My little Kitchen

[maitre de cuisine]

Wir haben keinen Infinity Pool
Aber einen Infinitiy Grill

 

[Gulf]

@cremecaramelle
schmeckt nicht, hast nix verpasst.

Leckaaaa

 

[cremecaramelle]

Ihr übt jetzt mal schön und dann machen wir das mit anständigem Brot...

 

[Gulf]

Weiter geht es...

 

[Gulf]

Zwischendurch mal was zum probieren...

 

[maitre de cuisine]

Puh Gott sei Dank war das Bier gut
Mh mein Letscho ging offensichtlich
Naja nach dem Bier
Auf Foto eins der Beweis, wir sind nicht vollkommen haltlos.
Es ist noch Rum da

 

[maitre de cuisine]

Das Bild hängt bei uns im Restaurantflur
Ich mag es

 

[maitre de cuisine]

So ich hab heute richtig

 

[maitre de cuisine]

Auf Kochen

 

[maitre de cuisine]

Ich fang mal an,
Handbremse losmachen
1. Gang einlegen

 

[Gast-zght9b]

schon mal Stuhl hinstell'.....
so, du kannst anfangen.....

 

[maitre de cuisine]

Seht was ich erbeutet habe
Jetzt wisst ihr warum ich immer von anabell schwärme aber nur aus Zypern !!

Das sind sexy Kartoffeln
Aufgerissen wie ein Westpaket, nackig machen

 

[Gast-zght9b]

Ja ja, die Mädelz aus Zypern sind schon heiß.....

 

[maitre de cuisine]

@cremecaramelle
Vor langer Weile backen wir nebenbei noch
Und vor lauter langer Weile stand er ne halbe Stunde zu lang

Mein Vorteig

 

[maitre de cuisine]

Machmer mal Champions
Leider haben sie keine Braunen geliefert Grrr
Egal ich kann’s auch mit denen
Ich erhitze oft zuerst Öl um die Champions anzubraten
Butter mach ich dabei erst rein
Ein guter Kompromiss zwischen Geschmack und temperaturführung

 

[maitre de cuisine]

Dann salz einen Moment warten aber bevor die Pilze Fond ziehen Weißwein
Sofort Hitze

 

[maitre de cuisine]

Wenn sich der Dampf gelegt hat wegen der Hitze Reduktion Creme Fraiche dazu

 

[maitre de cuisine]

Dann schnippelt man sich mal so Zeug die eine Hälfte zu den Champis

 

[maitre de cuisine]

Die andere Hälfte mit weißem Zucker richtig hart massieren

Petersilie natürlich nicht

 

[maitre de cuisine]

Einem Gericht mehrmals Knoblauch zuzufügen während verschiedener Produktionsstufen bringt das Ganze auf ein akzeptables Transsilvanisches Level.
Und ein paar Steinpilze zerbröseln