Hallo liebe Grillsportler,
Ich bin neu hier im Forum (zumindest als registrierter Nutzer) habe aber schon seit einiger Zeit Eure tollen Beiträge gelesen - es ist wirklich ein super Forum!
Ich grille schon seit vielen Jahren mit einem Weber 57er Kugelgrill (eher mehr indirekt als direkt) und auch im Dutch Oven.
Nach mehreren Grillkursen (auch ein paar mit Smoker Schwerpunkt) hab ich mich nun entschlossen dass es soweit ist - es muss ein Smoker her!
Einerseits finde ich das "urige" Smoken auf den klassischen Modellen mit SFB toll - aber auch die "bequemen" Pellet Smoker finde ich gut - vor allem wenn es um Long Jobs geht - da kann ich dann auch schlafen gehen...
Nette Lette (holzofenshop) bietet jetzt sozusagen die eierlegende Wollmilchsau an. Einen klassischen Smoker mit einer SFB rechts und einem (abmontierbaren) Pellet Hopper auf der linken Seite.
Kennt jemand von Euch diese Modelle bzw. was haltet Ihr davon?
Vielen Dank und schöne Grüße aus Österreich!
Dizi
Ich bin neu hier im Forum (zumindest als registrierter Nutzer) habe aber schon seit einiger Zeit Eure tollen Beiträge gelesen - es ist wirklich ein super Forum!
Ich grille schon seit vielen Jahren mit einem Weber 57er Kugelgrill (eher mehr indirekt als direkt) und auch im Dutch Oven.
Nach mehreren Grillkursen (auch ein paar mit Smoker Schwerpunkt) hab ich mich nun entschlossen dass es soweit ist - es muss ein Smoker her!
Einerseits finde ich das "urige" Smoken auf den klassischen Modellen mit SFB toll - aber auch die "bequemen" Pellet Smoker finde ich gut - vor allem wenn es um Long Jobs geht - da kann ich dann auch schlafen gehen...
Nette Lette (holzofenshop) bietet jetzt sozusagen die eierlegende Wollmilchsau an. Einen klassischen Smoker mit einer SFB rechts und einem (abmontierbaren) Pellet Hopper auf der linken Seite.
Kennt jemand von Euch diese Modelle bzw. was haltet Ihr davon?
Vielen Dank und schöne Grüße aus Österreich!
Dizi