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Ninja Woodfire

@Cruiser was ist das Grüne da auf deinen Burgern?
Habe ich noch nie benutzt
Bringt das was?
 
Vielleicht kann mir jemand helfen. Bin total enttäuscht. Hatte mir den pro Xl gekauft (mittlere Variante).
Wollte eigentlich den Connect, der war aber zu dem Zeitpunkt vergriffen.
Jetzt wollte ich den Ninja dieses Wochenende ausgiebig testen und packte ihn eben aus.
Ich musste kurz schlucken, denn die Backfunktion hat der nicht.
Die meisten sind ja sehr begeistert und letztendlich hätte ich besser lesen müssen, aber das soll mir mal jemand erklären:
Ich kaufe den etwas kleineren, für weniger Geld und habe mehr Funktionen als bei dem "pro XL" ???
Das ich damit auch mal ne Pizza machen kann, war eigentlich mein Ziel.
Ich kann da nur mit dem Kopf schütteln. Kann man das Teil wieder zurück geben, auch wenn man die ganzen Aufkleber schon entfernt hat?
Warum kann der kleine Backen und der Große "Pro" nicht?

Danke schon mal für eure Antworten
 
Also Pizza geht wunderbar auf der Plancha mit Grillen - HI. Gibt es einige Berichte im Ninja Grills Forum.
 
Pizza im Ninja wie schon erwähnt Grillen high. Klappt wunderbar, viel besser als im Backmodus. Wenn du beim Räuchermodus vor dem Starten die Woodfire Funktion ausschaltest (also ohne Rauch) , müsste dass auch dasselbe wie der Backmodus sein. Kannst ja mal probieren ob das geht. Beim Kleinen geht das.
 
Hallo zusammen.
Habe die Anfrage ausversehen im falschen treat verfasst, daher hier noch einmal.

Ich haben den Weber Elektro q2400 zu Hause und habe mir den Pro Connect XL gerade im Markt angesehen.
Ich habe mir den größer vorgestellt und stabiler vom Rost her.
Hat jemand einen Vergleich zu dem Weber und dem Ninja, in Sachen Hitze beim Grillen??
Die Heizspirale sah für mich auch bischen klein aus.
Wollte mich da nicht verschlechtern.
Die Vorteile beim Ninja sind für mich klar das smoken ind die zusätzlichen Airfry Funktion.
Mit der Größe könnt ich noch leben.

konnte jemand Erfahrungen sammeln zwischen den beiden Geräten und ggf. Vor und Nachteile nennen??
Lg und Gruß
 
Gehört wahrscheinlich nicht hier her, aber habe keinen besseren Ort gefunden.

Bei Ninja gibts den Ofen gerade für 300€ nach 10% Newsletter Rabatt sogar für 270€ - das ist ein super Angebot.

Habe selbst mit Rabatt noch 306 bezahlt
Hier hin evtl?
 
Hey Leute. Ich bin grad angefixt vom Woodfire.

Ich musste leider vor Kurzem die Terrasse gegen einen Balkon tauschen und dort ist man leider etwas beschränkt. Ich hab noch einen Masterbuilt MES 1030b zum Räuchern, den ich theoretisch auch für Käse und Lende nutze. Mit Mehl und Räucherschnecke.

Tut mir leid, wenn ich die 145 Seiten nicht lesen kann..

Kann ich im Woodfire so quasi vergessen, ja?

Besteht die Möglichkeit, die Räucherfunktion anzumachen, zu warten bis die Pellets räuchern, dann Gerät ausschalten, noch warten bis die Temperatur runter ist. Vielleicht was zum „Isolieren“ vorher noch auf die Grillplatte und den Käse erhöht lagern. Pellets kann man ja theoretisch auffüllen..

Möglich? Oder gibts bessere Ideen?
 
Im Woodfire kann kalt geräuchert werden, es werden auf Wunsch nur die Pellets gezündet.
Meines Wissens geht das nur bei der US-Version. Laut Bedienungsanleitungen geht der kleine Woodfire beim Smoken nur auf 120°C runter, der Woodfire XL und auch der Connect XL auf 60°C.
Räuchern kann man allerdings bei allen Funktionen hinzuschalten, auch beim Dörren. Beim Dörren geht es dann bis auf 40°C runter, aber nicht tiefer (und dann dörrt das Gerät halt).

Edit: Der Pro Connect XL kann wohl doch Cold Smoke (siehe weiter unten die Beiträge von @Barbie Cue ).
 
Meines Wissens geht das nur bei der US-Version. Laut Bedienungsanleitungen geht der kleine Woodfire beim Smoken nur auf 120°C runter, der Woodfire XL und auch der Connect XL auf 60°C.
Räuchern kann man allerdings bei allen Funktionen hinzuschalten, auch beim Dörren. Beim Dörren geht es dann bis auf 40°C runter, aber nicht tiefer (und dann dörrt das Gerät halt).
Ok. Hab mal gesucht und was gefunden. Natürlich ein kleiner Aufwand, aber so gesehen wäre das passend.

 
Den kann man beim Räuchern auf CLD stellen?
Ja, warum glaubt man mir nicht? :-)

Screenshot von meinem Connect XL (und die App zeigt Grad, nicht Fahrenheit an, ja das ist bei mir und keine Fake)
1716064023677.png
 
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