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Napoleon Rogue

Was es nicht alles gibt...WeGrill kannte ich noch nicht.

Die Frage ist, ob Du einen Kocher an der Seite willst, sonst gäbe es halt auch noch den R1.

Die Gründe für den R3, statt R1/ R2 waren für mich:
- Viel Edelstahl, auch die Roste (die SizzleZone hat einen Gussrost)
- Geschlossener Unterschrank (der Grill steht auf dem Balkon und ist weniger windgeschützt). R3 hat eine komplett geschlossene Rückwand, der R2 nicht

Hätte die Teile auch zum R1/ R2 dazu kaufen können, dann wäre der Preisunterschied zu R3 aber nicht mehr so groß gewesen, die Seitentische wären kein Edelstahl. So habe ich für einen kleinen Preisunterschied zu der Wunschkonfiguration noch die SizzleZone dazu bekommen.
 
Ich ledge die beiden äußeren Aromaschinen auf den Rost und darauf den Pizzastein, alle Brenner voll aufgedreht. Sollte der boden zu dunkel werden, den mittleren Brenner runterregeln, hängt etwas vom Pizzastein ab. Ich hatte weiter vorn im Faden ein paar Bilder von Setup gepostet.
Hi,
hab es genau so gemacht und die Pizza war lecker. hab aber alle Brenner auf Volldampf laufen lassen und der Boden wurde nicht zu dunkel (war eher noch recht hell).
Leider ist mir beim runter holen der 2. Pizza der Stein geplatzt. Es ist bissl Flüssigkeit bin der Pizza auf den Stein gelaufen, keine 10 Sekunden später ist er mir einem lauten Knall durch genau diese Stelle in 2 Teile gebrochen und mit gut Power auseinander geflogen... Grml...
 
Hab mal eine Frage, lesen konnte ich noch nichts darüber. Der Rouge 3 kommt jetzt schön langsam in die Nähe des Grills den ich suche:) Kompakt für Balkon , Leistung , Sizzle Zone und bessere Qualität als Baumarkt Griller , Budget OK , nur keinen Backburner den ich noch haben will. Gibt es eine Möglichkeit den Nachzurüsten ? Oder denkt Napoleon schon darüber nach , den auf FB habe ich die Frage auch schon mehrmals gelesen ? Bevor jetzt die Antwort kommt dann kauf Dir den Napoleon mit Backburner und Sizzle Zone ! Da habe ich nicht die abklappbaren Seitenteile, die ich für meine Platzverhältnisse brauche :(
 
Hab mal eine Frage, lesen konnte ich noch nichts darüber. Der Rouge 3 kommt jetzt schön langsam in die Nähe des Grills den ich suche:) Kompakt für Balkon , Leistung , Sizzle Zone und bessere Qualität als Baumarkt Griller , Budget OK , nur keinen Backburner den ich noch haben will. Gibt es eine Möglichkeit den Nachzurüsten ? Oder denkt Napoleon schon darüber nach , den auf FB habe ich die Frage auch schon mehrmals gelesen ? Bevor jetzt die Antwort kommt dann kauf Dir den Napoleon mit Backburner und Sizzle Zone ! Da habe ich nicht die abklappbaren Seitenteile, die ich für meine Platzverhältnisse brauche :(

Du müsstest extrem viel umbauen, das lohnt vorne und hinten nicht, an die Gasbaugruppe kannst du auch nicht sollvoll ran also bräuchtest du einen extra Anschluss.
Das was du suchst nennt sich P500, da ist das rechte Seitenteil zum klappen ;)
 
Ich muss mich nochmal mit dem "fauchen" melden.
Linker Brenner im R2 faucht sporadisch.
SantosGrill hat mir ne Anleitung geschickt wie ich die Luftzufuhr ändere.

Problem: egal was ich mache, der Brenner läuft danach nicht rund.
Entweder woppert er oder er ist irgendwie zu laff, oder er faucht.

Gibt es irgendwo Referenzvideos/Bilder wie eine gute Flamme aussehen muss, sich anhören muss und so?

Danke schonmal!
 
Moin...
Ein paar wenige Seiten weiter vorne...hat jemand einen Link mit der Anleitung zum Einstellen der Brenner gepostet. Ich weiss aber leider nicht mehr auf welcher Seite ;-)
Zuviel Luft: raue, laute Flamme, teilweise hebt sich die Flamme vom Brenner etwas ab. Es kann damit auch zum Fauchen kommen.
Zu wenig Luft: Flammen brennen gelb, es bildet sich Ruß...so irgendwo dazwischen. Mit einem langen Schraubendreher kommt man auch von vorne/unten dran und braucht so die Brenner nicht auszubauen...
 
Hallo hab mit meinen Brenner keine Probleme. Hab aber gestern durch Zufall entdeckt das beim zudrehen der Gasflasche und geöffneten Brenneren genau so ein fauchen entsteht.
 
Hallo.
Haben die Tage viel gegrillt, nur reinigen hinterher war echt zum würgen.
Haben die Gussroste vom R2. Messingbürste ist so weich, da passiert nichts, weicher schwamm bekommt nicht alles ab.
Und zu mir wurde gesagt, ich müsse nach jeder Reinigung die Gitter nochmal einölen. Boah ist das ein geschmiere. Machen es schon hauch dünn, aber das da neues Fett drauf ist, merkt man sofort später beim reinigen.
Irgendwas machen wir doch grundlegend falsch.
Den Grill reinigen wir bis auf die Seitenwände nach jedem Gebrauch (wenn abgekühlt ist) kurz mit einem Küchentuch.
So sammelt sich zumindest nicht soviel Dreck an.
 
Ich muss mich nochmal mit dem "fauchen" melden.
Linker Brenner im R2 faucht sporadisch.
SantosGrill hat mir ne Anleitung geschickt wie ich die Luftzufuhr ändere.

Problem: egal was ich mache, der Brenner läuft danach nicht rund.
Entweder woppert er oder er ist irgendwie zu laff, oder er faucht.

Gibt es irgendwo Referenzvideos/Bilder wie eine gute Flamme aussehen muss, sich anhören muss und so?

Danke schonmal!

Ich hatter auch Probleme mit zwei fauchenden Brennern. Dem mittleren konnte ich es inzwischen abgewöhnen, der linke macht bei mir aber auch ab und zu Probleme (beginnt zu fauchen ).
Hier eine Anleitung die wie ich finde das Prinzip der Luftzufuhreinstellung gut erklärt:
 
So, habe jetzt auch mal die Sizzle Zone benutzt (da der Grill bei mir jetzt um 90° gedreht steht, somit ist er nicht direkt neben der Styropordämmung und der Holzverkleidung.)

Ich muss sagen, ich bin begeistert. Muss noch das richtige Verhältnis zwischen Dauer und Intensität rausfinden (40 Sekunden à 4 für ein Filesteak waren gestern schon zu viel), aber sie haben super geschmeckt.
Die Gussplatte passend für den Rogue ist auch super, habe sie ein paar mal mit Öl eingebrannt. Verwendet ihr auf der Gussplatt eigentlich einen Edelstahlwender? Sprich, das macht nichts wenn man da mal drüber fährt oder?

BCC ist auch ganz gut geworden, konnte ich bisher ja nicht grillen auf dem Q1.., war nur zu viel Flüßigkeit mit im Spiel und damit außen nicht ganz knusprig.

Mir macht der Grill immer mehr Spaß, nach den zwei missglückten Versuchen die ich am Anfang hatte.
 
Hallo.
Haben die Tage viel gegrillt, nur reinigen hinterher war echt zum würgen.
Haben die Gussroste vom R2. Messingbürste ist so weich, da passiert nichts, weicher schwamm bekommt nicht alles ab.
Und zu mir wurde gesagt, ich müsse nach jeder Reinigung die Gitter nochmal einölen. Boah ist das ein geschmiere. Machen es schon hauch dünn, aber das da neues Fett drauf ist, merkt man sofort später beim reinigen.
Irgendwas machen wir doch grundlegend falsch.
Den Grill reinigen wir bis auf die Seitenwände nach jedem Gebrauch (wenn abgekühlt ist) kurz mit einem Küchentuch.
So sammelt sich zumindest nicht soviel Dreck an.

Es gibt verschiedene Ansätze:
Den Grill nach dem Grillen hochheizen und ca. 10-15 Minuten ausbrennen. Danach gehe ich mit einer Edelstahl Bürste (zB Weber 3-seitig) über den Rost und bürste die karbonisierten Rückstände weg. Anschließend mit einem mit Rapsöl getränkten Küchenkrepp die Roste einölen.

Oder den Schmodder drauflassen bis zum nächsten Grillen, nach dem Vorheizen den Rost sauberbürsten und leicht einölen. Dann wieder grillen.
 
Irgendwo stand mal: "Das Ding heisst Grill, nicht Putz"
"Ich" mach nach dem grillen das Ventil zu und lass den abkühlen...Beim nächsten mal schön vorheizen, sauberbürsten und weiter nutzen...so is immer schön konserviert...
 
Hi,

kurze Anmerkung zu Einstallung der Brenner.
Die Brenner hinten die 10 er Schraube lösen, dann die Luftzufuhr auf 3mm einstellen.
Brenner einbauen und nicht festschreuben , dann zünden und schauen ob das Flammenbild ok . Wenn Ja dann wieder festschrauben.
 
Hi,

kurze Anmerkung zu Einstallung der Brenner.
Die Brenner hinten die 10 er Schraube lösen, dann die Luftzufuhr auf 3mm einstellen.
Brenner einbauen und nicht festschreuben , dann zünden und schauen ob das Flammenbild ok . Wenn Ja dann wieder festschrauben.

Danke, das probier ich heute mal aus. Allerdings rutscht bei mir ne 10er Nuss durch. Aber der Nachbahr fährt n amerikanisches Mopped, der hat bestimmt 3/8".
 
Hätte die Teile auch zum R1/ R2 dazu kaufen können, dann wäre der Preisunterschied zu R3 aber nicht mehr so groß gewesen, die Seitentische wären kein Edelstahl. So habe ich für einen kleinen Preisunterschied zu der Wunschkonfiguration noch die SizzleZone dazu bekommen.

??

Denke mein R2 hat auch Edelstahl Seitentische oder etwa nicht? Sieht so aus, fühlt sich so an... der R3 im Laden war leider die All Black Edition, so dass ich da keinen Unterschied checken konnte.
 
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