oiramrepuS
Militanter Veganer
Moin in die Runde,
ich lese hier schon echt lange mit und habe durch Euch meinen ersten UDS gebaut .. das war im April 2014 .. 60 Liter Ölfass. Nun werde ich mal aktiv und schreibe auch mal was
Erste Bestückung .. PulledPork ...
Dieses wurde schnell zu klein und es musste ein 200 Liter Fass her.
Grad mal beim meinem Autoschrauber gefragt (der hatte da so 200 Liter Fässer stehen, wo er Ölfilter und sowas drin gesammelt hat). 3 Tage später war ein Fass in meinen Besitz über gegangen
.
Direkt angefangen zu basteln ... nach dem Ausbrennen direkt losgelegt.
Und hier mal der Große und der Kleine zusammen.
Der Kleine ist nun mein Festival Smoker .. passt gut ins Auto
.
Die Große hat sich schnell bewährt .. ein Sack Grillis reicht für 10-12 Stunden.
Ergebnisse sind wie in der Kleinen .. passt halt mehr rein
Vor einigen Wochen haben ich dann die Tonnen aus dem Winterschlaf geholt, und Ihnen einen Graphit Leinöl Anstrich gegönnt ... perfekt...
Nun muss Man(n) sich ja weiter entwickeln, und ich habe vor Kurzem bei nem Offsetsmoker zugeschlagen. Da ich nicht gleich durchdrehen wollte, ist es ein, wie ich finde, guter Baumarktsmoker geworden. Dazu noch 20% auf alles Aktion und zack war er gekauft.
Fix zusammen gebaut und eingebrannt ...
Dann kann der erste Einsatz ... Bilder hab ich davon keine ... ABER .. ich war kurz davor den Smoker in die Ecke zu treten. Habe wie gewohnt nen Sack Grillis in die SFB geschmissen, aber er kam nicht über 80°. Weiteren Sack nach geworfen .. knapp 100°. Um es kurz zu machen, ich habe in 4 Stunden ca. 8 Kilo Grillis verbraten und bin nicht über 100° gekommen.
Habe mich dann nochmal belesen, und leider festgestellt, dass ich mit der Kohle wohl völlig daneben lag .. Holz muss es sein. Da genügend Jahrzehnte alte Buche vorhanden war, ne Woche später dann direkt mal los gelegt. Siehe da .. es geht ... ABER alles viel zu aufwändig .. dauernd mit dem Deckel der SFB die Temperatur regeln, ständig Holz nachlegen .. blablub ... das bei nem Longjob .. NEIN DANKE! Da habe ich jetzt das Top gerät (verglichen zu meinem lowcost UDS) und muss ständig anwesend sein .. das geht so nicht!
Kurz überlegt .. 2 Alternativen ... Dampflock wieder verkaufen, oder:
es wurde das Oder
. Die Lok wird auf Gas umgebaut.
Brenner hat 7,5kw und natürlich ne Zündsicherung.
2 Tage nach Bestellung war der Brenner da.
Direkt mal provisorisch reingehängt und nen Testlauf gestartet ...
Temperatur in der Garkammer bei Vollgas um 240°.
125° stehen bei ca. 10% Leistung an .. sehr geil.
Gestern fix nen Testlauf mit Bestückung gemacht ..
Alles perfekt. Das Ganze lief ca. 2,5 Stunden bei fast konstanten 125°.
Angestachelt von dem guten Ergebniss, dann direkt umgebaut.
Plan war, den Brenner in die Ascheschublade zu basteln ... gesagt, getan ..
BÄM ... nun läuft die Lok perfekt und ich habe keinen "Stress" ... meine 11kg Gasflasche wird EWIG halten
... verbraucht auf kleinster Stufe so gut wie nichts.
Ein paar Leckereien noch, und dann ist erstmal gut .. wird zu lang sonst *G*
Gefüllte Ananas
und noch ne Bombe ...
So, Vorstellung fertig
.
Gruß
Mario
ich lese hier schon echt lange mit und habe durch Euch meinen ersten UDS gebaut .. das war im April 2014 .. 60 Liter Ölfass. Nun werde ich mal aktiv und schreibe auch mal was

Erste Bestückung .. PulledPork ...
Dieses wurde schnell zu klein und es musste ein 200 Liter Fass her.
Grad mal beim meinem Autoschrauber gefragt (der hatte da so 200 Liter Fässer stehen, wo er Ölfilter und sowas drin gesammelt hat). 3 Tage später war ein Fass in meinen Besitz über gegangen

Direkt angefangen zu basteln ... nach dem Ausbrennen direkt losgelegt.
Und hier mal der Große und der Kleine zusammen.
Der Kleine ist nun mein Festival Smoker .. passt gut ins Auto

Die Große hat sich schnell bewährt .. ein Sack Grillis reicht für 10-12 Stunden.
Ergebnisse sind wie in der Kleinen .. passt halt mehr rein

Vor einigen Wochen haben ich dann die Tonnen aus dem Winterschlaf geholt, und Ihnen einen Graphit Leinöl Anstrich gegönnt ... perfekt...
Nun muss Man(n) sich ja weiter entwickeln, und ich habe vor Kurzem bei nem Offsetsmoker zugeschlagen. Da ich nicht gleich durchdrehen wollte, ist es ein, wie ich finde, guter Baumarktsmoker geworden. Dazu noch 20% auf alles Aktion und zack war er gekauft.
Fix zusammen gebaut und eingebrannt ...
Dann kann der erste Einsatz ... Bilder hab ich davon keine ... ABER .. ich war kurz davor den Smoker in die Ecke zu treten. Habe wie gewohnt nen Sack Grillis in die SFB geschmissen, aber er kam nicht über 80°. Weiteren Sack nach geworfen .. knapp 100°. Um es kurz zu machen, ich habe in 4 Stunden ca. 8 Kilo Grillis verbraten und bin nicht über 100° gekommen.
Habe mich dann nochmal belesen, und leider festgestellt, dass ich mit der Kohle wohl völlig daneben lag .. Holz muss es sein. Da genügend Jahrzehnte alte Buche vorhanden war, ne Woche später dann direkt mal los gelegt. Siehe da .. es geht ... ABER alles viel zu aufwändig .. dauernd mit dem Deckel der SFB die Temperatur regeln, ständig Holz nachlegen .. blablub ... das bei nem Longjob .. NEIN DANKE! Da habe ich jetzt das Top gerät (verglichen zu meinem lowcost UDS) und muss ständig anwesend sein .. das geht so nicht!
Kurz überlegt .. 2 Alternativen ... Dampflock wieder verkaufen, oder:
es wurde das Oder

Brenner hat 7,5kw und natürlich ne Zündsicherung.
2 Tage nach Bestellung war der Brenner da.
Direkt mal provisorisch reingehängt und nen Testlauf gestartet ...
Temperatur in der Garkammer bei Vollgas um 240°.
125° stehen bei ca. 10% Leistung an .. sehr geil.
Gestern fix nen Testlauf mit Bestückung gemacht ..

Alles perfekt. Das Ganze lief ca. 2,5 Stunden bei fast konstanten 125°.
Angestachelt von dem guten Ergebniss, dann direkt umgebaut.
Plan war, den Brenner in die Ascheschublade zu basteln ... gesagt, getan ..
BÄM ... nun läuft die Lok perfekt und ich habe keinen "Stress" ... meine 11kg Gasflasche wird EWIG halten

Ein paar Leckereien noch, und dann ist erstmal gut .. wird zu lang sonst *G*
Gefüllte Ananas
und noch ne Bombe ...
So, Vorstellung fertig

Gruß
Mario
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