Hi zusammen,
kurz und knapp: hat schon mal jemand einen long Job wie Pulled Pork oder Beef Brisket mit Greek fire Kohle gemcht?
Wenn ja: wie hast du sie geschichtet (foto)?
Bei mir stehen demnäxt zwei Long Jobs im Schickling-KohGa an (Babybacks und Pulled Pork), die ich mit Kohle durchführen möchte...
Gruß
volker
kurz und knapp: hat schon mal jemand einen long Job wie Pulled Pork oder Beef Brisket mit Greek fire Kohle gemcht?
Wenn ja: wie hast du sie geschichtet (foto)?
Bei mir stehen demnäxt zwei Long Jobs im Schickling-KohGa an (Babybacks und Pulled Pork), die ich mit Kohle durchführen möchte...
Gruß
volker