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Napoleon Rogue

Halli Hallo,

ich kann das Gefummel einfach nicht lassen... und möchte Euch kurz von meinen Erfahrungen berichten. Bitte, nicht nachmachen wenn ihr Euch mit der Materie nicht auskennt! Eure Garantie erlischt und die Zahlungsbereitschaft der Versicherung wird sich im Schadensfalle sicherlich stark in Grenzen halten, also Obacht!
Nun zum Thema - ich finde meinen Rogue super, Grillergebnisse sind richtig gut, vor allem mit dem richtigen Zubehör wie Gussplatte, Gussrost, Edelstahlrost, je nach Bedarf des Grillguts. Trotzdem habe ich in puncto Leistung immer etwas neidisch auf meinen Weber GA geschielt, denn der schafft es Grillreste auf meinen Gussrost in weiße Asche zu verwandeln. Das hat mein Rogue bisher nicht geschafft, was mich immer etwas enttäuscht zurückgelassen hat. Also, ran an die Bulette, bzw. die Injektordüsen der Hauptbrenner. Nach dem Ausbau der Brenner sind diese sehr gut über den Grillraum zugänglich. Es handelt sich um Düsen mit M6 Gewinde, Düsendurchmesser 0.89 mm. Fürs Tuning also Vergasendüsen mit 0.98 mm Durchmesser geordert. Eingebaut (mit Loctite Gewindedichtmittel gesichert), Seifenwassertest, alles easy. Grill angeworfen, Brennerzuluft etwas nachjustiert und rennen lassen. Nadel wie immer am Anschlag, etwas schnelleres Aufheizen, aber! nach 10 min begann es endlich leicht zu qualmen und die Grillrückstände auf dem Gussrost haben sich nach weiteren 15 min komplett in Asche zerlegt. Hammer! Werde heute Abend dann einen Grilltest mit Beef und Bratkartoffeln starten. Bei Bedarf kann ich gerne berichten.
Wünsche Euch allen noch eine schönen Grillsonntag!
Grüße
 
Ja, berichte auch bitte mal wie weit runter die Temperatur bei Stellung „Min“ geht...mit einem, zwei oder allen drei Brennern...wie stabil brennt da die Flamme?
 
@duese22

Welchen Rogue hast du? 1, 2 oder 3?
Kannst du das ggf. auch mal mit einem Edelstahlrost ausprobieren?
Die Reinigung mit einem Gussrost ist halt schon etwas bequemer, dem stimme ich zu!
 
Servus,
Brenner waren über ca. 1 Stunde stabil. Habe heute mit Grillplatte/Gussrost gegrillt und muss sagen das ich mit dem Mehr an Leistung viel besser zurechtkomme. Steak auf dem Gussrost scharf angebraten mit ordentlichem Branding, dann in der Konics mit dem rechten Brenner auf voll Stoff überbacken, ca. 180°C (gemessen). Hat super geklappt. Nebenbei Bratkartoffeln in einer Eisenpfanne auf der Sizzle gemacht. Perfekt! Habe, wie man erkennt, einen 425-R3. Werde im Laufe der Woche mal die Edelstahlroste testen, bin sehr gespannt!
Beste Grüße
 
cobra82 schrieb:
hat der soviel Power wie ein Prestige, oder mehr?
Zum Vergrößern anklicken....
Egal, wie viel Power der hat, der hat, wie auch der Bastler erwähnt, in erster Linie keine Garantie mehr und die Versicherung wird im Schadensfall milde lächelnd den Vertrag zerreißen, bildlich gesprochen.
Warum man sich nicht von vornherein einen Grill kauft, der die Ansprüche erfüllt und statt dessen dann anfängt, z.B. das „Scheunentor“ zu schließen bzw wie hier an den Düsen rumzudoktern, werde ich wohl nie verstehen.
 
Cptn.Blaubaer schrieb:
Egal, wie viel Power der hat, der hat, wie auch der Bastler erwähnt, in erster Linie keine Garantie mehr und die Versicherung wird im Schadensfall milde lächelnd den Vertrag zerreißen, bildlich gesprochen.
Warum man sich nicht von vornherein einen Grill kauft, der die Ansprüche erfüllt und statt dessen dann anfängt, z.B. das „Scheunentor“ zu schließen bzw wie hier an den Düsen rumzudoktern, werde ich wohl nie verstehen.
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Ich glaube das ist eine fast schon philosophische Frage. Manche Menschen, so wie ich, sind Bastler durch und durch. Schwarzwertgetunte Glotze, gerootetes Handy, gepimpter Thermomix, selbstdesignte Hifi-Boxen, steuerbare Lichtinstallation.... und, und, und. Sogar meine Zahnbürste hat einen besseren Akku eingelötet bekommen :rolleyes:
Ich kann es einfach nicht lassen, da Pimps mich faszinieren. Und das gilt natürlich auch für meinen Grill. Solange man nicht leichtsinnig handelt, sehe ich da kein Problem. Habe z.B. einen hochwertigen Druckminderer mit allerlei Sicherheitsvorrichtungen installiert, die Flasche steht erstmal neben dem Grill, Temperatur unter der Fettwanne wurde per Thermometer kontrolliert. Und wenn selbst der Kundendienst mancher Hersteller bei Unzufriedenheit mit der Grillleistung zur Reibahle greift und die Düsen irreversibel erweitert...
Naja, trotzdem ist das Ganze natürlich nicht zur Nachahmung empfohlen :angel:
Beste Grüße und eine schönen Tag!
 
duese22 schrieb:
Ich glaube das ist eine fast schon philosophische Frage. Manche Menschen, so wie ich, sind Bastler durch und durch. Schwarzwertgetunte Glotze, gerootetes Handy, gepimpter Thermomix, selbstdesignte Hifi-Boxen, steuerbare Lichtinstallation.... und, und, und. Sogar meine Zahnbürste hat einen besseren Akku eingelötet bekommen :rolleyes:
Ich kann es einfach nicht lassen, da Pimps mich faszinieren. Und das gilt natürlich auch für meinen Grill. Solange man nicht leichtsinnig handelt, sehe ich da kein Problem. Habe z.B. einen hochwertigen Druckminderer mit allerlei Sicherheitsvorrichtungen installiert, die Flasche steht erstmal neben dem Grill, Temperatur unter der Fettwanne wurde per Thermometer kontrolliert. Und wenn selbst der Kundendienst mancher Hersteller bei Unzufriedenheit mit der Grillleistung zur Reibahle greift und die Düsen irreversibel erweitert...
Naja, trotzdem ist das Ganze natürlich nicht zur Nachahmung empfohlen :angel:
Beste Grüße und eine schönen Tag!
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Wie kann man denn den Thermomix pimpen?
 
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