Napoleon LEX485 Modell 2017

[Cptn.Blaubaer]

Das wage ich zu bezweifeln, jedenfalls ist der Commercial nicht der neue und der Heavy Duty der alte. Napoleon scheint auch noch nichts davon zu wissen, dass sie nur noch den Commercial anbieten.

https://napoleongrills.de/zubehör/drehspieße

Das ist jedenfalls offenbar einer der Händler, bei dem man darauf verzichten kann, vor Ort zu kaufen. Ein guter Händler muss nicht alles wissen, er sollte sich aber wenigstens vergewissern, bevor er einfach irgendwas erzählt.

 

[maddino]

Die Post war da Dieses Wochenende wirds nur "Standard" Grillsachen geben aber ich hoffe, dass ich so bald als möglichst die Sizzle-Zone mit ein paar Steaks testen kann.

 

[Cptn.Blaubaer]

Gratuliere zum Spielzeug, viel Spaß damit, WM Finale ist ja optimal für eine ordentliche Grillerei.

 

[maddino]

Danke sehr, den werde ich bestimmt haben

 

[Jeverschluck]

Moin moin und allseits gut Grill mit der Gerät..

 

[Boandlkramer666]

Willkommen im Club

 

[maddino]

Danke sehr Im Vergleich zu meinem bisherigen Aldi-Grill (Enders Monroe) ist mir schon mal sehr positiv aufgefallen, dass es auch bei größeren Mengen Schweinebauch und Holzfällersteak keinen Fettbrand gibt.

Im anderen Thread habe ich die Diskussion um den Austausch der Flavour Bars mitverfolgt. Würdet ihr das dennoch machen bzw. habt ihr das gemacht?

 

[Boandlkramer666]

Danke sehr Im Vergleich zu meinem bisherigen Aldi-Grill (Enders Monroe) ist mir schon mal sehr positiv aufgefallen, dass es auch bei größeren Mengen Schweinebauch und Holzfällersteak keinen Fettbrand gibt.

Im anderen Thread habe ich die Diskussion um den Austausch der Flavour Bars mitverfolgt. Würdet ihr das dennoch machen bzw. habt ihr das gemacht?

Nachdem ich ziemlich zum Anfang schon Probleme mit Fettbrand hatte, habe ich sie getauscht.

 

[Pixie13]

Wie gut bzw. leicht lässt sich der LEX485 eigentlich manövrieren? Sind ja fast winzige Räder und das Ding ist ja fast riesig!

Warum darf denn eigentlich keine 11er Flasche angeschlossen unten rein? Sicherheitstechnisch?

 

[Boandlkramer666]

Wie gut bzw. leicht lässt sich der LEX485 eigentlich manövrieren? Sind ja fast winzige Räder und das Ding ist ja fast riesig!

Warum darf denn eigentlich keine 11er Flasche angeschlossen unten rein? Sicherheitstechnisch?

Mit den orginalen Rädern ist das irgendwie nix. Ich habe diese drunter + Holzplatte: https://www.der-rollende-shop.de/Lenkrolle-mit-Rueckenloch-75-mm-Thermoplastisches-Gummi-Doppelrolle

Ich denke, dass der Boden zu schwach für 11 kg Flaschen ist.

 

[maddino]

Ich habe diese drunter + Holzplatte

Also diese Räder an einer Holzplatte montiert, auf der dann der Grill steht?

 

[Boandlkramer666]

Also diese Räder an einer Holzplatte montiert, auf der dann der Grill steht?

Die Kunstoffeinschübe für die Räder mußt Du durchbohren.
Die Holzplatte natürlich auch.
Schön mit Unterlegscheiben arbeiten, außerdem.
Ist für mich die praktischste Lösung.
Es gibt die Rollen auch als Pattenmontage, aber wie soll dann der Grill auf der Platte halten?

 

[maddino]

Alles klar. Danke!

 

[Pixie13]

Ist mir ein Rätsel, dass man bei solch einem Gefährt solche Mickey Mouse Räder als Standard verkauft...

 

[maddino]

Für die Sizzle Zone gibt es ja diverse Varianten von Windschützen zum Nachrüsten. Manche davon bieten auch Halterungen für Spieße. Damit müsste man die Sizzle Zone eigentlich als Yakitori Grill verwenden können, sehr starke Hitze sollte von unten ja kommen. Hat da evtl. schon jemand Erfahrungswerte?

 

[Pixie13]

@maddino

Erfahrung nicht, aber kannst du mal einen Link posten? Hört sich interessant an!

 

[maddino]

Bild 1 wäre ein originaler Yakitori-Grill, also das Gerät, mit dem die Japaner ihre äußerst leckeren Spieße, die es in tausenden Varianten gibt, grillen: (by Wikipedia CC BY-SA 3.0)

Bild 2 ist die Quick und Dirty Version meines Bruders, einfach auf den Rost des Smokers aufgesetzt. Kostet fast nichts (die Unterlage ist da natürlich nicht eingerechnet ) und funktioniert bestens. (eigenes Bild)

Das ist mal der einzige Anbieter, bei dem ich die Kombination aus Windschutz und Spießhalter gefunden habe: https://bbq-profi.de/Zubehoer/Marke...zange-Edelstahl-5135-5138-5141-5410-5413.html

 

[Pixie13]

Sieht interessant aus!
Wobei der Wind- und Spritzschutz dabei eher eine untergeordnete Funktion hat, denke ich.
Ist ja doch nicht wirklich hoch...aber die Idee find ich super!

 

[Cptn.Blaubaer]

Also das kannst du wesentlich günstiger auch haben, ich verwende das hier:

https://www.amazon.de/gp/product/B000A42CDE/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

Hat zwar keine Einkerbungen für die Spieße, das kann man aber bei Bedarf sicher selber machen.

 

[Pixie13]

@Cptn.Blaubaer

Und dieser Rahmen passt gut auf die Sizzle vom LEX485?
Scheint mir nicht sonderlich hoch zu sein, daher, wie gross ist der Nutzen bzgl. Spritzschutz?