Napoleon Rogue

[kibo]

Habe auch den 425 SE. Super Teil. Keinerlei Brenner und Temperaturprobleme.
Das einzige, was mich wirklich stört, ist, dass man den Gasschlauch zur Sizzle sieht.

 

[Psycodelic]

Ja das ist echt schlecht durchdacht..
Habe mittlerweile einen Schrank drunter uns suche einen längeren Schlauch um ihn zu versetzen..

 

[Plextorvtrsp]

Moin, zwar schon bissel her jedoch steht in der Bedienungsanleitung, daß der BB (Backburner) nur verwendet werden darf, wenn die Hauptbrenner aus sind !

Zumindest steht es dort so, Rouge 425 SE 2019 Model.

Gruß Alex

So ich habe mich mal an deine Tipps gehalten und für die erste Pizza auf dem neuen Grill bin ich sehr zufrieden. Sicherlich besteht noch Luft nach oben, aber es war auf jeden Fall sehr lecker. An der Ausrolltechnik muss ich allerdings noch arbeiten. Der Teig hätte also ruhig noch ein wenig dünner sein dürfen und die beiden mittleren Brenner kann ich das nächste Mal ruhig noch weiter runterdrehen. Besten Dank nochmal für die Tipps.Anhang anzeigen 1882021 Anhang anzeigen 1882022 Anhang anzeigen 1882023 Anhang anzeigen 1882024

 

[duese22]

To whom it may concern...
Gemessen mit Typ K Thermoelement.
T_Garraum gemessen durch Rotisserie-Öffnung:

T_Rost:

Eisen:

GRÜSSE!

 

[Jeffinho]

To whom it may concern...
Gemessen mit Typ K Thermoelement.
T_Garraum gemessen durch Rotisserie-Öffnung:
Anhang anzeigen 1965855

T_Rost:
Anhang anzeigen 1965858

Eisen:
Anhang anzeigen 1965861

GRÜSSE!

Irgendwelche Änderungen vorgenommen um diese Hitze zu erreichen?

 

[duese22]

Hab die Düsen von 0.89 mm auf 0.98 mm getauscht. Jetzt spielt er im Broil King Hitze-Segment mit.
Grüße!

Ach ja, das Windschutzblech ist auch installiert.

 

[Jeffinho]

Hab die Düsen von 0.89 mm auf 0.98 mm getauscht. Jetzt spielt er im Broil King Hitze-Segment mit.
Grüße!

Ach ja, das Windschutzblech ist auch installiert.

Mit Düsen sind doch eigentlich diese Metallmaschen gemeint die am Anfang innerhalb eines Brenners sich befinden, oder?

 

[duese22]

Mit Düsen sind doch eigentlich diese Metallmaschen gemeint die am Anfang innerhalb eines Brenners sich befinden, oder?

Nein, was Du wahrscheinlich meinst sind die Öffnungen für die Luftzufuhr.
Die Düsen sitzen an den Zuleitungen aus der Gasstrecke, dort wo die Brenner mit dem Loch draufgesteckt werden.

 

[Jeffinho]

Ok, das wusste ich nicht. Danke für die Info.

 

[Chrijje93]

Nabend,

bin noch recht frisch hier im Forum, habe mich im Bereich Uservorstellungen aber schon vorgestellt.

Meine Frage ist, ob das Flammenbild bei meinem Rouge 425 SE den ich seit kurzem habe, normal ist?Beim Grillen ist mir nicht viel aufgefallen von wegen Temperaturen oder dem ganzen. Die Sizzle Zone hatte ordentlich Dampf die Steaks waren sehr gut.
Trotzdem kommt es mir so vor als sei der Grill "laut" . Man hört die Brenner quasi lodern auch wenn der Deckel zu ist(oder gehört das so). Bitte steinigt mich nicht, ist mein erster Gasgrill

Schönen Abend wünsche ich noch.

 

[Jeverschluck]

Sehen soweit nicht schlecht aus, kannst ja mal hier schauen:
Brenner einstellen

 

[Chrijje93]

Mal sehen ob ich mich da ran traue. Geht da denn die Garantie flöten? Habe mal ein Video von den Brennern gemacht mit dem Geräusch das ich meine.

Ist das normal ? Und nochmals sorry. Ist mein erster Gasgrill. Ich hab nur Panik das mir das Ding um die Ohren fliegt

 

[duese22]

Mal sehen ob ich mich da ran traue. Geht da denn die Garantie flöten? Habe mal ein Video von den Brennern gemacht mit dem Geräusch das ich meine.

Ist das normal ? Und nochmals sorry. Ist mein erster Gasgrill. Ich hab nur Panik das mir das Ding um die Ohren fliegt

So soll es sein. No worries. Ein Nachbar hat einen P500 Pro, der ist zwar viel leiser, aber dort liegen eben nur 25 mbar am Brenner an. Ich liebe dagegen das Geräusch meines Schurken

 

[duese22]

Nabend,

bin noch recht frisch hier im Forum, habe mich im Bereich Uservorstellungen aber schon vorgestellt.

Meine Frage ist, ob das Flammenbild bei meinem Rouge 425 SE den ich seit kurzem habe, normal ist?Beim Grillen ist mir nicht viel aufgefallen von wegen Temperaturen oder dem ganzen. Die Sizzle Zone hatte ordentlich Dampf die Steaks waren sehr gut.
Trotzdem kommt es mir so vor als sei der Grill "laut" . Man hört die Brenner quasi lodern auch wenn der Deckel zu ist(oder gehört das so). Bitte steinigt mich nicht, ist mein erster Gasgrill

Schönen Abend wünsche ich noch.

Anhang anzeigen 1965928

Anhang anzeigen 1965929

Flammenbild ist übrigens top!
Grüße

 

[Chrijje93]

Alles klar dann brauche ich mir ja keine Gedanken zu machen. Man liest hier ja auch so viel wegen Temperaturenproblemen und so weiter. Mein Thermometer macht zwar bei 315 Grad Stop aber alles was gegrillt wurde wurde zügig durch. Muss wohl noch ein wenig üben nicht so oft den Deckel zu öffnen habe immer Panik das da was verbrennt.
SizzleZone hat mächtig Power. Kleine Rinderfiletsteaks 30 Sekunden von jeder Seite . Das Branding war ein Traum.
Dann scheint ja alles gut zu sein dann bin ich Happy Pei dem Preis macht man sich halt seine Gedanken.
Morgen wird dann Pizza auf der Maschine gemacht. Das wird ein Spaß.

Vielen Dank für das schnelle Feedback.
Grüße ausm Norden

 

[Jeverschluck]

Mal sehen ob ich mich da ran traue. Geht da denn die Garantie flöten? Habe mal ein Video von den Brennern gemacht mit dem Geräusch das ich meine.

Ist das normal ? Und nochmals sorry. Ist mein erster Gasgrill. Ich hab nur Panik das mir das Ding um die Ohren fliegt

An deiner Stelle würde ich die Brenner etwas justieren, Garantie geht dabei nicht flöten. Probier es und schau ob dine Veränderung eintritt. Die gelben Flammen sprechen eigentlich für zu wenig Luft, die Geräusche dagegen für zu viel... Schau einfach mal, wie jetzt die Stellung ist..

 

[Chrijje93]

An deiner Stelle würde ich die Brenner etwas justieren, Garantie geht dabei nicht flöten. Probier es und schau ob dine Veränderung eintritt. Die gelben Flammen sprechen eigentlich für zu wenig Luft, die Geräusche dagegen für zu viel... Schau einfach mal, wie jetzt die Stellung ist..

Habe nun mal die Brenner ausgebaut. Geht ja Kinderlicht .
Habe nun die Luftzufuhr bei allen Brennern fast ganz auf. Ist das ein Problem ? Ein Brenner zündet vorne zuerst nicht. Sobald die Temperatur steigt kommen vorne auch Flammen .
Ich habe das Gefühl er ist dadurch lauter geworden .. aber die gelben Flammen sind nicht mehr so doll.

 

[Jeverschluck]

Habe nun mal die Brenner ausgebaut. Geht ja Kinderlicht .
Habe nun die Luftzufuhr bei allen Brennern fast ganz auf. Ist das ein Problem ? Ein Brenner zündet vorne zuerst nicht. Sobald die Temperatur steigt kommen vorne auch Flammen .
Ich habe das Gefühl er ist dadurch lauter geworden .. aber die gelben Flammen sind nicht mehr so doll.

Brenner ganz auf ist im Prinzip kein Problem, Frage ist nur, ob das richtig ist. Wie war die Einstellung vorher und wie entwickelt sich die Temperatur im Gegensatz zu vorher? Lauter sollte er eigentlich nicht werden.

 

[Chrijje93]

Brenner ganz auf ist im Prinzip kein Problem, Frage ist nur, ob das richtig ist. Wie war die Einstellung vorher und wie entwickelt sich die Temperatur im Gegensatz zu vorher? Lauter sollte er eigentlich nicht werden.

Habe ihn grade wieder angemacht und lass ihn hochheitzen.
Vorher waren alle ziemlich mittig eingestellt also halb offen .

Hier nochmal 2 Videos mit Flavorbars und Rost drin und einmal ohne .

 

[Jeverschluck]

Auf jeden Fall scheint er ordentlich Dampf zu haben, wenn die Flavours schnell glühen..