Jetzt bin ich ein wenig überrascht. Seit wann hat der Woodfire Grill denn eine Cold Smoke Funktion? Bei meinem geht die Smoke Funktion nur auf 120° runter.
Seit ungefähr Herbst letzten Jahres. Es gibt aber meines Wissens keine neue Modellnummer - das scheint nur eine andere Firmware zu sein.
Der Black hat die neue Firmware offensichtlich schon ab Werk - zumindest bei meinem kann ich mit der Räuchertemperatur bis auf 60° runter und danach noch auf "Cold".
BTW: Der graue OG701EU kostet aktuell 269€ - hat 2x 0,2 kg Pellets mit im Set und keine Abdeckhaube
Der schwarze OG701EUDB kostet 259€ - hat dafür aber 2x 0,9kg Pellets mit im Set und die Abdeckhaube und in jedem Fall Cold Smoke und eine englische Beschriftung des Bedienpanels.
Das Einzige, was ich mir mit dem Black noch als Zubehör geholt habe ist die Plancha und die Bürste für den Rost (den ich wohl nicht verwenden werde, da beide Ninjas mit Plancha laufen).
Der graue ist jetzt in den Garten umgezogen und ersetzt dort einen Skotti sowie einen Riesle Watersmoker (braucht jemand noch einen Rösle?

)
Und der schwarze steht zu Hause auf der Terrasse.
BTW2: Bei einem Vergleichstest konnte eindeutig gezeigt werden, dass die Grillqualität beim schwarzen DEUTLICH besser ist - ein Umstand, der auch bei Gasgrills bereits beobachtet werden konnte; auch dort sind die "Black"-Modelle den normalen deutlich überlegen.