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Napoleon LEX485 Modell 2017

Cptn.Blaubaer schrieb:
Würde meinen, den Rost von der Sizzle wie jeden Gussrost pflegen. Mir ist er trotzdem über den Winter ziemlich rostig geworden. Ich brauche einfach Edelstahlroste, alles andere ist nix für mich.
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Captain mein Captain :-)
Gussroste mit Messingbürste und Edelstahlroste mit Edelstahlbürste reinigen, so hat es mich mein alter Herr gelehrt...
Aber Du hast Recht Edelstahl lässt sich besser reinigen.
Guss braucht eben mehr pflege, hält aber dafür mehr Hitze bei Kontakt, aber wenn der Edelstahlrost massiv genug ist macht der auch seine Arbeit.

Mal was anderes: beim LEX befinden sich doch links und rechts in den Kunstoff Seitenteilen ganz ausssen diese (viereckigen) Aussparungen. Wofür sind die denn eigentlich gedacht?
Salz/Pfefferdosen oder Gewürzstreuer? ist aber irgendwie auch nicht genormt??
Ne Dose Bier passt auch nicht, nur gequetscht :durst:
 
Mi-Pi schrieb:
Doch passt!

Oder die hier!
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guter Tip, thnx!

habe gerade probiert, die hier passt nicht rein :(

IMG_1530.JPG
 
@AtomHeartGriller, prinzipiell weiß ich, wie man Gussroste pflegt und ich hab’s auch so gemacht. Mich nerven die einfach, drum fristet der Sizzlerost jetzt ein trauriges und artfremdes Leben im Keller. ;)
 
der arme Rost, alleine im dunklen Keller :sad:
gib ihm wenigstens ein wenig Öl zur Pflege ::tätschel::
 
Rotisserie Lex.,:
ich denke das geht um die "Madenschraube",
habe heute mal den Drehspiess aktiviert, ok , an der rechten Seite stört was, beim Auspacken des Paketes Rotissereie fiel mir ein unverpackter Edelstahl-Ring aus dem Paket. habe den dann so montiert das handgriffseits das Orginalteil sitzt, ohne Flügelschraube , finde ich eine sehr doofe Lösung , gibt es keine Orginalschraube ohne Flügel damit nur ein Teil dort ist und gut? .(M?,länge?)
PS.: macht das mitgelieferte Ausgleichgewicht zu montieren wirklich Sinn???

lg det
dabei
ps.: ich weiss da ist viel drüber geschrieben worden, aber bei mir war echt nur der Ring zusätzlich dabei keine Schraube

pps.: der Ring scheint wenigstens aus Edelstahl zu sein, der Rest der Anbauteile der Rotisserie Napoleon , ausser Spiess scheint eher verchromter Mist zu sein
 
Cptn.Blaubaer schrieb:
@AtomHeartGriller, prinzipiell weiß ich, wie man Gussroste pflegt und ich hab’s auch so gemacht. Mich nerven die einfach, drum fristet der Sizzlerost jetzt ein trauriges und artfremdes Leben im Keller. ;)
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Bei mir im Unterschrank des Grills, auch dunkel.. und ohwee - er setzt Rost an :o Aber er darf in Würde altern/sterben. Er kommt eh nicht mehr zum Einsatz:D
 
Roadking991 schrieb:
Rotisserie Lex.,:
pps.: der Ring scheint wenigstens aus Edelstahl zu sein, der Rest der Anbauteile der Rotisserie Napoleon , ausser Spiess scheint eher verchromter Mist zu sein
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Der „Mist“ verrichtet seit 6 Jahren brav seinen Dienst, wird hinter dem Grill mit Magnethaken gelagert - also draußen - und sieht noch genauso aus wie am Anfang..
 
Roadking991 schrieb:
Rotisserie Lex.,:
ich denke das geht um die "Madenschraube",
habe heute mal den Drehspiess aktiviert, ok , an der rechten Seite stört was, beim Auspacken des Paketes Rotissereie fiel mir ein unverpackter Edelstahl-Ring aus dem Paket. habe den dann so montiert das handgriffseits das Orginalteil sitzt, ohne Flügelschraube , finde ich eine sehr doofe Lösung , gibt es keine Orginalschraube ohne Flügel damit nur ein Teil dort ist und gut? .(M?,länge?)
PS.: macht das mitgelieferte Ausgleichgewicht zu montieren wirklich Sinn???

lg det
dabei
ps.: ich weiss da ist viel drüber geschrieben worden, aber bei mir war echt nur der Ring zusätzlich dabei keine Schraube

pps.: der Ring scheint wenigstens aus Edelstahl zu sein, der Rest der Anbauteile der Rotisserie Napoleon , ausser Spiess scheint eher verchromter Mist zu sein
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Ich denke der Ring ist so gemeint, weil die Flügelschraube zu lang.

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Mittlerweile habe ich auch den Flugelschraube 8mm gesägt und geht auch der zweiter Ring.
 
Ich hab leider immer noch nichts von Napoleon gehört. Hab keine Lust zu warten und hab jetzt einfach die Flügelschraube abgesägt.

Jetzt eine andere Frage:
Ich hab das Gefühl, dass die Hitzeentwicklung am Rost gering ist. Hab heute Burger gegrillt und den Grill 50 Minuten laufen lassen. Anschließend 5 Minuten bei geschlossenem Deckel abkühlen lassen, Toastbrot aufgelegt und anschließend 5 Minuten auf höchster Stufe laufen lassen. Das Ergebnis finde ich recht ernüchternd. Ist das normal?

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Kain88 schrieb:
Ich hab leider immer noch nichts von Napoleon gehört. Hab keine Lust zu warten und hab jetzt einfach die Flügelschraube abgesägt.

Jetzt eine andere Frage:
Ich hab das Gefühl, dass die Hitzeentwicklung am Rost gering ist. Hab heute Burger gegrillt und den Grill 50 Minuten laufen lassen. Anschließend 5 Minuten bei geschlossenem Deckel abkühlen lassen, Toastbrot aufgelegt und anschließend 5 Minuten auf höchster Stufe laufen lassen. Das Ergebnis finde ich recht ernüchternd. Ist das normal?

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Die Hitzeverteilung von rechts nach links ist schön gleichmäßig.
Die Hitze von vorne nach hinten nimmt gleichmäßig zu, das ist normal und bietet mit etwas Erfahrung schöne Möglichkeiten um z. Bsp. Fleisch mit unterschiedlichen Garzeiten gleichzeitig am Tisch zu haben!
 
Ich hätte nur bei einem Grill, der schon fast ne Stunde gelaufen ist mehr Hitze erwartet.
Aber dann werd ich mich wohl noch eine Weile an den Grill rantasten müssen.
 
@Kain88 was erwartest du? Hast du mal volle Pulle bei geschlossenem Deckel laufen lassen? Welche Temperatur hast du dann nach welcher Zeit am DT?
Reicht die Temperatur nicht zum Grillen?
 
Kain88 schrieb:
Ich hab leider immer noch nichts von Napoleon gehört. Hab keine Lust zu warten und hab jetzt einfach die Flügelschraube abgesägt.

Jetzt eine andere Frage:
Ich hab das Gefühl, dass die Hitzeentwicklung am Rost gering ist. Hab heute Burger gegrillt und den Grill 50 Minuten laufen lassen. Anschließend 5 Minuten bei geschlossenem Deckel abkühlen lassen, Toastbrot aufgelegt und anschließend 5 Minuten auf höchster Stufe laufen lassen. Das Ergebnis finde ich recht ernüchternd. Ist das normal?

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Ist vom Gefühl her wie bei meinem LEX. Ich habe aber noch keinen Toastbrot Test gemacht. Vorne Kühler bzw. nicht ganz so heiß sehe auch als zusätzliche Garzone.
Ich finde das Ergebnis sieht gut aus.
 
Kain88 schrieb:
Ich hab das Gefühl, dass die Hitzeentwicklung am Rost gering ist.
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Hast du das Gefühl aufgrund der Grillergebnisse?

Es kommt halt darauf an, wie er eine Stunde gelaufen ist. Ansonsten sehe ich es wie @Mi-Pi und @devito666, ist auch bei vielen Grills recht ähnlich von der Verteilung her.
Abgesehen davon, dass ich nicht viel von Toastbrottests halte, sieht das Ergebnis auf jeden Fall ordentlich aus. Es sollte auf jeden Fall reichen, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu verkohlen wenn das gewünscht ist. ;)
 
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