[Nachgespießt] Gyros vom Spieß im Fladenbrot

[Oktul]

Servus zusammen,

letztes Wochenende hat der liebe Achim @linus666 ein Gyros am Spieß gemacht -KLICK- ....und mich damit mal so richtig angefixt
Also habe ich am Freitag beim MdV 800gr dünn gescheibten Schweinenacken mit genommen und mit zwei geriebenen Zwiebeln, Joghurt und Gyros Impression vom Ralf @Spiccy bis heute mariniert.

Alles schon in den Beutel...sieht zwar nicht so toll aus, funktioniert aber und nimmt im Kühlschrank weniger Platz ein als eine Schüssel

Heute habe ich dann die Scheiben auf den Spieß gesteckt, links und rechts eine halbe Zwiebel...

...und schon geht die Karussell-Fahrt los

In der Zwischenzeit habe ich noch Fladenbrote gebacken, Tzaziki angerührt und etwas Salat geschnippelt...

Gyros ist fertig und vom Spieß geschnitten (ohne Foto, ich habe leider nur zwei Hände!)
Fladenbrot aufschneiden....

Tzaziki rein....

Gyros drauf....

....Salat....

...und Oliven drüber, noch etwas vom Tzaziki....

....sehr geil

Und runterspülen muß man das ja auch irgendwie

Absolut genial, besser als beim "Griechen um die Ecke"

Schönen Abend zusammen,
danke fürs reinschauen

 

[Bierzeltgarnitur]

Da könnte ich auch gerade mal reinschlemmen..

 

[Balkonglut]

Ich würde gerne so ein Fladenbrot mit Füllung nehmen! Schöner Gyros!

Gruß

Balkonglut

 

[Schneemann]

Das sieht richtig lecker aus. Das wunderbare Fleisch mit dem frischen Gemüse in dem leckeren Fladenbrot. Da möchte man gleich reinbeißen. Wird nachgebaut.

 

[Spätzünder]

Noch so einer... gefällt mir

Glück Auf

 

[Helmut76]

So einen könnt ich jetzt auch essen,der schaut sehr lecker aus.

 

[terrak]

Augustiner fetzt

 

[r2d2]

wirklich wunderbares Gyros , Tom !! .thumb1:

als Tip : dreh beim nächsten mal die Spieß-Klammern anders herum, dann behindern Dich die Stacheln nicht beim Schneiden. Halten wird es trotzdem

.............. und dann noch hierzu:

und mich damit mal so richtig angefixt

Yvonne war angefixt und hat Dich beauftragt das umgehend nachzugrillen

 

[Utti]

Es muss griechisches We gewesen sein. Ein Gyros geiler als das andere... ich bin angefixt!

 

[Oktul]

Yvonne war angefixt und hat Dich beauftragt das umgehend nachzugrillen

Ja, stimmt.....ich habe mich hinreißen lassen (müssen)
Die Sache mit den Spießklammern kam mir auch in den Sinn....kurz vor dem schneiden naja, beim nächsten mal!

 

[Würstchentester]

War das normaler Jogi pur zum einlegen oder auch griechischer?

Andy

 

[boehmy]

Goile Sache! Farbenfrohes fleischtaschal :kaputtlachen:.

 

[Bruco]

Das schaut ja mal so richtig lecker aus
Genau mein's

 

[Oktul]

War das normaler Jogi pur zum einlegen oder auch griechischer?

Griechischen Joghurt gab es leider nicht
...ich habe den 'Bulgarischen' genommen

 

[HelmutBBQBayern]

Super Vorlage, das macht Spaß aufs Nachbauen.

 

[chili-sten]

Moin Tom,

das sieht zum Reinbeissen lecker aus

 

[Good Grillaz]

Sieht sehr gut aus. Nur bei meinem Griechen um die Ecke gibt es keinen grünen August.

 

[dzphoto]

wird Nachgepießt!

 

[Hot Iron]

Jetzt hab ich Hunger !
Warum schau ich mir sowas auch noch um die Uhrzeit an.

TOP Gyros !

 

[r2d2]

Jetzt bin ich Hunger !

Und ich habe jetzt lustig.