(Ninja Woodfire) Pulled Kasseler

[Kugelgriller57]

Ui da bin ich sehr gespannt wie er bei dir gelingt. Was wiegt das Teil? Und warum erst am Donnerstag?

Weiß ich gar nicht. muss ich mal wiegen Denke aber so 1 Kg. Ich berichte.
Donnerstag weil ich es erst am Mittwoch Nachmittag / Abend mache. Mit vollem Bauch lade ich dann keine Fotos mehr runter. Außerdem stelle ich das lieber von meinem Computer aus ein anstatt auf dem Handy.

 

[5E8A5T14N]

Ich hoffe ihr lest den Thread nicht hungrig.

Großartig schaut das aus

 

[Spießer84]

Super, mache ich nach

 

[NoVegan]

Habe mir ein schönes Stück Nacken-Kassler am Samstag auf dem Wochenmarkt besorgt um dieses im Woodi am Mittwoch als PK zu veredeln. Ich berichte dann am Donnerstag morgen

Um es mal in Bildern auszudrücken....

 

[Kugelgriller57]

Um es mal in Bildern auszudrücken....

Si si.....habe ich gerade eingestellt
Leider war unser Wuffi Max krank und musste zum Tierarzt am Mittwoch. Daher konnte ich es erst gestern machen. Max geht es aber wieder besser ,

und das Kasseler war ein voller Erfolg