Meine Gartenküche

[zeisss10]

Alta Falta, hätte ich geahnt, was es für ein Dreck macht....

Ich wollte nur mal eben das "bissl" Rost von der Ofentür entfernen. Erst mit der Drahtbürste, was nur mäßigen Erfolg brachte. Also die Flex mit Topfbürste und Schleifscheiben. Das hat funktioniert, aber auch ziemlich gestaubt. Also die Atemmaske auf und weiter gehts... 3 Stunden später hatte ich fast den ganzen Rost runter bekommen. Nur leider sah meine Werkstatt entsprechend aus. Ick dachte "scheiße, dass bekommste doch nie wieder sauber"!

Dann die genieale Idee. Die Maske wieder aufgesetzt, den Kompressor angeschmissen, Fenster und Tür aufgerissen und geblasen was das Zeug hält. Und was soll ich sagen, nach knappen 10 Minuten war alles wieder sauber.

Aber das Resultat der ganzen Aktion kann sich sehen lassen...

Sogar ein paar messingfarbene Applikationen sind zumVorschein gekommen.

Jetzt muss ich mich nur noch entscheiden wie sie lackiert werden soll.
Muss das Leinölfirnis denn gleich nach dem Auftragen eingebrannt werden, oder kann man diesen Vorgang auch später nachholen?
Ich habe ja auf Eure Empfehlungen n bissl gelesen (Smokerfarbe usw.) und bin zu dem Ergebniss gekommen, dass Ofenlack irgendwie unkomplizierter ist. Stimmt dit, oder sehe ick dit falsch??

Gruß
Marcel

 

[Grappaschlucker]

Auspufflack. Hab ich bei meiner Ofentür genommen. hält seit über einem Jahr.

 

[zeisss10]

Werde ich wohl auch so machen!
Danke Dir.

 

[Meister Röhrich]

Werde ich wohl auch so machen

Es gibt in der Bucht von Dupli-Color Thermolack. Zu glaube ich 6€ pro Dose zzgl. Versand.
Der ist in schwarz bis 800' verwendbar.

Gruß M.R.

 

[Schrom]

kannst du auch später einbrennen muss nicht sofort sein

 

[zeisss10]

Ich danke Euch.

 

[Feuerteufel80]

Hallo! Scheint ja ein interessantes Projekt zu werden. Noch ein paar Anmerkungen meinerseits:
- Ich würde den Rauchabzug des Ofens mittig nach hinten durch die Mauer gehen lassen. dann musst du nicht den Durchgang durchs Dach abdichten und du kommst besser an die Drosselklappe ( von hinten),falls du eine einbaust, was in jedem Fall sinnvoll ist.
- Wenn ich es nochmal zu machen hätte, würde ich einen Ramster le rond einbauen. Ich habe auch größtenteils gebrauchte Tele verwendet, aber letzten Endes wäre ein Le rond günstiger gewesen. Aber da du jetzt ja schon diese schöne Tür hast, ist der Zug wohl abgefahren. Wie groß ist denn die Öffnung ? sieht relativ klein aus... Nicht dass du keine Pizza reinbekommst...
- Zum Thema Dach: ein Dach kann nie groß genug sein. Ich bin seit 5 Jahren an meiner Küche am Bauen und nutze seit 5 Jahren einen großen Schirm. Ein Windstoß und der Schirm kippt, und richtig dicht ist es nie. Immer wird was nass. Ich bin jetzt ein Dach am bauen. Meine Frau zeigte anfangs wenig Begeisterung. Es kam mehrfach zu hitzigen Diskussionen, ob wir nicht eher im Haus die Küche neu machen sollen usw. ... Aber mittlerweile ist sie einsichtig. Ich habe auch erst den Rest gemacht und zum Schluss das Ganze überdacht. Ich würde es an deiner Stelle so planen, dass du jederzeit ohne größere Umbaumassnahmen noch ein vollwertiges Dach nachrüsten kannst. Man weiss nie, was die Zukunft so bringt. Im Winter Flammkuchen machen ist auch nett, wenn man trocken sitzt...

ich werde den Thread mal weiter beobachten.

 

[zeisss10]

Servus,

Ich würde den Rauchabzug des Ofens mittig nach hinten durch die Mauer gehen lassen. dann musst du nicht den Durchgang durchs Dach abdichten und du kommst besser an die Drosselklappe ( von hinten),falls du eine einbaust, was in jedem Fall sinnvoll ist.

Das geht leider nicht, da ich dieses Ofenrohr umsonst bekommen kann. Also habe ich von der Form her keinen Spielraum. Und es kommt ein Schieber rein, welcher allerdings in den Abzug am Ofen eingebaut wird.

Wenn ich es nochmal zu machen hätte, würde ich einen Ramster le rond einbauen.

habe ich auch überlegt, aber 40x40 Backfläche war mir zu klein. Ich habe jetzt 60x50. Da passen 3 bis 4 Pizzen gleichzeitig rein.

Wie groß ist denn die Öffnung ? sieht relativ klein aus... Nicht dass du keine Pizza reinbekommst...

Sollte passen, die licht Breite beträgt 38 cm. Mehr brauche ich nicht.

Zum Thema Dach

Tja, das Thema Dach wurde in diesem Tread ja schon ein bis zwei mal angesprochen... Das Alles habe ich mir auch zu Herzen genommen und das jetzige Dach geplant. Mehr geht nicht. Die Sportgeräte stehen im Trockenen. Das ist das Wichtigste. Mehr Dach würde zu den örtlichen Gegebenheiten nicht passen.

ABER, der jetzige Dachaufbau lässt sich auch ziemlich problemlos erweitern, fall sich dies als nötig erweist.

Danke für Deine Anregungen.

Gruß
Marcel

 

[GrillAir23]

Klasse Projekt und ich nehme auch mal Platz
ein paar Bier bringe ich auch mit....
bin wirklich auf das Ergebnis gespannt

 

[zeisss10]

Danke, Du musst Dich aber noch etwas gedulden...Baubeginn ist erst Ende März.

Gruß
Marcel

 

[Smack]

Ein paar Tipps aufgrund meines Eigenbaus eines HBO
1. Bodenplatte: Untergrund auskoffern, dann lose Schotter / Kies rein (sog. kapillarbrechende Schicht), dann eine Folie (Baufolie). Beton mit 2 Bewehrungsmatten (dabei reichen aber, weil ja kein "Haus" drauf ist, durchaus Estrich Matten).

2. Statt Ytong gibt einen feuerfesten Stein, der Feucherleichtstein heißt. (google mal danach)
> Sieht aus wie Ytong und lässt sich auch exakt genauso bearbeiten. Hält > 1.000 Grad dauerhaft aus...
Wenn Du den nach oben mit einem Feuermörtel abdichtest, passiert da nix mehr....
> Damit hab ich am Ende meine Tür eingemauert. Funktioniert wirklich gut...

3.Auf keinen Fall an der Isolierung des Brennraums sparen. Hier gilt wiklich "Viel hilft viel". !

4. An Beleuchtung und ggf Wasser denken. Ärgert mich, dass ich damals kein Kabel gezogen habe..

Viel Spaß

 

[Stonesmoki]

Da setz ich mich auch mal dazu. Von der Planung her sieht das schon richtig interessant aus.

 

[zeisss10]

Hey Smack,

vielen Dank für Deine Tipps.

4. An Beleuchtung und ggf Wasser denken. Ärgert mich, dass ich damals kein Kabel gezogen habe..

Strom/Beleuchtung kommt auf jeden Fall, Wasser jedoch will ich in der Küche nicht haben. Bedeutet ja Waschbecken und auch Abwasser. Händewaschen funktioniert ja auch so, da meine Bewässerungscomputer und die Wassersteckdosen in der Küche versteckt werden. An die Mauer soll dann noch ein rustikaler Wasserhahn ran.


Vielen Dank

Gruß
MArcel

 

[Nils1331]

An die Mauer soll dann noch ein rustikaler Wasserhahn ran.

So einer ?????

 

[zeisss10]

Ja, so etwas in der Art dachte ich mir. Aber vielleicht auch so ein schöner rustikaler Wandbrunnen. Weiß ich aber noch nicht so genau. Mal abwarten wenn es so weit ist.


Gruß
Marcel

 

[Cremantus]

Tolle Projekte verdienen Unterstützung. Die Planung kann sich sehen lassen... mal schauen wie es weiter geht.

 

[zeisss10]

Danke schön. Die Planung ist auch bald abgeschlossen und dann gehts endlich mit deer Bodenplatte los!!!

Hier nochmal die aktuelle Planung:

Es wird langsam... Und an alle die mehr Dach gefordert haben...ich habe jetzt alles überdacht! Ich danke euch, dass ihr mich zum Dach genötigt habt!


Gruß
Marcel

 

[Cremantus]

Das war definitiv eine gute Idee... die Zapfstelle für Wasser war ja schon Thema... dazu kann ich nur ermuntern... die hilft für und gegen alles!

 

[Jamido]

Sieht gut aus so mit einem Dach

 

[Carl Itos]

Dann kann es ja losgehen ....... demnächst.