatte die Bombe für ca 3 st und bei 120 C mit voller wasserschale im Smoker.
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