• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Neue Testbiere eingetroffen

Hallo,
nein, Heyland`s Bier habe ich nicht probiert. Kenne ich auch nicht aber ich werde mich mal schlau machen. Freut mich, dass du aktiv mitliest.
 
...ich lese nicht nur aktiv mit! ;-)
Da sind schon einige Hektoliter den Hals runter geflossen!
Sau geiler thread!
Viele Grüße
HSV
PS: Jever vom Fass (auch aus der Flasche) ist ein Traum!
 
Sorry, Schlappe Seppl ist von denen? Da hatte ich das Helle und das Spezialitätenbier. Kannst ja die SuFu benutzen mit "Schlappe Seppl" und Luke Skywalker.
Aber das Heylands Pils und Export kenne ich nicht.
Du kannst aber gern dazu beitragen meine Unwissenheit zu beseitigen...;-)
 
....ja, Schlappe Seppl gehört auch zur Eder Brauerei.
Schlappe Seppl, Heyland`s, Baba Bier waren alles mal Aschaffenburger Brauereien.
Eder hat sie aufgekauft. Heyland`s war am Boden, keiner hatte es mehr getrunken.
Jetzt für mich das beste Export in der Region.
Viele Grüße
HSV
PS: Würde dir eine Flasche schicken wenn ich weiß wohin.
 
1609956418169.png

Rosenbrauerei Pößneck Rot Bier.
Kupferfarben, glasklar und mit feinporigem, beständigen Schaum im Glas. In der Nase dezent malzig und einem Hauch Phenol. Im Mund erfrischend aufschäumend mit einer feinen säuerlichen Note, schlank, malzig, fein süss, Röstnoten die leicht brenzlig schmecken, wenig Hopfenaroma und kaum bitter. Im Abgang bleibt es malzig-süss, mit brenzligen und leicht phenolischen Röstaromen, einer Spur Hopfen und leichter Bitterkeit. Ein flaches und etwas angebrannt schmeckendes Rotbier aus Pößneck mit 5,4%, ein zweites tut nicht Not.
 
1610044647294.png

Braufactum Progusta.
Leuchtend bernsteinfarben, unfiltriert und mit gemischtporigem, mittelfestem Schaum im Glas. In der Nase Malz, zarte Süße, Hefe und Grapefruit. Im Mund leicht aufschäumend, kräftiger Malzkörper mit feiner Süße, Karamell, Zitrusaromen mit Orange, Grapefruitschale, angenehm harzige Hopfenaromen mit leichter Bitterkeit. Im Abgang bleibt ein frisches Mundgefühl mit Malzsüsse, etwas Orange, harzigen Pinien- und Hopfennoten und einer kräftigen, leicht kantigen Bitterkeit. Ein kräftiges IPA aus Frankfurt am Main mit 6,8%, schmeckt.
 
1610124017837.png

St Laurentius Peche Melba.
Orange-braun mit pinkfarbenen Reflexen, unfiltriert und mit leicht rosafarbenen, feinporigem Schaum im Glas. In der Nase Vanilletöne, reichlich Pfirsich und Himbeere mit einem fein säuerlichen Unterton. Im Mund leicht aufschäumend, wunderbar fruchtig-säuerlich mit feiner Süße als Gegenspieler, reichlich Pfirsich und Himbeere, Vanille. Im Abgang bleibt ein leicht adstringierendes Mundgefühl mit etwas Malzsüsse, weiter erfrischend fruchtig und säuerlich mit mehr Vanille, immer noch Himbeere und Pfirsich, feine Hefearomen und einer Andeutung von Bitterkeit. Eine hervorragende Imperial Berliner Weisse aus Bülach/CH mit in keinster Weise auffälligen 7,0%, sehr, sehr lecker!
 
1610214095080.png

Dr Gab's Chameau.
Bernsteinfarben, mit feinen, sichtbaren Partikeln und feinporigem, beständigen Schaum im Glas. In der Nase Karamell und dezent fruchtig mit Pflaume. Im Mund erfrischend aufschäumend mittlerer Malzkörper mit dezenter Süße, Karamell, fein fruchtig mit Pflaumennoten, Hefe- und Hopfenaromen, leicht holzig und bitter. Im trockener werdenden Abgang bleibt Karamell mit feinen Röstnoten, fein fruchtig mit Banane und Pflaume, kräftige Aromen von (belgischer?) Hefe, Gewürznoten und leichter Bitterkeit. Ein komplexes und aromatisches Dubbel aus Puidoux/CH mit sehr gut eingebundenen 7,0% und 35 IBU, schmeckt sehr gut.
 
1610300830905.png

Familienbrauerei Jacob Hell.
Strohgelb, glanzfein und mit eher feinporigem, mittelfestem Schaum im Glas. In der Nase ein schwacher Duft nach Hopfen, Brot und Geteide. Im Mund sacht prickelnd, eher mittlerer Körper mit Malz und reichlich Süße, Brot- und Mandelaromen, Honignoten,kein Hopfen und praktisch nicht bitter. Im langen Abgang dominiert die Süße, es bleibt etwas Getreide und Brotrinde, etwas Honig, Hopfenaromen sind nicht wirklich vorhanden und die Bitterkeit zeigt sich als ganz zarter Hauch. Ein eher unangenehm süsses Helles aus Bodenwöhr mit 4,9%, nein, das ist nicht mein Ding.
 
1610388446279.png

Privatbrauerei Günther Wintergold.
Bernsteinfarben, glasklar und mit feinporigem, relativ beständigen Schaum im Glas. In der Nase fein würzig mit südlichen Karamellnoten. Im Mund erfrischend aufschäumend, mittlerer Malzkörper mit feiner Süße, fein würzig und zart fruchtig, Karamell, zurückhaltend gehopft und nur dezent bitter. Im Abgang bleibt es würzig mit Malz und feiner Süße, Karamell, etwas Getreide, dezente Hopfenaromen und leicht bitter. Ein sehr süffiges Festbier/Märzen aus Burgkunstadt mit 5,5%, schmeckt mir.
 
1610474959802.png

Schlossbrauerei Schwarzbach Winterbier.
Bernsteinfarben, glasklar und mit feinporigem, langlebigem Schaum im Glas. In der Nase ein paar süsse Malznoten. Im Mund leicht aufschäumend, fast leichter Körper mit etwas Malz und ordentlich Süße, ein leicht muffiger Unterton, zurückhaltend gehopft und kaum bitter. Im Abgang bleibt ein frisches Mundgefühl mit Malz und Süße, etwas Karamell, feine Hopfentöne und etwas Bitterkeit. Ein eher schwaches Festbier/Märzen aus Schwarzbach mit 5,6%, trinkbar aber ich brauche es nicht wieder.
 
1610561278738.png

Brewdog Zwickl Helles.
Blassgolden, unfiltriert und mit gemischtporigem, relativ beständigen Schaum im Glas. In der Nase ganz fein blumig und fruchtig. Im Mund erfrischend aufschäumend, schlank, blumig-fruchtig, dezent malzig-süss, leichte Orangennoten,fein gehopft und kaum bitter. Im Abgang bleibt ein leicht raues Mundgefühl mit etwas Malz und Süße, fein fruchtig mit Orange, zarte Hopfenaromen und eine leichte Bitterkeit. Eine etwas andere Interpretation eines Hellem aus Berlin mit 5,0%, das schmeckt mir.
 
1610647333349.png

St Laurentius Blood Orange Wit.
Goldgelb, leicht trüb und mit mächtiger, langlebiger Schaumkrone im Glas. In der Nase fein fruchtig mit Orange, Gewürznoten. Im Mund heftig perlend,dann weich, erfrischend, mittlerer Körper mit dezenter Süße, fein herbe Orangenaromen, zarte Gewürz- und Hefenoten. Im Abgang bleibt ein leicht cremiges Gaumengefühl mit Malz und feiner Süße, fruchtig-herbe Orangennoten, etwas Gewürz,feine Hefearomen und ein Hauch Bitterkeit. Ein erfrischendes, zurückhaltendes Witbier aus Bülach/CH mit 5,0%,sehr lecker auch wenn es etwas übercarbonisiert ist.
 
1610733699404.png

Brauerei Kloster Fischingen Pilgrim Cherry Blanche.
Rötlich-Bernsteinfsrben, unfiltriert und mit leicht rosafarbenen, feinporigem, langlebigem Schaum im Glas. In der Nase fein malzig, hefig, Kirscharoma. Im Mund leicht aufschäumend dann weich,eher schlanker Körper, kurz ein Tick Fruchtsäure, fein malzig und dezent süß, wunderbares Kirscharoma, Noten belgischer Hefe, dezent gehopft und kaum bitter. Im Abgang bleibt ein weiches Mundgefühl mit reichlich Kirsche, etwas Malzsüsse, Hefearomen und einer Andeutung von Bitterkeit. Ein wunderbar fruchtiges und leichtes Blanche aus Fischingen/CH mit 4,5%, sehr lecker!
 
1610817970493.png

Brauhaus Faust Eisbock 2016.
Kastanienbraun mit roten Reflexen, unfiltriert und mit gemischtporigem eher unbeständigen Schaum im Glas. In der Nase malzig, süß, Trockenobst, Sherry. Im Mund weich aufschäumend, vollmundig, malzig, süß, Schokolade, Marzipan, Trockenobst, Sherry/Rumtopf, zarte Röstnoten, der Alkohol klopft an. Im langen Abgang bleibt ein weiches Mundgefühl mit Malz und Süße, Schokolade, alter Sherry, Trockenpflaumen, Kakao und wunderbar wärmenden Alkoholnoten. Ein ausgewogener Eisbock aus Mildenberg mit satten 12,0%, schmeckt hervorragend! Weltklasse Bier!
 
1610906608433.png

Kehrwieder Kreativbrauerei Prototyp.
Goldgelb, unfiltriert und mit mittelporigem, standfestem Schaum im Glas. In der Nase Zitrusaromen mit Malztönen. Im Mund erst erfrischend und dann relativ weich aufschäumend, Zitrusfruchtig mit Limette/Zitrone, fein malzig und dezent süß, Hopfenaromen und zart bitter. Abgang bleibt ein leicht frisches Mundgefühl mit ein wenig Malzsüsse, Zitrus- und Hopfenaromen, leicht bitter. Ein zitrusfruchtiges Lager aus Hamburg mit 5,9%, schmeckt.
 
1610993599820.png

Watzdorfer Winterbier.
Rötlich-braun, leicht trüb und mit feinporigem, mittelfestem Schaum im Glas. In der Nase fein malzig mit einem fruchtigen Hauch von Beeren. Im Mund erfrischend aufschäumend, malzig und fein süß, Karamell, (Erd-) Beerenaromen, etwas Schokolade, keine Hopfenaromatik und nicht bitter. Im Abgang bleibt ein weiches Mundgefühl mit Malz und feiner Süße, Karamell- und Schokonoten, ganz zarte Bitterkeit am Schluss. Ein süffiges Winterbier aus Bad Blankenburg mit 5,9%, schmeckt mir.
 
1611079581130.png

Kuehn Kunz Rosen Kuehnes Blondes.
Blassgelb, leicht trüb und mit wenig, eher flüchtigen Schaum im Glas. In der Nase fruchtig nach Orange und Limette, fein süss, Gewürze. Im Mund leicht aufschäumend, dann weich, schlank, wenig Malz mit dezenter Süße, Orange und Limette, Gewürze mit Koriander, zart bitter. Im Abgang bleibt ein seidiges und frisches Mundgefühl (wie von Minze nur ohne den Geschmack), es wird trockener mit wenig Malz, fruchtigen Orangennoten, Gewürze mit Koriander und manchmal einem Tick Schärfe, holzige Hefearomen, kräuterige Hopfennoten und einer ganz leichten Bitterkeit. Ein schönes Wit Bier aus Mainz mit 4,9%, schmeckt mir.
 
1611166211617.png

Veldensteiner Kräusen Helles.
Goldgelb, leicht trüb und mit gemischtporigem, mittelfestem Schaum im Glas. In der Nase Getreide, etwas Maische, Brotteig. Im Mund leicht spritzig aufschäumend, schlank, fein malzig und kaum süß, Getreide-und Brotnoten, wenig Hopfenaroma und zart bitter. Im Abgang bleibt ein leicht belegtes Mundgefühl mit Malz und dezenter Süße, es blitzt immer mal kurz etwas Zitrone auf, Brot, zurückhaltend gehopft und kaum bitter. Ein erfrischendes Helles aus Neuhaus/Peg. mit 5,1%, schmeckt mir.
 
Zurück
Oben Unten