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Mostet hier niemand?

Ich Moste auch, Mostäpfel mit Mostbirnen 80/20. Wenns im Herbst los geht die ersten Ladungen mit der eigenen Presse mit "Hilfe" der Kinder. Den Saft verbrauchen wir dann gleich.


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Für den "Hauptlauf" geh ich in eine Lohnmosterei im Nachbarort. Bag in Box für die Familie und Most für mich :-)
Zum Starten gebe ich Hefe dazu, abgezogen wird bei mir nicht. Mein Keller ist kalt genug

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Prost beisammen,

ich erlaube mir hier mal den Faden auszugraben und abzustauben.

Nachdem wir seit Juni ja eine Streuobstwiese gepachtet haben ist nun die erste Ernte zum großen Teil eingebracht. Da es mit dem Timing durch fehlende Erfahrung nicht ganz so gut geklappt hat haben wir aktuell "nur" ca. 70kg Äpfel und Mostbirnen zuhause die größtenteils gepresst werden, geschätzt 50kg Birnen kommen noch nach.

Nach dem gestrigen Probelauf hapert es ganz klar an der "Amazon" Obstpresse. Nun dieses Jahr müssen wir damit durchkommen, aber nächstes Jahr muss was besseres her.

Wer kann mir preiswerte Pressen empfehlen, auch wenn ich von der Speidel Hydropresse träume will ich doch realistisch bleiben ;)

Ansonsten würde ich mich über Tips, Erfahrungen und allgemein einen austausch freuen!
 
Hier noch was zum Versuchsaufbau!
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also solche Pressen sind Spiezeugs. Da kannst du -5-10 Liter mal machen, aber für richtige Mengen ist das nix.
Aus diesem Grund gehe ich im Spätjahr immer zu unserem Obsthof, der hat ne Lohnmosterei.
Alternative wäre eine Wäscheschleuder. Schau mal bei Youtube nach Apfelsaft und Wäscheschleuder.
Die Ausbeute die der mit der Schleuder hat ist sagenhaft, und es geht sehr schnell!
 
also solche Pressen sind Spiezeugs. Da kannst du -5-10 Liter mal machen, aber für richtige Mengen ist das nix.
Aus diesem Grund gehe ich im Spätjahr immer zu unserem Obsthof, der hat ne Lohnmosterei.
Alternative wäre eine Wäscheschleuder. Schau mal bei Youtube nach Apfelsaft und Wäscheschleuder.
Die Ausbeute die der mit der Schleuder hat ist sagenhaft, und es geht sehr schnell!

In dem Punkt muss ich Dir recht geben. Habe heute ca. 12l damit gemostet, mein Tag für heute ist vorbei. :)

Erstaunlicherweise habe ich sogar viel Saft rausbekommen, der Trester ist auch überraschend trocken, aber nur unter körperlicher Vollleistung.
Mit der Wäscheschleuder kommt mir irgendwie nicht ganz so dolle vor wenn ich ehrlich bin.

Ich hab mich jetzt mal für nächstes Jahr informiert und denke es wird eine Presse von Bockmeyer, hat damit jemand Erfahrung von euch?
 
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