Ich werde mir ab April mal ansehen was die Amis zu großen Model sagen.... dann wird der im Herbst ja hoffentlich bei uns auch zu bekommen sein. Wenn bei dem alles passt wird der dann gekauft. 
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Masterbuilt gravity series 560
- Ersteller D.80
- Erstellt am
Das ganze hört sich sehr vielversprechend an. Vorallem das man nicht auf die Grillpellets mehr angewiesen ist.
Aber eines ist mir nicht ganz klar, einfach ausschalten kann man den Masterbuilt nicht?
Man soll nur soviel Kohle wie benötigt reinkippen, sehe ich das richtig?
Oh man, warum kommt nur momentan soviel neus auf den Markt, was die Entscheidungen so schwer macht.
Aber eines ist mir nicht ganz klar, einfach ausschalten kann man den Masterbuilt nicht?
Man soll nur soviel Kohle wie benötigt reinkippen, sehe ich das richtig?
Oh man, warum kommt nur momentan soviel neus auf den Markt, was die Entscheidungen so schwer macht.
@Börnstein Das siehst Du leider (oder zum Glück) falsch. Der Masterbuilt hat zwei so Edelstahl Schieber, wenn Du fertig bist mit grillen dann machst diese Schieber zu und entziehst den Kohlen den Sauerstoff. Diese gehen aus und Du kannst sie zum nächsten grillen drinlassen. Man muss also nicht nur so viel rein kippen wie man braucht, sondern kann die Kiste komplett voll machen! 
Einfach ausschalten geht also, sogar leichter als bei Pellet Smokern da es keinen Shutdown Prozess braucht! Laut US-usern ist der grill nach 35min so weit abgekühlt das man ihn abdecken kann.
Einfach ausschalten geht also, sogar leichter als bei Pellet Smokern da es keinen Shutdown Prozess braucht! Laut US-usern ist der grill nach 35min so weit abgekühlt das man ihn abdecken kann.
@Eckonism , Danke für die Info.
Bin der Englischen Sprache leider nicht so bewant.
Aber das ganze hört sich sehr sehr gut an.
Bin der Englischen Sprache leider nicht so bewant.
Aber das ganze hört sich sehr sehr gut an.
Ich warte definitiv noch auf den GS 1050, hier zu gibt es Maße der Grillfläche:
- Five cooking grates for over 1,000 square inches of cooking space
- Grilling Area = 503 sq. inches = 57% larger than 560 unit
- Total Area = 1055 square inches
- Larger Smoking Volume = 4.25 ft3
Hier die Maße der Grillfläche vom GS 560:
55,25cm x 37cm
Höhe des Garraumes: 32cm
55,25cm x 37cm
Höhe des Garraumes: 32cm
Oh Mann, das Gerät wirft meine bisherigen Planungen zur Anschaffung eines Pelletgrills komplett über den Haufen 
Hatte eigentlich gehofft nächste Woche auf der BBQ Week in München ein paar Modelle anfassen zu können, aber die wurde ja jetzt abgesagt
Hatte eigentlich gehofft nächste Woche auf der BBQ Week in München ein paar Modelle anfassen zu können, aber die wurde ja jetzt abgesagt
Ja da hätte ich auch gern noch hingewollt.....
Ich bin auch sehr gespannt auf das Teil 
werde es aber ohne es selbst begrabbelt zu haben nicht kaufen 
werde es aber ohne es selbst begrabbelt zu haben nicht kaufen 
im Prinzip ein geiles Teil nur soviel ich gelesen hab ist das Minimum 200grad Fahrenheit ;( und das die kohle wohl nur für ca 12-15std reicht...zudem einmal aufgefüllt kann man kein rauch material mehr dazu tun u der pott kohle wird verbraucht stoppen ist nicht.....wobei ich auch schon gelesen habe das die ersten die rauch hölzer in den Asche Behälter darunter legen soll auch prima klappen .....das was ich bisher gesehen habe zumindest auf den Bildern sieht die Grillfläche relativ klein aus
Hm..
Stoppen kannst das Ding schon, weiß ja nicht was du so gelesen hast..
Luftzufuhr kannst "komplett" zuschieben..
Gibt zwei Heat Intake Slides dafür..
Wie dicht das dann ist, wird man sehen.
Größe der Grill Fläche liegt immer im Auge des Betrachters..
12-15 Std sind doch ausreichend
Aber auch das liegt im Auge des Betrachters..
hab mir gestern ein Bericht eines Amerikanischen Testers angeschaut und da war die rede davon ..bzw seiner Meinung nach ein Nachteil u wie gesagt das man kein Räucher Zeug mehr dazwischen packen kann wobei das eher relativ ist denke ich da ja das Fleisch ja eh nur begrenzt aufnahmefähig istHm..
Stoppen kannst das Ding schon, weiß ja nicht was du so gelesen hast..
Luftzufuhr kannst "komplett" zuschieben..
Gibt zwei Heat Intake Slides dafür..
Wie dicht das dann ist, wird man sehen.
Größe der Grill Fläche liegt immer im Auge des Betrachters..
12-15 Std sind doch ausreichend
Aber auch das liegt im Auge des Betrachters..
@ossi1278
Ich würde mich an Deiner Stelle erst mal an den richtigen Stellen informieren! Das was Du schreibst ist einfach nicht richtig. In der Bedienungsanleitung des Grills steht eindeutig das die 1. Wahl zum einbringen der Wood Chunks unterhalb der Kohlen im Aschebehälter ist. Durch die herabfallende Glut der Kohle werden diese entfacht. Du kannst also jederzeit so viel Wood Chunks wie Du willst nachlegen! Die Möglichkeit die Wood Chunks zwischen die Kohlen zu packen ist nur eine weitere Option um noch viel mehr Rauch zu generieren.
Weiterhin ist es tatsächlich so (und per Video bewiesen) das Du den Grill instant ausschalten kannst. Durch die Heat Slides wird der Kohle die Luftzufuhr genommen und sie gehen aus. Es ist kein ShutDown Prozess wie beim Pellet Smoker nötig. Nach ca. 35min ist der Grill so weit abgekühlt das Du ihn abdecken kannst.
Nächster Punkt ist die niedrigst mögliche Temperatur. Diese ist laut Hersteller und auch durch Anwender bestätigt bei 65°, entspricht 149 Fahrenheit.
Thema auffüllen: Auch hier liegst Du falsch, das auffüllen der Kohle (nach z.B. 15 Std oder 2 oder 4 oder 5) ist jederzeit möglich, hierzu wurden extra an jeder Klappe des Grills Kontaktschalter verbaut die den Lüfter bei geöffneter Klappe stoppen damit man gefahrlos Kohle oder Wood Chunks nachlegen kann. Wenn man es denn braucht.....Die Amerikaner gehen mittlerweile sogar so weit das sie das Ding NUR mit REINEN Wood Chunks betreiben, unten eine Schicht Kohle und dann nur noch Wood Chunks, funktioniert anscheinend bestens!!!!
Ich weiß ja nicht woher Du Deine Informationen ziehst, aber bevor man Halbweisheiten raushaut sollte man halt mal richtig recherchieren.
Ich wollte dich in keiner ster Weise angreifen und wie ich schon schrieb ist es nicht meine Meinung sondern nur ein Bericht eines Testers....ich habe nie behauptet das das so ist lediglich wiedergegeben was ich gesehen habe
Hallo,
Mal ne doofe Frage, ist das Ding eigentlich irgendwie vor den Unbillen der Witterung geschützt?
Ciao baeckus
Mal ne doofe Frage, ist das Ding eigentlich irgendwie vor den Unbillen der Witterung geschützt?
Ciao baeckus
Ja das weiß ich doch, ich fühle mich auch nicht angegriffen, ich wollte ja eben auch nur die Fakten auf den Tisch legen und für Aufklärung sorgen.
Wie meinst Du das? Ich würde jetzt nicht im einem Sturm damit grillen....
Hallo,
Na ja, die anschlüsse und Kabelverbindungen, Buchsen usw. sehen irgendwie nicht so aus als ob sie eine Regenschauer abkönnen.
Ciao baeckus
Na ja, die anschlüsse und Kabelverbindungen, Buchsen usw. sehen irgendwie nicht so aus als ob sie eine Regenschauer abkönnen.
Ciao baeckus