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Materialstärke Verständnisproblem

Hmmm, Holz nachlegen muss ich auch nicht öfter obwohl ich damit einen 1mm starken Chinaböller befeuere und die Ribs passen hochkant unter die obere Ebene bei eben diesem 16-Zöller.
Ich glaub' ich mache was falsch.:pfeif:
 
2Bulls schrieb:
Hmmm, Holz nachlegen muss ich auch nicht öfter obwohl ich damit einen 1mm starken Chinaböller befeuere und die Ribs passen hochkant unter die obere Ebene bei eben diesem 16-Zöller.
Ich glaub' ich mache was falsch.:pfeif:
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Du legst also nur einmal in der Stunde in deinem smoker Holz nach? Vielleicht mache ich ja was verkehrt. Mit meinen smokern funktioniert das zumindest so nicht.
 
Einen hab' ich noch....;-)

Wir bieten folgendes an:

1 x Smoker Grill 20" Long / 6,2 mm(NL20L-6.2)
1 x Vorbereitung Grillrost 2. Ebene
1 x Hitzeleitblech Edelstahl(1mm)
==============================
=================
1370,00 EUR + 90,00 EUR Versandkosten

Um meine Konfusion weiter zu verstärken habe ich jetzt noch die Wahl zwischen 16 und 20 Zoll...
Was rät bzw. empfiehlt der hiesige Weisenrat ? 16 oder 20? :hmmmm:
 
ICH würde heute einen 20ér nehmen
 
Hab da bissi mitgelesen in dieser Preisklase kann ich nicht dienen... verstehe aber die Preispolitik von manchen nicht. warumm kostet ein 6mm smoker soviel mehr als ein 3mm. das bischen material macht das kraut auch nicht fett.
 
Ich bereue den Kauf meines popligen 16er nicht, weil er meinen Bedürfnissen entspricht.
Wenn Du Dir nicht sicher bist, nimm den 20er, er liegt ja innerhalb Deines vorgegebenen Preisrahmens.
Der Fries flöge bei mir als Erster raus.
 
Nimm den Fries! Hab meinen seit 2 Jahren und könnte nicht zufriedener sein. Ist sowohl im Winter, als auch im Sommer leicht zu regeln und läuft echt stabil.
Alleine schon die Ascheschublade ist genial. Ablagen an der GK (abklappbar) können nachbestellt werden für kleines Geld. Grillfläche hast du reichlich und zweite Ebene einbauen ist auch kein Problem.
Für den Preis, die Materialstärke und Made in Germany echt unschlagbar.
 
Der Fries wäre preislich natürlich eine andere Hausnummer...Aaaber: Ich habe mir die Zubehörliste schicken lassen von wegen der Ablagen etc.und bin dann mit der Mindestausstattung auch schon wieder in den Preisregionen der Mitanbieter angelangt. Zwar nicht ganz (so 200-250€ Unterschied sind es schon noch), aber dafür ist das Material gut 2mm dünner und ich muss mit der bescheideneren Optik (zumindest für mich, ist aber natürlich Geschmackssache) des Gerätes leben. Ganz aus dem Rennen ist er noch nicht. Ich schwanke noch (und lese) zwischen dem 20er, dem 16er mit Schnickschnack oder eben dem Fries. Die Transportkosten hinterfrage ich mal nicht. 90€ aus Riga und 120€ aus Deutschland, aber ich muss nicht alles verstehen...;-)
 
Du findest hier Argumente pro und kontra wie Du es brauchst.
Entscheidend sind persönliche Bedürfnisse, die Du mit dem Smoker abdecken willst.

Mein "Baby" wird auch für kleine Jobs, wie z.B. ein schönes Entrecote spontan angeschmissen.
Macht man das mit einem 20er in 8mm ev. noch mit Räucherturm auch?
Abgesehen von der Aufheizzeit, sieht das aus wie eine Stecknadel im Heuhaufen ;)

"Ein 20iger wäre zwar toll, für mein Gästeaufkommen aber etwas oversized"
Wie viele Leute sitzen in der Regel an Deinem Tisch?

"abgesehen von der geileren Optik die aber auch teuer bezahlt werden muss"
Die wertigeren Smoker sehen einander sehr ähnlich (Die tollen Eigenbauten mal ausgenommen) wenn ich meinem das Schild wegmache, siehst Du nicht von wem er ist.

" Oversized ist der 16er Long natürlich auch, ich verspreche mir aber auf Grund der Länge des Rostes eine größere Variabilität in Bezug auf Temperaturzonen... "
Zum Thema Möglichkeiten und Platz: Wir haben im Club auf zwei 16" 5mm für 50 Personen Wildschein versmokt und alle wurden reichlich satt.
O.k. es wurde 2x umgschichtet, das wars aber auch.

Auch ich will Dich nicht beeinflussen, das sind nur persönliche Überlegungen ;)
 
ScafusiaBBQ schrieb:
Du findest hier Argumente pro und kontra wie Du es brauchst.
Entscheidend sind persönliche Bedürfnisse, die Du mit dem Smoker abdecken willst.

Mein "Baby" wird auch für kleine Jobs, wie z.B. ein schönes Entrecote spontan angeschmissen.
Macht man das mit einem 20er in 8mm ev. noch mit Räucherturm auch?
Abgesehen von der Aufheizzeit, sieht das aus wie eine Stecknadel im Heuhaufen ;)

"Ein 20iger wäre zwar toll, für mein Gästeaufkommen aber etwas oversized"
Wie viele Leute sitzen in der Regel an Deinem Tisch?

"abgesehen von der geileren Optik die aber auch teuer bezahlt werden muss"
Die wertigeren Smoker sehen einander sehr ähnlich (Die tollen Eigenbauten mal ausgenommen) wenn ich meinem das Schild wegmache, siehst Du nicht von wem er ist.

" Oversized ist der 16er Long natürlich auch, ich verspreche mir aber auf Grund der Länge des Rostes eine größere Variabilität in Bezug auf Temperaturzonen... "
Zum Thema Möglichkeiten und Platz: Wir haben im Club auf zwei 16" 5mm für 50 Personen Wildschein versmokt und alle wurden reichlich satt.
O.k. es wurde 2x umgschichtet, das wars aber auch.

Auch ich will Dich nicht beeinflussen, das sind nur persönliche Überlegungen ;)
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Mein lieber Jolly, jetzt hast du mich aber erwischt ;-), genauer gesagt dabei erwischt wie ich vor lauter Lesen, Vorfreude und Euphorie total verschwitzt habe, dass die meisten hier völlig andere Voraussetzungen haben.
Nämlich haben die Leutz hier einen großen Freundeskreis, viele Gäste o.Ä. DAS trifft bei uns nicht zu da viele unserer Bekannten einen kräftigen Spundus vor meinen Hunden haben.
D.h. mehr wie 7-8 Personen sind noch nie am Tisch gesessen und in der Regel brutzle ich für Weib, Kind und mich, also 3 Personen und das zu 90%.
Derzeit überlege ich ob es ein 20iger (wegen der besseren od. leichteren Regelung der Temperatur habe ich mir sagen lassen :-) ), dafür aber in der normalen Länge und nicht LONG nicht auch täte, da bisher mit dem normalen 16er auch keiner verhungert ist und ich die ersparten 400€ auf gut Deutsch verfre.....n könnte.
Ich warte derzeit auf eine Antwort bzw. ein Angebot vom netten Letten....
Und sollten alle Stricke reissen habe ich noch den Weber 57er OT Platinum in Reserve.
 
Hallo,

Will mich auch mal kurz zum Thema äußern.
Ich habe gestern meine 20“ Rohre für meinen smoker bekommen und fange demnächst mit dem Bau an.
Habe mich aber doch etwas über die Größe erschrocken. Denn die garkammer ist 1m lang, da passt eine Menge drauf, und wenn du meist nur für 3 Personen grillst dann sind 16“ bestimmt mehr als ausreichend.
Bei mir sind es fast immer 10 oder mehr Personen
 
Stimmt, den 20er habe ich rein deswegen auf dem Schirm da er von der Bedienung her weniger zickig sein soll. Wie gesagt bin ich mit dem 16er Chinaböller von der Kapazität her immer ausgekommen.
 
Oki, dann bitte einmal genau messen, Grillfläche !
Die Chinabüchsen sind breiter/tiefer, meine hat fast 42 cm, mein 16ér lette nur knapp 39 cm !
In der Höhe macht sich das auch bemerkbar, in die Büchse bekomme ich ein Huhn auf der Kanne rein, in den Letten nicht, ohne das Grillrost tiefer zu legen (mit vorhandem Rost aus meinem Bestand). Sowie die Nutzung der Ikea Schalen ... 2 übereinander als Deckel passen nicht so eben in den Letten.... aber habe ich schon was zu geschrieben...

Und will nicht verschweigen, am anfang habe ich mir beim Letten öfters die Finger verbrannt, ist einfach ein bisschen weniger Platz drin...

Daher würde ich heute einen 20ér nehmen !

Wie schon erwähnt, nehme was dich glücklich macht ;- ) und das ist dann auch das Richtige!!!!
 
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