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[MOD] GGF Micro Oberhitze Tuning

Kurzes Update: Habe das Tuning heute durchgeführt, hat alles einwandfrei und auch recht easy geklappt. Die ersten Pizzen waren großartig, und schon nach rund 35-40 Minuten waren die 450° erreicht. Danke dir für das Teilen des Mods - ohne deinen Post müsste ich noch heute Pizza mit zu wenig Oberhitze backen ;)
35-40min? Dann hat sich die Aufheizzeit trotz doppelter Leistung oben nicht verändert?
 
Hallo zusammen!
Bin beim Googlen nach der fehlenden Leistung der Oberhitze bei meinem GGF Micro auf diesen Beitrag mit der Lösung gestoßen.

Vielen Dank @ID73 für die detaillierte Beschreibung des Umbaus!

Der Link zu dem Heizelement in Beitrag #47 ist leider nicht mehr aktuell, was nach über 4 Jahren nicht verwundert...
Bin dann bei der Suche auf ein "Fagor 74X2310 Grill-Heizelement mit 2100W" gestoßen, was genauso aussieht wie auf den Fotos im ersten Beitrag.

Ich weiß nicht ob man beim Kauf viel falsch machen kann, aber die Preise sind doch recht unterschiedlich, werde wohl diese
https://www.ersatzteilhalle.de/Elek...fagor-brand-u-v-m-oben-2100watt-buas6984.html
bestellen, oder gibt es bessere Alternativen?
 
Hallo zusammen!
Bin beim Googlen nach der fehlenden Leistung der Oberhitze bei meinem GGF Micro auf diesen Beitrag mit der Lösung gestoßen.

Vielen Dank @ID73 für die detaillierte Beschreibung des Umbaus!

Der Link zu dem Heizelement in Beitrag #47 ist leider nicht mehr aktuell, was nach über 4 Jahren nicht verwundert...
Bin dann bei der Suche auf ein "Fagor 74X2310 Grill-Heizelement mit 2100W" gestoßen, was genauso aussieht wie auf den Fotos im ersten Beitrag.

Ich weiß nicht ob man beim Kauf viel falsch machen kann, aber die Preise sind doch recht unterschiedlich, werde wohl diese
https://www.ersatzteilhalle.de/Elek...fagor-brand-u-v-m-oben-2100watt-buas6984.html
bestellen, oder gibt es bessere Alternativen?
Das sollte schon gehen. Neue Löcher musst du so oder so bohren.
 
Gerade die erste Pizza nach dem Tuning der Oberhitze (+1 kW) gemacht... und wow, Aufheizen viel schneller und Pizza hat spürbar und schmeckbar mehr Hitze von oben bekommen.
Die erste hätte sogar etwas früher, vielleicht 10 s oder so, raus gekonnt.

Tuning war Erfolgreich!
 
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