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Mini-Oktober-OT

FrankST

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Guten Morgen allerseits :kaffee::kaffee::kaffee:,
gestern kam es zu einem Mini-Oktober-OT bei @Wyvvern mit dessen Gattin, @CABBQ, @Stonehead samt Gemahl und mir mit Kerstin.
Es war ein sehr schönes, kleines OT in netter Runde.
Natürlich gab es neben Fachgesprächen, Plänkeleien und Smalltalk auch Essen - wie immer in gewohnt guter Qualität :braten:

Mein Erstversuch: Pork Burnt Ends:
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Unser Sportplatz:
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Uwe und Cornelia bei den erstenVorbereitungen: CoBra und Waldpfanne...
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Burnt Ends für später - ich bin gespannt....
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Die werden was...
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Auch die Waldpfanne wird langsam...
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Blick aus dem Wohnzimmer:
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Uwe hatte noch zwei Stücke Pastrami dabei
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Und Ronald hat noch Honig-Senf Chickenwings zubereitet
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Cobbler zum Nachtisch
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Und jetzt die Teller-/bzw. Anschnittbilder...

CoBra mit Zwiebelbrot:
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Waldpfanne:
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Pastrami ist auch fertig (das erste Stück)
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Burnt Ends schauen auch gut aus:
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Der Cobbler: Noch etwas blaß um die Nase - aber fertig...
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Und zum Nach-Nachtisch noch Patrami auf Tramezzini mit ColeSlaw und einer leckeren Sauce
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Die Chickenwings gab's vor den Burnt Ends - das Bild hatte aber Probleme mit dem hochladen....
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Es war ein sehr schöner, kurzweiliger und leckerer Abend.
@CABBQ, Uwe: Komm heute gut nach Hause.

Bis zum nächsten Mal !!!

Gruss,
Frank
 

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Das sieht aber wirklich richtig lecker aus!
 
Das war auch alles Saugut !!! Und ich bin echt froh, dass ich die Schaschlik nicht auch noch mitgebracht habe.
Die gibt's heute abend - als Einweihung des Stacker's für den GA :-)

Gruss,
Frank
 
Sehr schön! Mit gleichgesinnten Freunden, bei einem geselligen Abend grillen und schlemmen ist immer wieder was schönes.
 
Irgentwie finde ich den Anmeldthred für dieses Mini-OT nicht :(

Sieht mega leggaaar aus was ihr auf dem Balkon gezaubert habt... T O P

Grüßle
 
Spontan ist oft mit am schönsten.

Prima gemacht, und geschmeckt hats ja auch :prost:
 
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