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Napoleon Rogue

Ok, danke euch, nach 15 min auf über 370 Grad

Zweite frage, in der Bedienungsanleitung steht, das man den Infrarotbrenner (das ist doch wohl die Sizzle?) bei geschlossener Haube brennen lassen soll. Ist damit die Abdeckung der Sizzlezone gemeint (die einen Kunststoffgriff hat???) oder die große Haube des Hauptgrills?

Sorry für die Änfängerfragen und danke
 
abausb schrieb:
Zweite frage, in der Bedienungsanleitung steht, das man den Infrarotbrenner (das ist doch wohl die Sizzle?) bei geschlossener Haube brennen lassen soll.
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Damit sind wohl eher die integrierten Infrarot-Brenner bei Modellen wie LEX gemeint. Die Sizzle muss beim Einbrennen geöffnet sein, sonst dürfte von dem Deckel (oder wenigstens von dem Plastikgriff) nicht viel übrig bleiben.
 
abausb schrieb:
Moin zusammen,
Ich hätte ja bereits angekündigt, dass ich sicher noch mal auf das gesammelte Forumswissen zurückgreifen würde. Der Rogue ist aufgebaut, das Gewitter ist vorüber gezogen, jetzt steht dem Einbrennen nichts mehr im Wege. Die Bedienungsanleitung spricht von ca. 30 min auf voller Leistung. Dazu noch eine Frage, ich meine, hier gelesen zu haben, dass man den Edelstahlrost vorher einfetten soll? Ist das richtig? Und wenn ja, womit? Geht Kokosfett(Palmin)? Und was ist mit dem Rost der Sizzlezone?
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beim edelstahlrost ist es nicht unbedingt notwendig, aber beim gussrost wie bei der sizzle zone. ich nehme palmin kokosfett, das geht gut und steht auch in der wartungsempfehlung von napoleon (siehe https://napoleongrills.de/hilfe/wartung/id/670/pflege-von-grillrosten-aus-gusseisen).
 
bienenkiste schrieb:
Hallo,
ich habe nichts eingefettet, weder Edelstahl noch Guss.
Bei der Sizzel verbrennt eh alles was du draufschmierst.
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Es geht eigentlich auch eher darum, das Du den Rost nach der Benutzung einölst. um Roststellen während der Nichtbenutzung vorzubeugen. Ich benutze dazu immer das Optima Trennspray. Da muß ich nicht lang pinseln.
 
Auf der Sizzle verbrennt sowieso alles. Ob wohl bei mir nach den ersten Malen Benutzung einen Stellen schwarz sind. Muss mal gucken ob ich eine kleine Bürste habe um das wegzubürsten. Die Funktion beeinträchtigt das aber nicht.

Auf volle Pulle ist die Sizzle ja scheinbar auch kaum benutzbar :-)
 
Möchte den Planchabestellern die Sache nicht madig machen, aber mir erschließt sich nicht ganz der Vorteil einer Plancha.
Was kann die was eine Koncis nicht auch kann? Mit der Koncis spar ich mir die Rostentnahme und bin flexibler.
 
Zitat von bienenkiste: ↑
Hallo,
ich habe nichts eingefettet, weder Edelstahl noch Guss.
Bei der Sizzel verbrennt eh alles was du draufschmierst.
raumich schrieb:
Es geht eigentlich auch eher darum, das Du den Rost nach der Benutzung einölst. um Roststellen während der Nichtbenutzung vorzubeugen. .
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Nö, es wurde nach einbrennen beim Erstgebrauchs des neuen Grills gefragt.
 
Bundestagskantine schrieb:
Möchte den Planchabestellern die Sache nicht madig machen, aber mir erschließt sich nicht ganz der Vorteil einer Plancha.
Was kann die was eine Koncis nicht auch kann? Mit der Koncis spar ich mir die Rostentnahme und bin flexibler.
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Ich habe nie Betracht gezogen die Koncis zum Braten zu benutzen. Die Koncis müsste ich immer fixieren oder festhalten, wenn ich zum Beispiel die Bratkartoffeln oder das Spiegelei wenden möchte. Die Plancha ist schwer, massiv und wird schön fest auf dem Grill sitzen (da nicht auf dem Rost liegend). Die Koncis wäre für mich in diesem Fall nur eine Notlösung und nicht gleichwertig. Denke das kann man nicht vergleichen. Eher würde der Vergleich gusseiserne Wendeplatte und Plancha passen.
 
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