Leo_T
Militanter Veganer
Moin zusammen,
endlich ist es soweit. Ich werde mich an meinem ersten BB versuchen. Das Fleisch ist gestern von Adla Gourmet eingetroffen und liegt im Kühlschrank zum auftauen. Das Teil wiegt satte 3,8 kg. Ich werde es auf meinem Monolithen grillen
Ein paar Fragen habe ich dann noch, vielleicht könnt ihr mir ja helfen.
Viele Grüße
Leo_T
endlich ist es soweit. Ich werde mich an meinem ersten BB versuchen. Das Fleisch ist gestern von Adla Gourmet eingetroffen und liegt im Kühlschrank zum auftauen. Das Teil wiegt satte 3,8 kg. Ich werde es auf meinem Monolithen grillen
Ein paar Fragen habe ich dann noch, vielleicht könnt ihr mir ja helfen.
- Wie lange braucht man denn für so ein Stück?
- Räuchert ihr Brisket? Ich bin nicht so der absolute Rauchfan. Wenn Rauch dann eher dezent.
- Wollt ihr Bilder?
Viele Grüße
Leo_T