• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Meine ersten Spareribs

Luke Skywalker

Luke Skywalker

Bier-Somellier
10+ Jahre im GSV
klassisch 3-2-1 mit Kartoffelecken und in Sojasoße geschmorten Zwiebeln
PSX_20250215_180557.jpg
PSX_20250216_131448.jpg
PSX_20250216_175820.jpg
PSX_20250216_175934.jpg
PSX_20250216_190810.jpg
PSX_20250216_190918.jpg
PSX_20250216_191005.jpg

Sehr lecker.
 
:wiegeil:
Gratulation zu deinen ersten Ribs
Schauen hervorragend aus :sabber:
 
Fürs Erste Mal gleich so ein Volltreffer..schaut lecker!!! :thumb2:
 
Och! So ein Leiterchen von deinen Ribs wäre jetzt genau das Richtige zum Frühstück.

Da könnte ich jetzt glatt auf nüchternen Magen dran rumknabbern.

Aber wie kommt es, dass du erst zehn Jahre hier angemeldet sein musstest, um deine ersten Spareribs zu grillen?

Ist ja jetzt nicht so, dass du mit über 300 Themen und tollen Ergebnissen, ein unbeschriebenes Blatt wärest.

Ist nur rein interessehalber. Wundert mich einfach, Ribs gehörten einfach mit zum Ersten, was ich so ausprobiert habe und gehören auch heute, viele Leiterchen später, immer noch zu meinen Top-Favoriten.
 
Da greift man gerne zu! Sieht mega aus! Klasse gemacht! Und die Sojasauce geschmorten Zwiebeln tue ich mir auch mal an...
 
Nach den Schichtrippchen der letzten zwei Tage würde ich heute gern eine von den lecker aussehenden klassischen nehmen. :love:
 
Das sieht alles klasse aus.:thumb2:
 
Sp@rrow schrieb:
Och! So ein Leiterchen von deinen Ribs wäre jetzt genau das Richtige zum Frühstück.

Da könnte ich jetzt glatt auf nüchternen Magen dran rumknabbern.

Aber wie kommt es, dass du erst zehn Jahre hier angemeldet sein musstest, um deine ersten Spareribs zu grillen?

Ist ja jetzt nicht so, dass du mit über 300 Themen und tollen Ergebnissen, ein unbeschriebenes Blatt wärest.

Ist nur rein interessehalber. Wundert mich einfach, Ribs gehörten einfach mit zum Ersten, was ich so ausprobiert habe und gehören auch heute, viele Leiterchen später, immer noch zu meinen Top-Favoriten.
Zum Vergrößern anklicken....
Tja, ganz einfach: es hat sich nicht ergeben. Bin sonst eher bei Rind oder Geflügel. Aber nun hat sich der Junior welche gewünscht und das konnte ich nicht ausschlagen.
 
Redneck Rockn Roller schrieb:
Schaut sehr gut aus.
Wieviele Zwiebeln und wieviel Sojasauce ist dies am Foto?
Zum Vergrößern anklicken....
3 rote und 3 weisse Zwiebeln, 50-60 ml Sojasosse (ich nehme die salzreduzierte), etwas Olivenöl und Balsamico, brauner Zucker und frisch gehackter Rosmarin.
 
:messer:
 
Die sehen richtig gelungen aus :mosh: nicht nur wegen dem Erstversuch :D:anstoޥn:
 
Sieht doch gut aus
 
Die sehen RICHTIG gut aus :::Sabber:!:

Die Zwiebeln kannte ich so noch nicht, werde ich demnächst mal nachholen. Einfach im BO oder Grill indirekt gahren lassen?
 
Für mich sind sie perfekt so😍
 
Zurück
Oben Unten