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kamado

  1. Dorfheizer

    [Verkaufe] Primo Oval XL Keramikgrill Komplettset

    Hier nochmal der Link zu meiner Anzeige. Vllt findet sich ja jetzt jemand, wo der Sommer vor der Tür steht ;-) https://www.grillsportverein.de/forum/threads/reduziert-800eur-primo-xl-kamado-komplett-set.302789/
  2. Carsten65795

    Krustenbraten (1,9kg) auf dem Kamado

    Kamado mit gut 3/4 vollen Kohlekorb befüllen und mit einem Glutnest anzünden ..... Deckel- und Bodenbelüftung voll auf für ca- 15-20 Minuten Auf 180C° einregeln Krustenbraten Schwarte in Würfel einschneiden und mit groben Salz einreiben Wenn der Kamado eingeregelt ist Krustenbraten auf den Rost...
  3. Carsten65795

    Gyros-Spieß auf dem Kamado mit Zaziki

    Da mein Kamado keinen Drehspieß hat wurde mal eine Zwiebel mit Schaschlikspieß dazu verwendet Eine Halbe Gemüsezwiebel mit einem Schaschlikspieß von unten durchstechen ..... 1 Kg. Scheinenacken vom Metzer des Vertrauens wie Rouladen aufschneiden lassen und das Fleisch in einer Schüssel mit 3...
  4. J

    Bedinung so wie CyberQ Cloud Fehleranalyse

    Hallo und danke im voraus. Ich werde einfach mal erzelen was ich gemacht habe. Benutst habe ich einen Kamado Big Joe mit einem CyberQ Cloud Eine Abtropfschalle ohne Wasser Gut gefüllt mit kole Lüfter Einstellung Bilder (1)+(2) Das ganze für ein Beff Brisket 4,36 Kg um 16 uhr habe ich den Grill...
  5. Sousvidebader

    DIY Dichtungsband eines Keramikgrills erneuern

    Hier mal eine kurze und einfache Anleitung wie man das Dichtungsband eines Keramikgrills erneuert. Es wir ja hin und wieder von Usern gefragt die einen neuen Kamado haben ob, wann und wie das Dichtungsband eines solchen Grills gewechselt wird. Ich dachte mir, auch wenn es recht einfach ist, ist...
  6. Santos Grill-Shop

    15% Rabatt auf alle Grills ab 500 EUR Aktion

    +++ 15% Rabatt Aktion - Limitiert auf 100 Grills +++ Santos Grills gibt es jetzt seit 14 Jahren. Seit 14 Jahren seid Ihr uns treu - und dafür sind wir sehr dankbar! Wir möchten Euch deswegen mal "so zwischendurch" etwas Gutes tun! Nicht 14% (das wäre zu naheliegend und eine "krumme Summe"...
  7. Telepilot

    Sogambo Keramikgrill & was damit alles geht!

    Hallo an alle. Hier mal ein Treffpunkt für alle Interessierten eines Keramikgrill wie zb dem Sogambo. Ich werde hier Rezepte sowie Fragen zum Sogambo gerne beantworten. Gerne können wir auch die einzelnen Keramikgrills miteinander vergleichen.
  8. tusf

    [Verkaufe] Verkaufe Mini Kamado (14er), 30cm Rost, Deflektor

    Hallo. Aufgrund von Neuanschaffung (Monolith Classic) möchte ich mich, schweren Herzens, von meinem Kleinen trennen. Er wurde insgesamt 3 Mal genutzt. Die innere Keramik ist natürlich in Ordnung und als Zubehör ist ein Pizza-, Deflektorstein inklusive Halterung und einer kleinen Rosterhöhung...
  9. Abe2k

    16" HORI BBQ Keramikgrill Kamado - Eindruck, Aufbau, Fazit

    Hallo Zusammen, ich habe ein neues Sportgerät :-) was ich euch nicht vorenthalten möchte. @Admin, falls hier falsch, bitte verschieben. Danke Wie der Name schon sagt, ist es ein 16" Kamado gewordn, da ich von dem kleinen 11" mini Ei, doch nicht so überzeugt war, ob dieser vom Platz her...
  10. ghanke

    Pastrami für Weihnachten

    Hallo zusammen, seit längerem melde ich mich mal wieder mit einem Beitrag. Diesmal geht es um Pastrami... für Weihnachten. Eigentlich wollte ich ja deutlich früher am Start sein... aber das Frühstück war so gemütlich. Ausgangspunkt ist ein Tafelspitz vom Metzger meines Vertrauens, mit rund 2...
  11. M

    [Verkaufe] Kamadogrill ACTION in Hessen

    Hallo Mitgriller, Zum verkauf steht mein KamadoGrill von ACTION der kleine war ja ein echter renner und um die Sache mal auszuprobieren ist es Ideal. Zum verkauf steht: - Der Grill ca: 10mal genutzt (keinerleih Beschädigungen) - Deflektor von Räucherpeter - Unterschrank von IKEA (dieser...
  12. Quali-Fire

    Angesmoktes Roastbeef vom Salzwiesenrind aus dem Kamado mit grünen Speckbohnen

    Liebe Sportsfreunde, heute mal ein kleine Fotostrecke über die Erstvergrillung auf meinem neuen Sportgerät. Mein alter Kamado von Grizzly Grills wurde gegen einen Monolith Classic 2018 getauscht.....und sollte natürlich würdig eingeweiht werden. Indirekte Vergrillung war der Plan, somit auch...
  13. Quali-Fire

    Kamado SummerReview 2018 - PIZZA vom 57er Grizzly

    Hi Leute, da mein jetziger Kamado demnächst gegen einen Mono Classic ersetzt wird, hier ein kleiner Rückblick durch die ein oder andere Vereierung der letzten 6 Monate. An Pizza hatte ich mich immer mal wieder versucht, jedoch hat es mir dabei 2mal den Feuerring zerrissen. Einer der Gründe...
  14. Quali-Fire

    Kamado SummerReview 2018 - Schweinischer Quickie auf dem 57er Grizzly

    So Leute, diesen einen Fred gibt's jetzt noch, dann habe ich euch für heute genug malträtiert :D Hier mal eben ein kleiner,schweinischer Rippchen-Quickie ;-) 3-2-1 kann man machen, muss aber nicht sein wenn man die Teile noch bissfest haben möchte. Die Ribs wurden mal wieder mit LosRibbos...
  15. Quali-Fire

    Kamado SummerReview 2018 - Pulled Pork vom 57er Grizzly

    Moin Moin allerseits, da mein jetziger Kamado demnächst gegen einen Mono Classic ersetzt wird, hier ein kleiner Rückblick durch die ein oder andere Vereierung der letzten 6 Monate. Erster wirklicher Longjob des Grizzlys sollte PP werden. Diesbezüglich hatte ich mir bei Thorsten Brandenburg von...
  16. Grillcaptain

    Kamado Joe

    Das Warten hat ein Ende. Heute ist er eingelangt:
  17. S

    [Erledigt] Kamado Joe

    Hi community, ich verkaufe meinen erst am 18.07.2018 erworbenen Kamado Big Joe. Dabei sind das originale Zubehör und die originale Rechnung. Die OVP habe ich nicht mehr. Das Ding ist schwer; bitte nur Abholung mit dem dementsprechenden Auto und der dementsprechenden Manpower. Einen Grund für...
  18. F

    [Verkaufe] Kamado von Action zu verkaufen

    Moin, der Mini Kamado ist neu und unbenutzt. Passt leider nicht mehr in mein Konzept. Abzugeben für 99€ Originalpreis und 20€ Versandkosten. Oder Abholung in Bremen.
  19. styria9

    Brüstl und ganzer Krautkopf im Big Green Egg

    Das Brüstl (Wammerl) hab ich gesalzen, gepfeffert und mit einer frischen Kräutermischung bestehend aus Thymian, Rosmarin, Basilikum, Minze, Kümmel, sehr viel Knoblauch und bestes Olivenöl einmassiert. Normalerweise lasse ich es über Nacht ziehen, hatte aber keine Zeit und hab es erst zwei...
  20. styria9

    PPund PB im BGE

    Pulled Pork Schopf (Nacken) und Pulled Beef Tafelspitz eingepudert mit Magic Dust vom Ralf @Spiccy PP 18h GT 90°C -110°C KT 93°C vorher ca. 2,44kg nachher ca. 1,36kg PB 18h GT 90°C -110°C KT 94°C vorher ca. 2,48kg nachher ca. 1,44kg Dazu mit Käse überbackene Dutch Oven...
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