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My little Kitchen

Moin Maitre,
frohes neues Jahr dir auch.
Würdest du das Rezept für das Brot mit uns teilen? Entschuldige bitte, falls es schonmal hier gepostet wurde:)

Beste Grüße
GEorg
 
Mal was essen

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Die sehen ja super aus! Würdest Du da das Rezept preisgeben?

Überhaupt sehr genial, was hier geboten wird. Irgendwann bin ich mal in der Nähe und dann muss ich da mal hin :respekt:

1,250 kg Quark 40% FiT
900 ml Schlagsahne
7 große Orangen 🍊
360 g Zucker —-> 50% Puderzucker machen
100 ml Orangensaft
100 g Stärke
Vanille Salz
Butter zum ausfetten und Zucker für den Rand

Zubereiten wie ein Soufflé
Außer das Eigelb nicht zur Rose erhitzen
 
1,250 kg Quark 40% FiT
900 ml Schlagsahne
7 große Orangen 🍊
360 g Zucker —-> 50% Puderzucker machen
100 ml Orangensaft
100 g Stärke
Vanille Salz
Butter zum ausfetten und Zucker für den Rand

Zubereiten wie ein Soufflé
Außer das Eigelb nicht zur Rose erhitzen
Danke! Fehlen da die Eier?
 
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