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Lohnt sich preislich ein Fleischwolf?

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Nadja55

Militanter Veganer
Hallo zusammen, bin auf der Suche nach einem Fleischwolf. Ich liebäugle gerade mit dem elektrischen Fleischwolf von Bosch (den Pro Power MFW68660, 800 Watt). Lohnt sich so ein Gerät? Ich bräuchte den zum wolfen (ca 1kg Hackfleisch) und zum Gemüse raspeln. Lohnt sich so ein Gerät auch in finanzieller Hinsicht? Hackfleisch ist ja richtig teuer geworden...

Danke schon mal im Voraus.
 
Ob sich sowas lohnt, kann man sich in der Regel selber ausrechnen.
Hat man eine Küchenmaschine, reicht dafür eigentlich ein Aufsatz, um etwas Met zu machen oder Gemüse zu raspeln.
Ich denke nicht, dass Du in die Wurstproduktion einsteigen möchtest.

Hinzu kommt, Du hast ein zusätzliches Gerät, welches auch Platz braucht.
 
Es gibt gebrauchte Handwölfe von Alexanderwerk z.b.
Messer und Scheiben schärfen und schon hast du ein solides Gerät für dein Vorhaben.
 
Ich habe auch eine Multi Küchenmaschine (Kenwood MultiOne), günstiger Preis inkl. Hackfleischaufsatz (war dabei), funktioniert 1a für eine gelegentliche Menge von 1-2kg. Nutze die auch zum Pizzateig machen usw. Bin auch der Meinung das wenn Du explizit einen Fleischwolf kaufst, Du eigentlich wesentlich grössere Mengen verarbeiten solltest.
 
Ich bin ganz ehrlich, brauchen tut man überhaupt nix. Ob etwas rentabel ist oder nicht, hängt davon ab wie häufig es gebraucht wird und wie gern es benutzt wird. Bei 1Kg Hack, geh ich lieber zum Metzger und sag was und wie genau ich es will. Brauche keinen Platz und muss nix putzen und frische Qualität.
Ich habe mindestens 8 Grills, brauche ich das, Nein natürlich nicht aber es ist mein Hobby und ich habe Bock drauf.
Vielleicht hilft Dir das ja bei Deiner Entscheidung.
Gruß Sven
 
Wir möchten unseren Fleischwolf (mit Hächselwerk) nicht mehr hergeben,
wann rentiert sich für wen etwas ? Ist doch für jeden anders.

Unserer ist der Große von Bosch für ca. 150,-Euro - super Gerät.
 
Lohnt sich das? Gute Frage....wenn Ihr viel Hackfleisch esst sicherlich.....ich habe keinen extra Fleischwolf, sondern den Aufsatz für meine Kenwwod Chef. Wenn ich Hack mache oder mal gelegendlich Würste (Salccica) reicht mir das....für größere Mengen oder die Wurstküche sicherlich nicht.
 
Ich (wir) haben seit 2 oder 3 Jahren den Kenwood Chef XL mit Wolfaufsatz in Edelstahl und der macht einen super Job. :-) Wenn ich im Herbst mein Schweinchen bekomme fallen immer ein paar Kilo an zum faschieren.
Selbst beim Wursten wenn ich mal 20 kg und mehr durchlasse funktioniert er tadellos.
Wenn ich mir dann aber den Wolf von der Uschi @schweinemami anschaue, der spielt in einer ganz anderen Liga.;)
Sie verarbeitet aber auch ganz andere Mengen, aber für mich reicht der Kenwood.
 
Nadja55 schrieb:
Hallo zusammen, bin auf der Suche nach einem Fleischwolf. Ich liebäugle gerade mit dem elektrischen Fleischwolf von Bosch (den Pro Power MFW68660, 800 Watt). Lohnt sich so ein Gerät? Ich bräuchte den zum wolfen (ca 1kg Hackfleisch) und zum Gemüse raspeln. Lohnt sich so ein Gerät auch in finanzieller Hinsicht? Hackfleisch ist ja richtig teuer geworden...

Danke schon mal im Voraus.
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Braucht man einen Fleischwolf? :hmmmm:

Wie @Cooky schon geschrieben hat, braucht man einen Fleischwolf nicht, wenn man nur Hack braucht.
Aber wenn man so ein Ding zu Hause hat, macht man sich Hackfleisch, Bratwürste, Leberwurst und sonstiges leckeres Zeug.
Auch Burger Pattis lassen sich gut selbst machen. Und vieles mehr....
Ich habe mir vor 3 Jahren einen Edertal EMS 70-2 gekauft. Ich breue es nicht.
VG HSV
PS: Vergiss aber nicht gleich einen gescheiten Wurstfüller mitzubestellen. Kann Dick empfehlen ;-)
 
HSV schrieb:
PS: Vergiss aber nicht gleich einen gescheiten Wurstfüller mitzubestellen. Kann Dick empfehlen ;-)
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Darauf sollte die Betonung liegen, nach 20kg Bratwurst durch nen Wolf macht sich nen Wurstfueller deutlich besser.
 
Nadja55 schrieb:
Lohnt sich so ein Gerät auch in finanzieller Hinsicht? Hackfleisch ist ja richtig teuer geworden
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Nun, das liegt sicherlich nicht am Wolfen. You get what you pay for it. Mein Hackes ist meist Teurer dafür weiß ich aber zu 100% was da drin steckt, und kann mir die Körnung dem Gericht anpassen.
Den Rest kannst du dir ja ausrechnen. Wenn du Anstrebst pro Kilo 1 Euro zum selber Wolfen zu investieren, dann sind schon mal gut und gerne die ersten -150kilo teurer.
Dazu auf und abbau und Reinigung des Wolfes, was dann auch jedes mal anfällt. 4 Köpfigen Familie kann schon mal gut und gerne auf 30Kilo im Jahr kommen, oder mehr.
Aber alleine zu Wissen was im Hack drin ist, unbezahlbar
 
Ich finde gekauftes Hack aus der Fleischtheke muffig. Wir wolfen seit geraumer Zeit selbst. Hat den Vorteil, dass du das Fleisch am Stück vorher vakuumieren kannst. Ansonsten macht wolfen halt Dreck ind di misst viel spülen. Wir wolfen mit nem Gefu Transforma und einem Vorsatz für die Kenwood.
 
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