Heute habe ich mal MoinkBalls probiert.
Die Zutaten:
350g Bio Rinderhack
500g Schweinehack
3 Packungen Bacon
Als Gewürzmischung nahm ich die Bacon Goodness Rub
Nach 30 Min. bei 180 Grad kam die erste Glasur drauf
Nach 10 Min. dann die zweite. Nach weiteren 10 Minuten war es dann soweit.
Hier noch ein Tellerbild
Gruß
Die Zutaten:
350g Bio Rinderhack
500g Schweinehack
3 Packungen Bacon
Als Gewürzmischung nahm ich die Bacon Goodness Rub
Nach 30 Min. bei 180 Grad kam die erste Glasur drauf
Nach 10 Min. dann die zweite. Nach weiteren 10 Minuten war es dann soweit.
Hier noch ein Tellerbild
Gruß