Monolighter oder Gasbrenner Kohleanzünder

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Gasbrenner/Unkrautbrenner anzünden kann

Ja, ich zünde die Keramikeier auch nur damit an, ob nun ein Glutnest in der Mitte oder punktuell mehrere, das funktioniert mit dem Teil wunderbar und die Kartuschen halten ewig. Außerdem ist man so an jedem Platz superflexibel.
Gibt es im Angebot mit Kartuschen ja manchmal schon für nen 10er und die Kartuschen kaufe ich eh immer im Angebot.

Warum nicht mit Anzünder?

Weil man den Wachs/ Paraffine nicht in der Keramik haben möchte.
AZK und Anzündwolle nehme ich nur für die Kugel, die Tonne und die Feuerschale.

 

[Kamado holly]

Weil man den Wachs/ Paraffine nicht in der Keramik haben möchte.

Die sollen ja auch erst komplett abbrennen bevor man den Deckel schließt

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Die sollen ja auch erst komplett abbrennen bevor man den Deckel schließt

Wenn der Anzünder oben auf die Kohle aufgelegt wird, tropft der Wachs auch gerne mal nach unten durch die Kohlen, dass sehe ich auch an meinem Wachsfleck auf den Steinen, wo der AZK mit Feuerschale bei mir immer steht. Daher würde ich im Kamado immer von solchen Anzündern abraten.

 

[emmeff]

Wenn der Anzünder oben auf die Kohle aufgelegt wird,

Moin Norbert,

warum legst du den oben drauf? Ich lege die im AZK immer unten drunter.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Carlo BBQ]

Wenn der Anzünder oben auf die Kohle aufgelegt wird, tropft der Wachs auch gerne mal nach unten durch die Kohlen, dass sehe ich auch an meinem Wachsfleck auf den Steinen, wo der AZK mit Feuerschale bei mir immer steht. Daher würde ich im Kamado immer von solchen Anzündern abraten.

Noch nie gesehen das die Wachsanzünder Tropfen?
Und wenn, ist die Ascheschale in meinem Bastard darunter.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Noch nie gesehen das die Wachsanzünder Tropfen?
Und wenn, ist die Ascheschale in meinem Bastard darunter.

Sieht man ja auch nicht im Ei, mir ist es nur an besagter/gezeigter Stelle aufgefallen, hab meine Kamados aber tatsächlich auch noch nie mit nem Anzünder angezündet, trotz Ascheschale.
Ob nun mit nem Gas- oder Elektrozünder ist schnell ein Glutnest angesetzt, dann Deckel zu und oben und unten die Schotten auf, das ist ein Selbstläufer auch ohne Chemie.
Aber das muss jeder für sich selbst entscheiden.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Moin Norbert,

warum legst du den oben drauf? Ich lege die im AZK immer unten drunter.

Moin Martin,

das war auch ein Missverständnis, ich packe den natürlich auch drunter, ich wollte bloß mal drauf hinweisen, dass die Anzünder nicht so sauber verbrennen, wie man vielleicht denkt.
Edit: Und im Kamado werden die Kollegen den Anzünder wohl eher auf die Kohle legen.

GrillGruß
Nobbi

 

[Kamado holly]

Halte Wachsanzünder für völlig unbedenklich im Kamado... Wer natürlich lieber Strom und Gas nutzt zum zünden, der möge es tun...

 

[emmeff]

das war auch ein Missverständnis, ich packe den natürlich auch drunter, ich wollte bloß mal drauf hinweisen, dass die Anzünder nicht so sauber verbrennen, wie man vielleicht denkt.

Ok, danke. Und ja, meine Wachsanzünder tropfen auch.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Wer natürlich lieber Strom und Gas nutzt

Darum ging es hier ja eigentlich auch, die Wege des Forums sind manchmal unergründlich.

 

[Luxi64]

Wahrscheinlich Bequemlichkeit. Kohle rein, Stab rein, keine Minute später ein richtig gutes Glutnest.
Mit Anzündern musste ich fummeln: Kohle drumherum aufbauen, nicht zu tief reinstecken, sonst qualmen die, und bekamm auch noch schwarze Finger. Erfolgsquote war auch nicht 100% wenn die z.b. nicht tief genug waren.

Die Anzünder nicht einbuddeln, sonst qualmen die. Einfach auf die Kohle legen, und anzünden. Jenachdem wie heiß man den Kamado braucht, 1 bis 3 Stück platzieren. Deckel auflassen bis die Anzünder richtig brennen. Luftzufuhr unten muss natürlich ganz offen sein.