jolinar-xy
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
nach reichlicher Recherche hier in Form, dank der Infos von @wupp_grill, @Becherwurst, @Tiga, und vielen anderen, bin ich kurz davor mir den Nette Lette Pellet Smoker zu bestellen.
Ich habe mir die folgende Konfiguration zusammengestellt:
Was jetzt noch nicht abgeklärt ist, auf welcher Höhe die Thermometer der GK gesetzt werden sollen. Wie u. A. von @wupp_grill empfohlen, würde ich diese auf Griffhöhe setzen lassen, hat vielleicht jemand ein Bild hierzu?
Ich habe gesehen, dass einige auch an der SFB einen Thermometer gesetzt haben, was meint ihr dazu? Sinnvoll?
Habe ich sonst noch etwas vergessen bzw. nicht bedacht?
Was würde ihr auf Grund eurer Erfahrung heute anders machen?
Vielen Dank im Voraus
Gruß
Andi
nach reichlicher Recherche hier in Form, dank der Infos von @wupp_grill, @Becherwurst, @Tiga, und vielen anderen, bin ich kurz davor mir den Nette Lette Pellet Smoker zu bestellen.
Ich habe mir die folgende Konfiguration zusammengestellt:
- 1 x Nette Lette Pellet Smoker 3 in 1 / 20" Long / 6,2 mm / mit Räucherkamin
- 1 x Thermometer: Aus Edelstahl
- 1 x Thermometer im Räucherkamin
- 1 x Ausführung: Frontablage(n) "Premium"
- 5 x Edelstahl Grillroste: 6mm
- 1 x Grillroste 2.Ebene(6 mm Edelstahl)
- 1 x Abdeckhaube: neues Modell und Material
- 1 x Feuerrost für Garkammer(10mm Stahlstangen)
- 1 x Hitzeleitblech: gerades Blech (4mm Stahl)
- 1 x Räder mit Gummibeschichtung
- 1 x Deckelabstandshalter
- 1 x Schwenkarm
- 1 x Gegengewicht (Garkammer Deckel)
- 1 x Drehspieß(ohne Motor)
- 1 x Frontablage Heizkammer
- 1 x Ausbesserungsfarbe 400 ml: Original
- 12 x Edelstahl Spieße: 12 Stück
- 1 x Glut und Ascheschieber Premium Ausführung
- 1 x Edelstahl Thermometer am Garraumdeckel
- 1 x Innen angeschweißte Lippe am Deckel, gegen runterlaufendes Kondensat
Was jetzt noch nicht abgeklärt ist, auf welcher Höhe die Thermometer der GK gesetzt werden sollen. Wie u. A. von @wupp_grill empfohlen, würde ich diese auf Griffhöhe setzen lassen, hat vielleicht jemand ein Bild hierzu?
Ich habe gesehen, dass einige auch an der SFB einen Thermometer gesetzt haben, was meint ihr dazu? Sinnvoll?
Habe ich sonst noch etwas vergessen bzw. nicht bedacht?
Was würde ihr auf Grund eurer Erfahrung heute anders machen?
Vielen Dank im Voraus
Gruß
Andi