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Gast-bwrStw
Guest
moin,
und wieder gabs nen feinen Eintopf,
passend zum Winter der sich hier im Steigerwald breit gemacht hat.
Die Zutaten:
Räuberlinsen, Kohlrübe, Gelbe Rüben, Petersiliewurzel, Kartoffeln (mehlig kochend), Lauch, Zwiebel, Tomatenmark
frische Fleischbrühe, Räucherbauch und Wurst vom Mangalica.
Gewürzt hab ich mit S&P und Sapore di maremma...
Die Linsen und Kartoffeln wurden ohne Salz extra gekocht und erst kurz vorm Ende zugegeben.
Hier die Bilder...
Es ist angerichtet...
Es war sau guad
und heut zum Frühstück hab ich gleich noch ein Schüsselchen kalt verspeist.
Danke fürs Reinschauen
und allen noch nen geruhsamen Sonntag.
grüssle
und wieder gabs nen feinen Eintopf,
passend zum Winter der sich hier im Steigerwald breit gemacht hat.
Die Zutaten:
Räuberlinsen, Kohlrübe, Gelbe Rüben, Petersiliewurzel, Kartoffeln (mehlig kochend), Lauch, Zwiebel, Tomatenmark
frische Fleischbrühe, Räucherbauch und Wurst vom Mangalica.
Gewürzt hab ich mit S&P und Sapore di maremma...
Die Linsen und Kartoffeln wurden ohne Salz extra gekocht und erst kurz vorm Ende zugegeben.
Hier die Bilder...
Es ist angerichtet...

Es war sau guad
und heut zum Frühstück hab ich gleich noch ein Schüsselchen kalt verspeist.

Danke fürs Reinschauen
und allen noch nen geruhsamen Sonntag.
grüssle
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