Allerdings merke ich allein durch das beantworten meines Kommentars dass du ziemlich beratungsresistent bist.
Oke, wenn das dein Eindruck ist dann ist es so.
Hilft mir jetzt zwar auch nicht weiter, aber ist halt so.
Ich sehe das anders
Aber jeder darf seine Meinung haben.
Sei mal weniger verbissen, lass mal beim grillen die Thermometer weg, halt die Hand über die glühenden Kohlen um die richtige Temperatur abzuschätzen und grill nach Gefühl. Das soll doch eine Zubereitung von Essen sein. Ein bisschen ursprünglich und ohne Dokumentation des Temperaturverlaufs. Dient eventuell auch zur Entspannung wenn du neben deiner Kugel sitzt, nen Schweinehals drauf hast, du nach einer Stunde mal am Grill rüttelst um die Asche ab
Das schaffe ich mit meinem Kontrollzwang nicht.
Die eine empfindet es als entspannend, wenn man mit seinem Bier neben die Kugel sitzt.
Ich kann Das (noch) nicht
Ich fühle mich wohl, wenn ich das Gefühl von Kontrolle habe, und deswegen brauche ich für alles auch ein Thermometer.
Und nur, weil du meinst, ich übertreibe, werde ich mich nicht ändern.
Ich werde meinen Weg weitergehen und schauen, was dabei herauskommt.
Schaung ma moi dann, seng ma scho hod da Kaiser moi gsagt und mache ich es auch.
Entweder ich lerne es noch entspannt mit der Kugel zu arbeiten, oder ich muss mir eingestehen, dass die Kugel einfach das falsche Sportgerät für mich ist.
Es sind noch einige an Tipps die abarbeiten muss und dabei werde ich meine Doku machen.