Napoleon Rogue

[Jürgen0712]

@duese22
weißt du noch, welche Düsen (Vergaserhersteller) du genommen hast?
Es gibt M6 ohne Angabe der Gewindesteigung, M6 mit 0,75 Gewindesteigung
und auch 0,5er Steigung. Die meisten haben nur Schlitz und nicht wie original
den 10mm Sechskant.

Würde mich auch interessieren!

 

[Jürgen0712]

So, eine Düse ausgebaut, da steht 0,89 drauf, müssten demnach mm sein.
Abmessungen siehe Bild.
Ich such dann mal, wo es die gibt, würde sagen, mit einer 0,95mm anfangen, ggf. auf 1,00mm.
Alles auf eigene Gefahr, wenn etwas abfackelt, zahlt keine Versicherung.
Anhang anzeigen 2149867Anhang anzeigen 2149869Anhang anzeigen 2149871

Hast Du den 525?

 

[Jürgen0712]

So, eine Düse ausgebaut, da steht 0,89 drauf, müssten demnach mm sein.
Abmessungen siehe Bild.
Ich such dann mal, wo es die gibt, würde sagen, mit einer 0,95mm anfangen, ggf. auf 1,00mm.
Alles auf eigene Gefahr, wenn etwas abfackelt, zahlt keine Versicherung.
Anhang anzeigen 2149867Anhang anzeigen 2149869Anhang anzeigen 2149871

Habe diese mal bestellt......

 

[Clubsteak]

Hast Du den 525?

Ich habe einen 2019er 425

 

[dfeng]

Habe das Setup mit 0.98 Düsen übrigens seit 1,5 Jahren in Betrieb und bin immer noch sehr zufrieden. Zusammen mit dem Napoleon Windschutz ...

Tag zusammen,
Ich habe auch einen 400er Rogue von 2019, der bei 315 Grad aufgibt. Ordentlicher Druckminderer mit 100 Grad Sicherung ist dran und die Brenner sehen nach V3 aus (eine große Öffnung, keine Schrauben). Eigentlich ja alles gut.

Jetzt hätte mal zwei Fragen:
1. Die unter euch, die an die 370 Grad kommen, ist das mit Backburner oder nur die 3 Hauptbrenner? Nur zur Sicherheit gefragt.

2. Auf Rückseite des Grills ist mir ein Spalt von 2-3 cm (nicht gemessen) zwischen Haube und Korpus aufgefallen, wo natürlich ordentlich Hitze rauskommt. Wofür ist das gut? Kommt da dieser Windschutz vor und macht das viel aus?

Danke euch und frohes Oster-Grillen dies WE
Daniel

 

[fjm]

Grundsätzlich - 315° am Deckel reicht für alles aus, was man grillen möchte. Am Rost ist das auch mehr ... Ich arbeite beim direkten Grillen meist mit 250 bis 260 °C. Drüber wird mir das zu hektisch, weil zu schnell "Kohle" produziert wird.

zu 1. Haupt- und Heckbrenner gleichzeitig ist nach Bedienungsanleitung nicht erlaubt, da durch die extreme Hitze der Grill Schaden nehmen kann. Der Heckbrenner erzeugt auch Infrarot = Strahlungshitze, die so nicht am Deckel ankommt!

Zu 2. Diese Öffnung ist wichtig für die Luftströmung im Inneren, damit die heiße Luft ungehindert abfließen kann, um Schäden durch Hitzestau zu verhindern. Den sollte man auf keinen Fall verschließen. Das "Windleitblech", das der Hersteller für einige Grills anbietet, soll direkten Wind von hinten auf den Grill umleiten, damit es an der Vorderseite nicht zu einem Hitzestau kommt, der die Regler samt Einheit beschädigen kann. Der behindert aber nicht den Abluss der heißen Luft.

Dir auch schöne Ostertage und fröhliches Grillen...
EffJott

 

[dfeng]

Grundsätzlich - 315° am Deckel reicht für alles aus, was man grillen möchte. Am Rost ist das auch mehr ... Ich arbeite beim direkten Grillen meist mit 250 bis 260 °C. Drüber wird mir das zu hektisch, weil zu schnell "Kohle" produziert wird.

zu 1. Haupt- und Heckbrenner gleichzeitig ist nach Bedienungsanleitung nicht erlaubt, da durch die extreme Hitze der Grill Schaden nehmen kann. Der Heckbrenner erzeugt auch Infrarot = Strahlungshitze, die so nicht am Deckel ankommt!

Zu 2. Diese Öffnung ist wichtig für die Luftströmung im Inneren, damit die heiße Luft ungehindert abfließen kann, um Schäden durch Hitzestau zu verhindern. Den sollte man auf keinen Fall verschließen. Das "Windleitblech", das der Hersteller für einige Grills anbietet, soll direkten Wind von hinten auf den Grill umleiten, damit es an der Vorderseite nicht zu einem Hitzestau kommt, der die Regler samt Einheit beschädigen kann. Der behindert aber nicht den Abluss der heißen Luft.

Dir auch schöne Ostertage und fröhliches Grillen...
EffJott

Danke für den interessanten Input.

Ein paar Fragen sind aber noch offen, vielleicht die anderen?

Danke und Gruß

 

[Jeverschluck]

Danke für den interessanten Input.

Ein paar Fragen sind aber noch offen, vielleicht die anderen?

Danke und Gruß

Ein“paar“ Fragen? Welche denn?
Ich sehe nur noch Pkt. 1. Und diese Temperatur wird (meist & hoffentlich) ohne BB gemessen...

 

[dfeng]

Ein“paar“ Fragen? Welche denn?
Ich sehe nur noch Pkt. 1. Und diese Temperatur wird (meist & hoffentlich) ohne BB gemessen...

Ja, ist korrekt, die Sache mit dem Spalt und Windschutz war geklärt, danke.

Genauer war nur die eine Frage offen, ob die Leute bei den 370° Messungen den Backburner an haben.

Ich bin bei euch, dass der Hersteller sagt, man darf nicht, und ich nehme auch an, dass die meisten ohne BB messen...
Aber vielleicht hat ja auch noch niemand danach gefragt und hier gibt es seit Jahren ein Missverständnis zwischen denen mit 315° und 370° Messungen.
Man weiß ja nie

Was die Auswirungen des BB betrifft bin ich aber nicht bei dir.
Ja, man nennt es Infrarot, das glühende Blech davor gibt auch Infrarotstrahlung ab, ganz klar.
Aber es ist ja auch ein ganz normaler Brenner im Garraum des Grills. Der heizt in jedem Fall auch den Garraum auf und erhöht bei mir auch die Gesamttemperatur (allerdings nicht bis auf 370°).

Also nur zur Sicherheit an die Leute mit den 370°: Ihr habt dabei den BB aus, oder?

Gruß,
Daniel

 

[Hollywood82]

Ja, ist korrekt, die Sache mit dem Spalt und Windschutz war geklärt, danke.

Genauer war nur die eine Frage offen, ob die Leute bei den 370° Messungen den Backburner an haben.

Ich bin bei euch, dass der Hersteller sagt, man darf nicht, und ich nehme auch an, dass die meisten ohne BB messen...
Aber vielleicht hat ja auch noch niemand danach gefragt und hier gibt es seit Jahren ein Missverständnis zwischen denen mit 315° und 370° Messungen.
Man weiß ja nie

Was die Auswirungen des BB betrifft bin ich aber nicht bei dir.
Ja, man nennt es Infrarot, das glühende Blech davor gibt auch Infrarotstrahlung ab, ganz klar.
Aber es ist ja auch ein ganz normaler Brenner im Garraum des Grills. Der heizt in jedem Fall auch den Garraum auf und erhöht bei mir auch die Gesamttemperatur (allerdings nicht bis auf 370°).

Also nur zur Sicherheit an die Leute mit den 370°: Ihr habt dabei den BB aus, oder?

Gruß,
Daniel

Ja der BB ist aus, ist aber auch ein anderer Grill .

Mach dir nicht so viel Sorgen um die max. Temperatur. Wenn alles so passt ist gut!

 

[dfeng]

Ja der BB ist aus, ist aber auch ein anderer Grill .


Mach dir nicht so viel Sorgen um die max. Temperatur. Wenn alles so passt ist gut!

Beachtliche Temperatur
Ein Monarch? Alles original?
Ein guter Freund hat einen, ein sehr, sehr feines Gerät, muss ich sagen.

Mit der Temperatur, das ist mehr der sportliche ToolTime-Gedanke, unter Berücksichtigung von Vernunft und gesundem Menschenverstand natürlich.

Aber ich glaube, dass hatte duese22 mal ganz gut beschrieben

 

[Hollywood82]

Beachtliche Temperatur
Ein Monarch? Alles original?
Ein guter Freund hat einen, ein sehr, sehr feines Gerät, muss ich sagen.

Mit der Temperatur, das ist mehr der sportliche ToolTime-Gedanke, unter Berücksichtigung von Vernunft und gesundem Menschenverstand natürlich.

Aber ich glaube, dass hatte duese22 mal ganz gut beschrieben

Ein kleiner Regal490. Klar alles original, aufgebaut und Zunder gegeben . Auf den Kleinen ist immer Verlass.

 

[dfeng]

Ein kleiner Regal490. Klar alles original, aufgebaut und Zunder gegeben . Auf den Kleinen ist immer Verlass.

Sehr schön. Hab mich vertan, der Kollege hat den Baron mit den Gussrosten. Das ist ja ungefähr dieselbe Größe. Schönes Ding.

 

[Malefiz]

Tag zusammen,
Ich habe auch einen 400er Rogue von 2019, der bei 315 Grad aufgibt. Ordentlicher Druckminderer mit 100 Grad Sicherung ist dran und die Brenner sehen nach V3 aus (eine große Öffnung, keine Schrauben). Eigentlich ja alles gut.

Jetzt hätte mal zwei Fragen:
1. Die unter euch, die an die 370 Grad kommen, ist das mit Backburner oder nur die 3 Hauptbrenner? Nur zur Sicherheit gefragt.

2. Auf Rückseite des Grills ist mir ein Spalt von 2-3 cm (nicht gemessen) zwischen Haube und Korpus aufgefallen, wo natürlich ordentlich Hitze rauskommt. Wofür ist das gut? Kommt da dieser Windschutz vor und macht das viel aus?

Danke euch und frohes Oster-Grillen dies WE
Daniel

Ich habe meinen SE-525 eingebrannt und am Ende standen gut 350°C

Dieser Temp. Wahn wird aber echt hoch gekocht.
Em Ende des Tages muss die Wurst durch sein und ob in 8 oder 10min. ist doch Rille

 

[Tempelton]

Dieser Temp. Wahn wird Abe echt so hoch gekocht.
Em Ende des Tages muss die Wurst durch sein und ob in 8 oder 10min. ist doch Rille

Wahre Worte.
Als ich meinen RogueSE 525 eingebrannt habe, hat er auch "nur" 320°C erreicht (gut es waren nur 2°C draußen) und bisher ist jeder Wurscht durch und jedes Steak medium geworden.

 

[derthorsten]

Beim Einbrennen meines neuen 525SB von 2019 diese Woche zeigte das Deckelthermo knappe 370 Grad.

 

[Malefiz]

Meiner hat auch gestern 350 auf der Deckeluhr gehabt und meiner Würstchen wurden perfekt.
Ist zwar eine gewisse Umgewöhnung von Kohlekugel zu Gassi aber auch das wird bei mir

 

[derthorsten]

Meiner hat auch gestern 350 auf der Deckeluhr gehabt und meiner Würstchen wurden perfekt.
Ist zwar eine gewisse Umgewöhnung von Kohlekugel zu Gassi aber auch das wird bei mir Anhang anzeigen 2151308Anhang anzeigen 2151311

Cooles Bild

 

[polninho]

Gestern meinen 2020er SE425 entjungfert. Ca. 300 Grad nach einer halben Stunde. Erscheint mir auch etwas wenig. Die Aromaschienen glühen allerdings wie die Sonne. Vielleicht liegt das ja wirklich an der Qualitätsstreuung der eingebauten Schätzeisen. Kann mir iwie nicht vorstellen, das Napoleon so eine große Streuung bei der Leistung der Geräte hat

 

[gr1nd]

Würde da auch eher auf das DT tippen. Die Aromaschienen sagen doch alles