Masterbuilt gravity series 560

[rudi8306]

So ist es! Reinschieben bis er fertig ist und wieder raus!

 

[Mirco-CUX]

Drin ist der alte Zossen Soll Pulled Pork Burger geben. Bin uff geregt!

 

[rudi8306]

Wieviel kg hat denn der?

 

[black-ice]

Wieviel kg hat denn der?

Das wird aber ein niedliches pulled Pörkchen
Daumen gedrückt

 

[Mirco-CUX]

Wieviel kg hat denn der?

Der hatte nur 700g also noch nicht mal ausgewachsen! Brauchte aber trotzdem 12 Stunden! Hätte ich nicht gedacht. War aber lecker!

 

[rudi8306]

Dann is ja alles gut

 

[Alain67]

Hallo zusammen, bekomme in den nächsten Tagen meinen 560 geliefert. Hatte jemand von euch schonmal den "BBQ Plancha Grill for Masterbuilt 560" von Flaming Arc oder ähnliches im Einsatz?
Quelle: https://flamingarc.com/products/bbq-plancha-grill-masterbuilt-560

 

[MasterBürsti]

Würde ich nicht nehmen, die werden sich verziehen. Ich hab ne Gussplatte von Amazon genommen, die ist kleiner und ist passt auch auf dem Gasgrill und verzieht sich nicht.

 

[Alain67]

Würde ich nicht nehmen, die werden sich verziehen. Ich hab ne Gussplatte von Amazon genommen, die ist kleiner und ist passt auch auf dem Gasgrill und verzieht sich nicht.

Danke. Hast du einen Link zu denen, die du dort bestellt hast?

 

[aldy]

Genau, auf Edelstahl besonders ohne Abkantungen die das noch mal aussteifen würde ich definitiv nicht gehen.
ich hab dieses Model:

BBQ-Toro Gusseisen Grillplatte 45 x 35 cm | Wendeplatte, emailliert | beidseitig verwendbar | passend für Gasgrill, BBQ, Holzkohlegrill https:///d/7LAz1DF

vom großen Fluss und lege es einfach rein… funzt super und kostet nicht die Welt…

sorry, liege den Link irgendwie nicht rein…

 

[Alain67]

Heute mal ein neues Familienmitglied in Empfang genommen. Freue mich wie Bolle aufs kommende WE...

 

[Alain67]

Einbrennen läuft...

 

[Alain67]

Zur Remiere gab es heute 3-2-1 Rips vom Neuen. Familie und Gäste hatten mit den 3 kg schwer zu kämpfen und waren begeistert wie man am letzten Bild gut sehen kann...

 

[Alain67]

Wir wollen uns am WE mit dem 560iger mal mit Schaschlik versorgen. Hat jemand dafür eine leckere Rezeptidee wie man das bewerkstelligen kann?

 

[Der Fels]

Dieses Rezept kann ich dir nur wärmstens empfehlen.

Heute war ich wiedermal im "Schaschlik-Himmel" , das "Standardwerk".​

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/heute-war-ich-wiedermal-im-schaschlik-himmel.346205/

 

[peter_bl83]

Hallo in die Runde,
ich lese hier nun schon ein ganze Weile mit und bin kurz davor mit den "kleinen" 560er zu kaufen.
Allerdings würde ich ihn vorher gerne mal aufgebaut in echt sehen. Leider finde ich ihn bei mir in der Gegend (Raum Freiburg im Breisgau) nirgends.
Hat einer von euch zufällig eine Idee wo ich den Grill hier mal live sehen kann? Bin für jeden Tipp dankbar.

 

[Alain67]

Habe mich heute mal an das Rezept gewagt und noch etwas nach Gusto variiert. Beim abschmecken schon festgestellt, dass es mega wird...

 

[Dexter Morgan]

Hallo in die Runde,
ich lese hier nun schon ein ganze Weile mit und bin kurz davor mit den "kleinen" 560er zu kaufen.
Allerdings würde ich ihn vorher gerne mal aufgebaut in echt sehen. Leider finde ich ihn bei mir in der Gegend (Raum Freiburg im Breisgau) nirgends.
Hat einer von euch zufällig eine Idee wo ich den Grill hier mal live sehen kann? Bin für jeden Tipp dankbar.

In Singen gibt es eine Filiale vom Fürsten. Da würde ich Mal anfragen. In Gründau steht (stand?) der Mal.

 

[Alain67]

Gestern gab es gute 3kg Pulled Pork für 8 Personen. Die Resonanz äußerst positiv. Ca. 12h brauchte es bis 95° Kerntemperatur bei 105° im 560-iger. Nach dem Resteessen heute Abend waren nur noch ein paar Krümel übrig.

 

[Mirco-CUX]

Weil du Resteessen geschrieben hast, wie wärmt man eigentlich Pulled Pork am besten wieder auf? Backofen?