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Napoleon Rogue

So, mein Edelstahlrost für die Sizzle ist da. Super Teil für den Preis, sehr massiv (30€ bei Haueisen). Ist nur leider nicht hochlegbar. Für die Gusspfanne lege ich einfach zwei abgesägte Rohre auf den Gussrost. Ist auf den Bildern noch etwas schief da der Gussrost nicht richtig drin lag. Morgen dann mal Steak sizzlen, hoffentlich ohne Megabranding :-)

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ist Gussrost nicht besser, wegem dem Branding? warum steigen viele auf Edelstahl rost, ich dachte immer Gussrost sei das bessere Rost.
 
Zunächst eine letzte Frage:
Gestern abend habe ich mal die Flammen der Brenner gefilmt, ist ggf. der Sauerstoffgehalt nicht korrekt oder sollen die Flammen genauso aussehen?

Medium 44366 anzeigen

P.S.: Wegen den Rissen habe ich gestern Napoleon angeschrieben aber noch kein Feedback erhalten. Eine Antwort soll 3-5 Tage dauern.
 
:wiegeil: Ich bitte um einen kleinen Bericht und natürlich um ":bilder:"

Servus miteinand!
So, der Edelstahlrostsizzletest wurde just erfolgreich absolviert.
Der Proband ('nur' eine DA-Flanke aus der Metro):
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Schön glühende Zone mit Edelstahlrost (ich liebe sie!):
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Hochzeit:
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Nach ca. 60 s:
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Garziehen:
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Anschnitt:
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Mit toller Beilage der Göttlichen (Zucchini-Knoblauch-Sommerpfannkuchen), ein Gedicht:
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Fazit: Edelstahl ist Trumpf auf der Sizzle! Kein Vergleich zu den Holzkohlebrandings mit Guss. Es ist mir ehrlich gesagt vollig unverständlich warum Napoleon sowas serienmäßig auf die Sizzle packt.
Einziger kleiner Wermutstropfen: Der Rost rutscht etwas hin und her und ich kann ihn nur mit Rohren auf pfannentaugliche Höhe bringen. Aber da lass ich mir noch etwas einfallen.
Schönen Abend noch!
 

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Servus miteinand!
So, der Edelstahlrostsizzletest wurde just erfolgreich absolviert.
Der Proband ('nur' eine DA-Flanke aus der Metro):Anhang anzeigen 1780754 Schön glühende Zone mit Edelstahlrost (ich liebe sie!):Anhang anzeigen 1780764
Hochzeit:
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Nach ca. 60 s:Anhang anzeigen 1780779 Garziehen:
Anhang anzeigen 1780780
Anschnitt:Anhang anzeigen 1780781Mit toller Beilage der Göttlichen (Zucchini-Knoblauch-Sommerpfannkuchen), ein Gedicht:
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Fazit: Edelstahl ist Trumpf auf der Sizzle! Kein Vergleich zu den Holzkohlebrandings mit Guss. Es ist mir ehrlich gesagt vollig unverständlich warum Napoleon sowas auf die Sizzle packt.
Einziger kleiner Wermutstropfen: Der Rost rutscht etwas hin und her und ich kann ihn nur mit Rohren auf pfannentaugliche Höhe bringen. Aber da lass ich mir noch etwas einfallen.
Schönen Abend noch!
Wo hattest du den her? Will auch;)
 
Hilf mir bitte, der eine sitzt direkt an der Gasflasche...und wo sitzt der andere?
War heute in zwei verschiedenen Baumärkten, beide haben das gleiche Modell (Druckminderer) im Angebot, welches ich schon verwende.

Beim LEX sitzt noch ein interner DM an der rechten Innenwand vom Unterschrank.
Ist so ein verchromter Würfel, der auf 30 mBar mindert.

Egal wie aber die werkseitig verbauten DM's sind durch die Bank nicht das Gelbe vom Ei.
Dabei ist es egal ob WEBER oder NAPOLEON.

Ich hätte noch einen wenig gebrauchten GOK DM hier.
Den kann man von 50-200 mBar einstellen.
 
Beim LEX sitzt noch ein interner DM an der rechten Innenwand vom Unterschrank.
Ist so ein verchromter Würfel, der auf 30 mBar mindert.

Egal wie aber die werkseitig verbauten DM's sind durch die Bank nicht das Gelbe vom Ei.
Dabei ist es egal ob WEBER oder NAPOLEON.

Ich hätte noch einen wenig gebrauchten GOK DM hier.
Den kann man von 50-200 mBar einstellen.

Na dann lass ich mal den Napi mit 200mbar befeuern! :D
Ich müsste noch einen Adapter besorgen, da ich in der CH wohne. Warum brauchst du den nicht mehr? Ist er Mist? :D

@duese22

Warum hast du den Rost nicht so anpassen lassen, dass er den Gussrost gleich ersetzten kann? Ist der Abstand mit der jetzigen Version nicht etwas zu gross?
 
Na dann lass ich mal den Napi mit 200mbar befeuern! :D
Ich müsste noch einen Adapter besorgen, da ich in der CH wohne. Warum brauchst du den nicht mehr? Ist er Mist? :D

@duese22

Warum hast du den Rost nicht so anpassen lassen, dass er den Gussrost gleich ersetzten kann? Ist der Abstand mit der jetzigen Version nicht etwas zu gross?

Nee, ich hab den gleichen nur für 25-50 mBar und habe den internen DM rausgeschmissen.
 
Na dann lass ich mal den Napi mit 200mbar befeuern! :D
Ich müsste noch einen Adapter besorgen, da ich in der CH wohne. Warum brauchst du den nicht mehr? Ist er Mist? :D

@duese22

Warum hast du den Rost nicht so anpassen lassen, dass er den Gussrost gleich ersetzten kann? Ist der Abstand mit der jetzigen Version nicht etwas zu gross?
Tja, gute Frage. Ich habe die Gussrostmaße als Vorlage genommen. Ist auch eher ein kosmetisches Detail, der Rost kann ja trotzdem nicht von der Halterung herunterfallen, er bewegt sich halt nur ein wenig. Der Abstand zur Sizzlezone ist in etwa so wie mit dem Originalrost, per Querrohr kann ich die Höhe aber so justieren das auch eine große Eisenpfanne gut draufpasst. Bin sehr zufrieden.
 
Natürlich schreibe ich nur um auf meine Posts zu kommen um in der Hierarchie nach oben zu wandern. Ich hatte auch nicht jeden Tag 2h Zeit um an den Brennereinstellungen zu spielen.
Nicht alle Beiträge gehen um das Gleiche, wie du vielleicht schon bemerkt hast. :rolleyes:

Ich hoffe nun, dass auch du mein deutsch und meine Sätze verstehst.
Mein Flamme brennt relativ unruhig, die tanzt richtig rum und die ersten 1-2cm vom Brenner scheinen kaum Flamme zu liefern. Support meinte zu viel Luft, also Zufuhr minim verringert. Das Problem hat sich nicht gelöst, neu kommen dazu gelbe Anteile. So weit verständlich Herr Kollege?

Auch macht der Grill im Vergleich zum Travelq (ja ich weiss, Apfel/Birnen Vergleich) einen echten Lärm, der jetzige brodelt richtig. Temperatur laut Schätzeisen jeweils bei max. 320°C.

Die Flammen müssten sich beruhigen, wenn du 10 Minuten vorgeheizt hast. Dann sollten auch die vorderen Teile der Brenner durchgehend brennen.
 
Hallo Zusammen,

ich habe die Möglichkeit einen 1x gebrauchten Drehspies/Rotisserie zu erwerben, der am Napi T495 benutzt wurde.
Passt dieser Drehspies auch auf den Rogue 425 (3 Hauptbrenner)? Auf den Bildern sieht ja alles gleich aus.

Danke vorab für die Info.
 
Servus,
Im Internet wird oft der R425 in einer 2018-Version / Model angeboten.
Wo liegen hier genau die Unterschiede??
Habe ein Angebot für den R425-2 in Schwarz für 665€ und würd gerne bestellen, weil der Gutschein/Aktion nur noch heute gültig ist.

Edit: Auf Rückfrage beim Händler wurde mir bestätigt, dass es sich um das Modell aus 2018 handelt, es soll aber auch keine Änderungen oder soetwas geben.. wird halt nur "neu" sein.
Ist gekauft :muhahaha:
 
Hallo zusammen,

ich habe diesem Forum und insbesondere diesem Thread viel zu verdanken. Daher wollte ich nun meine Kaufentscheidung und erste Erfahrung schildern, um anderen Leuten ebenfalls helfen zu können.

Ich wohne in einem größeren Haus in einer von mehreren Wohnungen und habe einen Balkon. Nachdem mir klar war, dass es, um indirekt grillen zu können, drei Brenner sein müssen, war ich recht schnell im Scope beschränkt auf Weber Spirit, Weber Q3200 und Napoleon Triumph und Napoleon Rogue 425. Beim Besuch von BBQ360 in FFM kristallisierte sich nach dem haptischen Test ganz schnell heraus, dass von Stabilität, Verarbeitung und Optik nur ein Napoleon in Frage kommt und hier die Rogue Serie (beim Triumph gab es wohl einige qualitative Probleme). Damit war ich preislich allerdings bereits mit dem R425-1 am Limit bzw. knapp über das Limit hinaus gegangen.

Dennoch stellte ich mir die Frage, ob ich bei so einer langfristigen Investition nun auf eine Sizzle Zone setzen soll oder nicht. Die Frage war also R425-1 oder R425-3. Aufgrund des massiven Preisunterschiedes von über 300 EUR habe ich mich zunächst für die Variante ohne Sizzle entschieden und ich gab mir noch drei Nächte, um darüber zu schlafen. "1000 EUR für nen Grill - das kannste doch nicht machen, Junge."

Am Tag, als ich den Rogue 425-1 endgültig kaufen wollte hat mich meine innere Stimme dann allerdings doch gebremst und gesagt: Junge, wenn du es machst, mach es richtig. Du tust es für 10-15 Jahre. Der Wunsch nach der Sizzle Zone und die Angst es in 2-3 Jahren bereuen zu müssen, haben dann doch gesiegt.

Das Ende vom Lied: Auf meiner Terrasse steht ein Napoleon Rogue 425 All Black Limited Edition mit Sizzle Zone. Und es war die beste Entscheidung, die ich treffen konnte. Die Gründe dafür möchte ich euch nun nennen:

- OPTIK: Die All Black Limited Edition gibt es gemeinsam mit Buch und Haube und 10% Rabatt bei Santos und so relativiert sich der Preis etwas. Optisch war er für mich zudem viel ansprechender als edelstahl oder grau/edelstahl Optik.

- RAUCHBELÄSTIGUNG: Mit dem Nutzen der Sizzle Zone werden die Nachbarn bei meiner Anwendung nur 1-2 Minuten von Qualm und Rauch belästigt. Das anschließende Nachziehen in der Kammer erfolgt vollständig ohne störende Rauchentwicklung. Wenn ich jetzt die Hauptkammer auf Vollgas laufen haben müsste, um Brandings hinzukriegen etc. wäre die Belästigung deutlich höher.

- ZEIT: Die Sizzle Zone sorgt dafür, dass man bereits nach kürzester Zeit grillen kann, da man gerade für kleine Essen für 2-3 Personen nicht mehr die Hauptkammer auf >300 Grad erhitzen muss und das Rost richtig heiß werden lassen muss, was gerne 30 Minuten dauer kann. Die Hauptkammer nutze ich dann nur zum "auf Temperatur ziehen". Die Sizzle Zone ist in 5 Minuten einsatzbereit und die Kammer ebenfalls so schnell auf 150 Grad.

- GAS: Natürlich spart man dadurch auch ordentlich an Gas, da der Betrieb auf "eine Stunde volle Pulle mit drei Brennern" deutlich mehr Gas verbraucht im "Daily Business".

- EDELSTAHL ROST: Der Edelstahlrost in der Hauptkammer ist sehr viel pflegeleichter als der Gusseisen Rost, auf den ich eigtl. nicht verzichten wollen würde, wegen des netten Brandings. Da dies aber nun die Sizzle Zone mit Guss tut, kann ich ohne schlechtes Gewissen in der Hauptkammer den Edelstahlrost verwenden.

- QUALITÄT: Es ist einfach unfassbar, welch herrlich krosse Resultate mit der Sizzle Zone erzeugt werden können. Es macht einfach höllisch Spaß mit diesem Ding zu arbeiten und die Qualität der Speise wird dadurch für mich persönlich eindeutig verbessert.


Also, mein Appell: Wer bereit ist 600-700 EUR für einen Grill hinzulegen, der sollte sich genau überlegen, ob er auf den langen Zeithorizont nicht auch bereit ist 900-1000 EUR hinzublättern. Aus meiner Sicht ist der Mehrwert absolut gegeben und ich freue mich jeden Tag aufs neue, dass ich die Entscheidung so getroffen habe, denn der Großteil der Punkte (außer Optik) wurde mir trotz intensivster Recherche erst NACH dem Kauf in der täglichen Anwendung bewusst. Ich hätte mich sehr geärgert.

Ich hoffe, dass ich einigen Leuten, die die gleichen Überlegungen wie ich hegen, damit helfen kann :-)

LG, Schlienz
 
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