Hallo Sportfreunde,
Verkaufe Napoleon Rogue 3 all Black Limited.
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Gruß Torsten
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Napoleon Rogue
- Ersteller dickerOnkel
- Erstellt am
@backwurst, sieht knusprig aus!
So ähnlich war‘s gestern auch, allerdings weniger Feuer. Und wie @Mitho richtig schreibt, viel Bauch auf gar nicht mal so viel Fläche, da kann’s schon mal eng werden in der Ablaufwanne. Ich würde das in zwei Durchgängen machen, aber das macht wohl jeder anders. Jedenfalls gut, dass du die Probleme in den Griff bekommen hast.
So ähnlich war‘s gestern auch, allerdings weniger Feuer. Und wie @Mitho richtig schreibt, viel Bauch auf gar nicht mal so viel Fläche, da kann’s schon mal eng werden in der Ablaufwanne. Ich würde das in zwei Durchgängen machen, aber das macht wohl jeder anders. Jedenfalls gut, dass du die Probleme in den Griff bekommen hast.
... Ich habe auch noch 2 Bauchscheibenfotos gefunden. Da kann man dann vielleicht die Frustration noch besser nachvollziehen
....
Ich denke zwar, das ein Weber das besser kann (FlavBars sind steiler und es gibt Lücken zwischen den Bars) - aber bei der (Un-)Menge Fett gibt es bei Weber auch viele Stichflammen. Ausserdem denke ich, dass man so nicht grillen sollte.
Der Rost ist ja fast nahtlos mit Fett abgedeckt. Dass das brennt (vor allem, wenn unter dem Rost die Flammabweiser dicht an dicht liegen), ist ja kaum zu vermeiden.
Ich mache so was immer zuerst indirekt.
Edelstahl oder Aluschale auf den Grillrost. Darauf ein weiterer Rost und darauf die Bauchscheiben. Dann fließt das Fett in die Schale und nicht in den Grill. Wenn die Scheiben etwas ausgetrocknet sind die Schale (inklusive ausgelaufenem Fett) weg und die Scheiben direkt fertig grillen.
Ich zietier mich mal selbst. Ich habe gefragt:
Du hast geantwortet:
Für mich sieht das Bild mit dem Bauch aber so aus als würde es auf den Flammabweisern brennen (ist unabhängig vom Putzen, da brennt das was gerade vom Grillgut abtropft), nicht unter den Brennern (da brennt alter Schmodder der sich über die Zeit angesammelt hat)
backwurst
Veganer
Mhm, glaube dann muss ich wirklich mal über mein Grillverhalten Nachdenken. Hier scheint ja jeder weniger aufzulegen. Bin das noch so vom Q2200 gewohnt, da ging das. Wenn viele Leute vor Ort sind ist es halt so praktischer aber es soll auch natürlich schmecken und nicht brennen. Danke für die Einschätzung!
Hola, das ist ja schon ein schönes Feuer. 
Wenn du das Grillgut mehr oder nur in der Mitte hast, ist ein größerer Abstand zum Blech. Das könnte auch eine Verbesserung bringen.
Und vielleicht wirklich ein bisschen weniger oder gleich auf die Plancha.
Edit:
Flammen auf den Bars bekomme ich auch auf dem Weber hin, aber es war mehr ein längeres aufflammen.
Dazu habe ich es für das Foto ein wenig provoziert und den Deckel auf gelassen.
Koteletts vom Bunten Bentheimer mit extra Fettrand.
.
Wenn du das Grillgut mehr oder nur in der Mitte hast, ist ein größerer Abstand zum Blech. Das könnte auch eine Verbesserung bringen.
Und vielleicht wirklich ein bisschen weniger oder gleich auf die Plancha.
Edit:
Flammen auf den Bars bekomme ich auch auf dem Weber hin, aber es war mehr ein längeres aufflammen.
Dazu habe ich es für das Foto ein wenig provoziert und den Deckel auf gelassen.
Koteletts vom Bunten Bentheimer mit extra Fettrand.
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Anhänge
Auch von mir noch 2 Fotos damals vom Spirit. Ausgangsmaterial und kurze Flammen.
Denke ähnlich wie @Pentaxian . Beim Rogue sind die Aromaschienen flacher als bei Weber und es gibt quasi keine Zwischenräume. Dadurch steigt das Risiko von Flammenbildung.
Denke ähnlich wie @Pentaxian . Beim Rogue sind die Aromaschienen flacher als bei Weber und es gibt quasi keine Zwischenräume. Dadurch steigt das Risiko von Flammenbildung.
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Habe mal ein Video hochgeladen wie das vor kurzem ausgeschaut hat. Bin der Meinung, das brennt auf den Brennerabdeckungen. Habe es relativ schnell in den Griff bekommen, alles aus usw.
Habe danach den Grill auch komplett gründlich gereinigt..
e: werde künftig definitv das Fleisch vorher etwas trocknen und ggf. mal eine Gussplatte anschaffen für die Bäuche.
Hm?!? Seitdem ich den Weber habe, übernimmt er das Flachgrillen. Ich glaube ich werde am WE mal ein paar Tests machen.
Damit ich sagen kann: Ich habe Feuer gemacht
Damit ich sagen kann: Ich habe Feuer gemacht
Hallo Männers,
komisch erscheint mir, dass auf beiden Darstellungen, Bild und Video, immer eine Plancha oder Gussplatte mit im Spiel sind! Zufall? Vielleich kann der Rogue bei halb bedecktem Grillrost die Hitze nicht richtig abführen und wird extrem heiß!? Dann noch sehr fettiges Grillgut und die Flammen lodern!
Ist aber nur eine These.....
Gruß Saabist
komisch erscheint mir, dass auf beiden Darstellungen, Bild und Video, immer eine Plancha oder Gussplatte mit im Spiel sind! Zufall? Vielleich kann der Rogue bei halb bedecktem Grillrost die Hitze nicht richtig abführen und wird extrem heiß!? Dann noch sehr fettiges Grillgut und die Flammen lodern!
Ist aber nur eine These.....
Gruß Saabist
backwurst
Veganer
Gut beobachtet aber das Probleme hatte ich auch schon vor der Plancha
Schon mein zweiter Deckel und der wird (so Gott will) sich getauscht. All black sollte all black sein. Ansonsten bin ich ja echt zufrieden...aber der Deckel...
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Boandlkramer666
Grillkaiser
Oh Mann, Du hast Probleme.
Du hast Recht: aber nach einem Deckeltausch (Emaille war bis zum Stahl verkratzt bei Auslieferung), Sizzle Zone Korrektur (zündete nicht), Kratzer am Blech unten bis zum Stahl und denn Fakt, dass der zweite Deckel schief kam und auch noch braun ausschaut macht mich nachdenklich beim Kaufpreis. Vermutlich habe ich da einfach Pech.
Boandlkramer666
Grillkaiser
Das ist natürlich ärgerlich.
Da würde ich auch um Nachbesserung bitten.
Bei Edelstahl gibt es keine Farbunterschiede.
Nochmal würde ich mir Edelstahl kaufen - richtigDas ist natürlich ärgerlich.
Da würde ich auch um Nachbesserung bitten.
Bei Edelstahl gibt es keine Farbunterschiede.
backwurst
Veganer
Für alle die aktuell über einen Kauf nachdenken: bei mydealz wurde heute ein Angebot geposted. Rogue 3 in schwarz für 899 €.
Ja, bei www.alternate.de gibt es mit dem Gutschein „Napoleon10“ 10% Rabatt. Ich habe auch über den Kauf eines Napoleon Rogue R1 nachgedacht, aber es ist heute ein Weber Genesis II S-310 geworden.
treyy
Veganer
der Code ist glaub schon tot
Genau, den post habe ich dort verfasst und es auch heute morgen hier in diesem Thread gepostet, doch offenbar wurde mein Hinweis „zensiert“. Code scheint in der Tat abgelaufen zu sein.