Langos vom Hockerkocher

[FrankST]

Heute stand die Einweihung meines Weihnachtsgeschenkes an.

Es gab Langos, ganz spontan.

Wahnsinn, die Langos waren in ca. 1 Minute fertig (für beide Seiten)....

Mit der Einstellung der Flamme muß ich noch üben, war aber ein Super-Gericht für ein erstes Kennenlernen.


Gruss,
Frank

 

[Jörn]

Hey Frank, dein essen sieht gut aus!
Was sagste zu dem Hockerkocher ?
Ein gutes teil??

 

[derMosi]

das gibbet immer in Ungarn. Sau lecker

 

[FrankST]

Jörn,

war mein erstes Mal mit einem Hockerkocher.
Der macht auf jeden Fall eine Bullenhitze.

Mit der Regelung muss ich mich noch befassen aber das bekomm' ich hin.

Ich find' ihn klasse.


Gruss,
Frank

 

[HaxenKarl]

Servus Frank

Dein Hockerkocher macht anscheinend wirklich eine mordshitze.
Kannst Du bitte etwas zu dem Kocher sagen.
Was ist das für ein Modell und was kostet er.
(Die Manu-Kocher sind doch ziemlich happig im Preis)

Grüße
Karl

 

[reiterrud]

Schau mal da (kostet € 76,--)
Kenn ich zwar nicht habe ihn aber durch zufall entdeckt

Hockerkocher Powerfire 3 T zündges.+Anschl. - www.grillshop.at

Arbeite selbst mit einen Hockerkocher zum anbraten beim großen DO und möchte ihn nicht mehr missen.

Rudi

 

[Dominique]

Geil, das muss ich auch mal testen !
Bei uns gibts jedes Jahr aufm Rummel eine Bude die Langos macht. Ich geh da eigentlich nur hin weil ich scharf auf das Langos bin. Der Rest ist eigentlich Schrott dort...


Was hast du für ein Teigrezept genommen?

 

[FrankST]

@karl:

Es handelt sich um exakt dieses Modell:

http://amazon.de/Gas-Hockerkocher-Profi-Hockerkocher-Schlauch-Regler/dp/B0080O6VC4

Ich war mir nicht sicher wg. der KW, aber der sollte für einiges gut sein

Gruss,
Frank

 

[da Tom]

so einen Kocher hab ich auch...

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hockerkocherumbau.169056/

 

[Battleaxe]

Hi Frank,

hab den gesamten Fred nochmal durchgelesen - ich finde kein Rezept - kannst Du das nachreichen?

Gruß Johannes

 

[boehmy]

Reicht die power auch zum vernünftigen Woken?

 

[FrankST]

Hallo,

das Rezept ist hier zu finden.

Ob er auch zum wokken reicht, kann ich nicht sagen, da wir keinen Wok haben - ich denke aber schon.

Gruss,
Frank

 

[Gast-39yegX]

Reicht die power auch zum vernünftigen Woken?

Zum Wokken ja, vernünftig :denken: .... ??? Für Currys auf jeden Fall :trust:

 

[da Tom]

Zum Wokken ja, vernünftig :denken: .... ??? Für Currys auf jeden Fall :trust:

da ich ja auch diesen Hockerkocher und einen Wokbrenner besitze,kann ich sagen,daß schon ein grosser Unterschied zum "richtigen" Wokbrenner besteht.

 

[FrankST]

Da besteht ein Unterschied von ca. 17,5 KW - ich denke, das merkt man schon gewaltig.....


Gruss,
Frank

 

[boehmy]

Schade... Dann doch was vernünftiges. Grml immer diese Sportgeräte.

 

[Gast-39yegX]

It´s the Power that makes the taste...

 

[w.lan]

It´s the Power that makes the taste...

Sind wir hier bei den Engländern oder wat?????

 

[Mag]

Ich habe auch so nen Hockerkocher, aber man muss Definitiv modifiziern.
Er hat soviel Power das einem der Draht vom AZK ausglüht aber die Auflageflächen sind für die meisten Pfannen zu weit auseinander...

Schönes Langos

 

[derMosi]

Ich habe auch so nen Hockerkocher, aber man muss Definitiv modifiziern.
Er hat soviel Power das einem der Draht vom AZK ausglüht aber die Auflageflächen sind für die meisten Pfannen zu weit auseinander...

Schönes Langos

Was hast Du verändert?