Guten Morgen allerseits 

,
gestern kam es zu einem Mini-Oktober-OT bei @Wyvvern mit dessen Gattin, @CABBQ, @Stonehead samt Gemahl und mir mit Kerstin.
Es war ein sehr schönes, kleines OT in netter Runde.
Natürlich gab es neben Fachgesprächen, Plänkeleien und Smalltalk auch Essen - wie immer in gewohnt guter Qualität
Mein Erstversuch: Pork Burnt Ends:
Unser Sportplatz:
Uwe und Cornelia bei den erstenVorbereitungen: CoBra und Waldpfanne...
Burnt Ends für später - ich bin gespannt....
Die werden was...
Auch die Waldpfanne wird langsam...
Blick aus dem Wohnzimmer:
Uwe hatte noch zwei Stücke Pastrami dabei
Und Ronald hat noch Honig-Senf Chickenwings zubereitet
Cobbler zum Nachtisch
Und jetzt die Teller-/bzw. Anschnittbilder...
CoBra mit Zwiebelbrot:
Waldpfanne:
Pastrami ist auch fertig (das erste Stück)
Burnt Ends schauen auch gut aus:
Der Cobbler: Noch etwas blaß um die Nase - aber fertig...
Und zum Nach-Nachtisch noch Patrami auf Tramezzini mit ColeSlaw und einer leckeren Sauce
Die Chickenwings gab's vor den Burnt Ends - das Bild hatte aber Probleme mit dem hochladen....
Es war ein sehr schöner, kurzweiliger und leckerer Abend.
@CABBQ, Uwe: Komm heute gut nach Hause.
Bis zum nächsten Mal !!!
Gruss,
Frank


,gestern kam es zu einem Mini-Oktober-OT bei @Wyvvern mit dessen Gattin, @CABBQ, @Stonehead samt Gemahl und mir mit Kerstin.
Es war ein sehr schönes, kleines OT in netter Runde.
Natürlich gab es neben Fachgesprächen, Plänkeleien und Smalltalk auch Essen - wie immer in gewohnt guter Qualität

Mein Erstversuch: Pork Burnt Ends:
Unser Sportplatz:
Uwe und Cornelia bei den erstenVorbereitungen: CoBra und Waldpfanne...
Burnt Ends für später - ich bin gespannt....
Die werden was...
Auch die Waldpfanne wird langsam...
Blick aus dem Wohnzimmer:
Uwe hatte noch zwei Stücke Pastrami dabei
Und Ronald hat noch Honig-Senf Chickenwings zubereitet
Cobbler zum Nachtisch
Und jetzt die Teller-/bzw. Anschnittbilder...
CoBra mit Zwiebelbrot:
Waldpfanne:
Pastrami ist auch fertig (das erste Stück)
Burnt Ends schauen auch gut aus:
Der Cobbler: Noch etwas blaß um die Nase - aber fertig...
Und zum Nach-Nachtisch noch Patrami auf Tramezzini mit ColeSlaw und einer leckeren Sauce
Die Chickenwings gab's vor den Burnt Ends - das Bild hatte aber Probleme mit dem hochladen....
Es war ein sehr schöner, kurzweiliger und leckerer Abend.
@CABBQ, Uwe: Komm heute gut nach Hause.
Bis zum nächsten Mal !!!
Gruss,
Frank
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