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My little Kitchen

Spaß und ernst

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Ich hätte auch ganz viel im Garten, traut sich aber wahrscheinlich keiner von Euch zu uns ;-)
 
Hmmm, verrätst Du da bitte ein wenig mehr Frank? Butter, Zucker, Salz, Balsamico oder Sojasoße, ... Bärlauch ist klar.

Danke und lieber Gruß aus dem stillen Tirol Silvia
 
Vier Bärlauch gibt Dünnpfiff - nicht vergessen!
Ich verarbeite zur Zeit auch Bärlauch, zu Kräuterbutter ohne Knofi. Die reicht dann für's ganze Jahr.
 
Bärlauchbutter ma h ich so
Erstmal den Bärlauch Was he. Und trocknen erst in der schleuder dann auf küchentüchern
Danach kleinschneiden mit einem Messer oder hacken wenn man nicht so klein Schneiden kann.
Mal kosten
Aber auf keinen Fall mixen oder so was irresIch würze mit Olivenöl Worcester Sauce zahlt Zucker Soja Sauce Zitronensaft Knoblauch mach ich nur wenn ich helfen muss also dem Geschmack
 
Bärlauchbutter ma h ich so
Erstmal den Bärlauch Was he. Und trocknen erst in der schleuder dann auf küchentüchern
Danach kleinschneiden mit einem Messer oder hacken wenn man nicht so klein Schneiden kann.
Mal kosten
Aber auf keinen Fall mixen oder so was irresIch würze mit Olivenöl Worcester Sauce zahlt Zucker Soja Sauce Zitronensaft Knoblauch mach ich nur wenn ich helfen muss also dem Geschmack
Ich mixe nichts, ich schneide den auch schön klitzeklein. Ist aber nur für den Hausgebrauch.
 
Bärlauchbutter ma h ich so
Erstmal den Bärlauch Was he. Und trocknen erst in der schleuder dann auf küchentüchern
Danach kleinschneiden mit einem Messer oder hacken wenn man nicht so klein Schneiden kann.
Mal kosten
Aber auf keinen Fall mixen oder so was irresIch würze mit Olivenöl Worcester Sauce zahlt Zucker Soja Sauce Zitronensaft Knoblauch mach ich nur wenn ich helfen muss also dem Geschmack
Tippste gerade uffem Händy rum????
 
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